05.62.28.55.14

DI FAENZA - BIO

Fruit de 4/8 kg, peau fine vert foncé. La chair est croquante même à pleine maturité, intense et parfumé, rouge avec une teneur en sucre d’environ 10-12 ° Brix qui place cette variété au sommet pour la douceur. Pour vos récoltes à partir de début Août jusqu’au début Septembre.

PMG : 50 g

Semence Pastèques DI FAENZA - BIO

Caractéristiques

Nom latin Citrullus lanatus
Précocité Semi précoce
Type de culture Plein champ
Poids 4 à 8 kg
Semis
J F M A M J J A S O N D
Récolte
J F M A M J J A S O N D

Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

Descriptif

Variété semi-précoce ancienne réintroduite par  Arcoiris grâce à la sélection effectuée par le Centre de recherche de Cesena Végétale Production (CRPV). Fruit de 4/8 kg, peau fine vert foncé. La chair est croquante même à pleine maturité, intense et parfumé, rouge avec une teneur en sucre d'environ 10-12 ° Brix qui place cette variété au sommet pour la douceur. Pour vos récoltes à partir de début Août jusqu'au début Septembre.

Méthode de culture de la pastèque


La culture de la pastèque nécessite certaines étapes clés pour obtenir une bonne récolte. Voici une méthode générale de culture de la pastèque :

1. Préparation du sol : Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. La pastèque préfère un sol riche en matière organique. Labourer le sol en profondeur et ajouter du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la fertilité du sol.

2. Semis ou plantation : La pastèque peut être cultivée à partir de graines ou de plants. Les graines peuvent être semées directement dans le sol lorsque la température du sol atteint au moins 15°C. Si vous utilisez des plants, plantez-les à la profondeur appropriée selon les recommandations du producteur.

3. Espace de plantation : Les pastèques ont besoin d'espace pour se développer. Laissez suffisamment d'espace entre les plants pour qu'ils puissent se propager. L'espacement recommandé varie selon la variété, mais en général, il faut laisser au moins 1 à 2 mètres entre les plants.

4. Arrosage : La pastèque nécessite un arrosage régulier et profond. Gardez le sol humide mais pas détrempé. Évitez de mouiller les feuilles pour éviter les maladies fongiques. L'arrosage peut être réduit lorsque les fruits commencent à mûrir.

5. Engrais : Appliquez un engrais équilibré riche en azote, phosphore et potassium selon les recommandations du fabricant. L'azote est important pour la croissance végétative, tandis que le phosphore et le potassium favorisent la floraison et la fructification.

6. Taille : La pastèque peut nécessiter une taille pour contrôler la croissance et favoriser la formation de fruits. Pincez les extrémités des tiges pour encourager la ramification et éliminez les feuilles et les tiges endommagées.

7. Protection contre les ravageurs et les maladies : Les pastèques sont sujettes à certaines maladies et ravageurs, tels que les pucerons, les aleurodes, la moisissure grise, etc. Utilisez des méthodes de prévention et de contrôle appropriées, telles que l'utilisation de filets anti-insectes, de produits biologiques ou chimiques approuvés, et de bonnes pratiques de gestion culturale pour minimiser les risques de maladies et ravageurs.

8. Récolte : La pastèque est prête à être récoltée lorsque la peau est dure et que le fruit sonne creux lorsque vous tapez dessus. Coupez la pastèque de la plante en laissant une tige d'environ 5 cm. Laissez le fruit mûrir complètement après la récolte avant de le consommer.


Maladies et ravageurs de la pastèque


La pastèque peut être sujette à différentes maladies et ravageurs qui peuvent affecter sa croissance et sa qualité. Voici quelques exemples courants de maladies et de ravageurs de la pastèque :

1. Oïdium : C'est une maladie fongique qui affecte les feuilles, les tiges et les fruits de la pastèque, causant l'apparition de taches blanches poudreuses sur les feuilles. L'oïdium peut réduire la croissance et la qualité des fruits.

2. Mildiou : Le mildiou est une autre maladie fongique qui peut affecter la pastèque, causant le flétrissement des feuilles et la pourriture des fruits. Il peut se propager rapidement par temps humide et chaud.

3. Fusarium : Le fusarium est une maladie fongique qui peut provoquer le jaunissement et le flétrissement des feuilles de la pastèque, ainsi que la pourriture des racines. Il peut entraîner une diminution de la croissance et de la production de fruits.

4. Charbon de la pastèque : C'est une maladie causée par un champignon qui provoque l'apparition de taches noires sur la peau des fruits de pastèque, les rendant inutilisables pour la consommation.

5. Pucerons : Les pucerons sont de petits insectes qui se nourrissent de la sève des plantes, y compris les pastèques, ce qui peut entraîner une déformation des feuilles, une diminution de la croissance et de la qualité des fruits.

6. Aleurodes : Les aleurodes sont de petits insectes ressemblant à de minuscules mouches blanches qui se nourrissent de la sève des feuilles de la pastèque, causant le jaunissement des feuilles, la croissance ralentie et la transmission de virus.

7. Tétranyques : Les tétranyques sont de petits araignées qui se nourrissent de la sève des feuilles de la pastèque, provoquant un jaunissement et un dessèchement des feuilles, ce qui peut réduire la croissance et la qualité des fruits.


Historique et domestication de la pastèque


La pastèque (Citrullus lanatus) est originaire d'Afrique de l'Ouest et d'Afrique du Sud. Son histoire remonte à plus de 5 000 ans, avec des preuves archéologiques de sa présence dans la vallée du Nil en Égypte dès l'Antiquité. Elle a ensuite été introduite dans d'autres régions du monde grâce aux échanges commerciaux, aux migrations humaines et à la propagation par les oiseaux.

La domestication de la pastèque remonte à l'Antiquité, où elle a été cultivée pour ses fruits juteux et sucrés. Les Égyptiens, les Grecs et les Romains sont connus pour avoir cultivé et apprécié la pastèque. Elle a été mentionnée dans des textes anciens, tels que les hiéroglyphes égyptiens, les écrits de Pline l'Ancien et les poèmes de Virgile.

Au fil du temps, la pastèque a été améliorée par sélection naturelle et sélection humaine, conduisant à l'émergence de nombreuses variétés et cultivars différents, adaptés à différentes régions, climats et préférences culinaires. Les variétés modernes de pastèque sont le résultat de décennies de sélection et d'amélioration génétique pour améliorer la taille, la saveur, la teneur en sucre, la couleur de la chair, la résistance aux maladies et d'autres caractéristiques souhaitées.

Aujourd'hui, la pastèque est largement cultivée dans de nombreuses régions du monde, y compris en Amérique du Nord, en Europe, en Asie, en Afrique et en Australie. Elle est devenue un fruit populaire et largement consommé, utilisé dans de nombreux plats et boissons, et apprécié pour sa douceur rafraîchissante, sa richesse en eau, en vitamines et en minéraux. La pastèque est également utilisée à des fins médicinales dans certaines cultures traditionnelles pour ses propriétés diurétiques et antioxydantes.


Les effets bénéfiques de la pastèque


La pastèque est un fruit riche en eau, en vitamines, en minéraux et en antioxydants, ce qui lui confère plusieurs effets bénéfiques pour la santé. Voici quelques-uns de ses principaux bienfaits :

1. Hydratation : La pastèque est composée à près de 90% d'eau, ce qui en fait un excellent fruit pour maintenir une hydratation adéquate et prévenir la déshydratation, surtout pendant les périodes chaudes de l'année.

2. Antioxydants : La pastèque est riche en antioxydants, tels que la vitamine C, la vitamine A et le lycopène, qui sont bénéfiques pour la santé en neutralisant les radicaux libres et en réduisant les dommages oxydatifs dans l'organisme. Les antioxydants sont associés à la prévention de certaines maladies chroniques, notamment les maladies cardiovasculaires et certains types de cancers.

3. Vitamines et minéraux : La pastèque est une excellente source de vitamine C, qui est importante pour le système immunitaire, la formation du collagène, et l'absorption du fer. Elle contient également des vitamines B, de la vitamine A, du magnésium et du potassium, qui sont essentiels pour de nombreuses fonctions corporelles, y compris la santé des os, des muscles et du système nerveux.

4. Bienfaits pour la peau : Le lycopène, un antioxydant présent en grande quantité dans la pastèque, peut aider à protéger la peau contre les dommages causés par les rayons UV du soleil et contribuer à maintenir une peau saine.

5. Faible en calories : La pastèque est un fruit peu calorique, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé. Elle est également pauvre en matières grasses et en cholestérol.

6. Effet diurétique : La pastèque a des propriétés diurétiques naturelles, ce qui signifie qu'elle peut aider à stimuler la production d'urine et à favoriser l'élimination des toxines de l'organisme, ce qui peut être bénéfique pour la santé des reins et de l'appareil urinaire.

7. Effet rafraîchissant : La pastèque est un fruit rafraîchissant et désaltérant, ce qui en fait une option idéale pour se désaltérer pendant les journées chaudes d'été.


STURON  - BIO

STURON - BIO

Variété semi-tardive formant des bulbes globes de calibre moyen et régulier. Sa tunique jaune cuivré foncé est épaisse. Cette variété a une bonne productivité à partir du repiquage en tout début de saison.

Semis : mars à début mai.
Récolte : août à mi-septembre.
Calibre 10 / 21 (env 250 BULBILLES / KG).

Disponible à partir de mi-février.


  • 20 kg : 81.5€ Semences (soit 4.07€/kg) et Frais d'envoi 19.40€ par unité de conditionnement
  • 10 kg : 40.80€ Semences (soit 4.08€/kg) et Frais d'envoi 19.40€  par unité de conditionnement
Port inclus, voir descriptif
MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

Variété précoce (85 jours), peu coureuse, à fruits en forme de massue. Chair d'excellente qualité gustative.

PMG : 200 à 500 g.

AGUADULCE - BIO

AGUADULCE - BIO

Variété demi-précoce. Plante vigoureuse. Longues gousses pendantes d'un vert franc, contenant 7 à 9 grains, fleurs blanches. La production est très importante et échelonnée.

BIG BORLOTTO  - BIO

BIG BORLOTTO - BIO

A écosser pour consommer en frais ou sec. Variété de plein champ et d'abri froid. Résistant Virus 1. PMG 510 g.

CUPIDON - BIO

CUPIDON - BIO

Gousses fines ne prenant pas le fil en grossissant. Peuvent se récolter au stade jeune comme un filet ou plus avancé en mangetout. Floraison semi-externe. Résistant virus 1, anthracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 290 g.

PONGO - BIO

PONGO - BIO

Plante à port dressé au feuillage résistant bien à la chaleur. Variété polyvalente, pour cultures de plein champ en toutes saisons et abris de printemps. Résistant Virus 1, antracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 320 g.

CARMEN - BIO

CARMEN - BIO

Remarquable Batavia anthocyanée, volumineuse et lourde. Feuilles épaisses, brillantes, finement cloquées, excellente présentation. Variété rustique, résistante à la chaleur, très lente à la montée à graine, peu sensible à la nécrose marginale (Tip-burn). Pour toutes saisons. 

OBTENTION GAUTIER.

FRENCH BREACKFAST - BIO

FRENCH BREACKFAST - BIO

De type Flamboyant 2, French Breakfast est une référence en radis demi long à bout blanc. Très lente à creuser cette variété se cultive de janvier à fin septembre. Très attractive car d'un rouge intense avec 1/5 en blanc. Longueur 4,5 cm.

RAXE - BIO

RAXE - BIO

Variété pour production de pleine terre ou sous serre, racine ronde d'un rouge lumineux et à pulpe ferme. Développement rapide, sans éclatement, robuste en culture précoce sans chauffage. Convient également pour culture de pleine terre au printemps et en automne. 

Semis : mars à mi-septembre.

Récolte : mai à octobre.
OBTENTION HILD.

BOURRACHE - BIO

BOURRACHE - BIO

Plante herbacée d'environ 60 à 80 cm, hérissée de poils raides qui brillent au soleil. Elle porte des feuilles ovales et, de mai à août, des fleurs à cinq pétales en étoile, d'un bleu azur. Les fleurs et les feuilles sont comestibles dans la bourrache. Les feuilles ont un goût caractéristique de concombre. En culture associée plantez-la avec les fraisiers.

FLAMBOYANT 2 - BIO

FLAMBOYANT 2 - BIO

Variété demi longue, rouge à pointe blanche. Pour culture de plein champ ou sous abri en début de saison. Feuillage de vigueur moyenne, bonne attache.

Semis : mars à fin juin et septembre à mi-octobre.

Récolte : toute l’année.

OBTENTION HILD.


BASILIC ROUGE - BIO

BASILIC ROUGE - BIO

Le basilic rouge est une variété du basilic vert commun d'une hauteur de 45 cm. Ses feuilles dentelées sont violet sombre et il donne de petites fleurs légèrement rosées. Très parfumé, il craint le gel.

BRENDA F1 - BIO

BRENDA F1 - BIO

  • Plante très vigoureuse aux entre-noeuds courts
  • Fruit rond légèrement aplati, de couleur uniforme
  • Très ferme et de longue conservation
  • Calibre 77 majoritaire
    OBTENTION GAUTIER

RONDO F1 - **NT**

RONDO F1 - **NT**

  • Récolte de fin d'été et d'automne
  • Très précoce
  • Mode de culture : Plein champ, Tunnel, Sous bâche
  • Densité conseillée : 120 000 graines/ha
    OBTENTION BEJO

AMARANT - BIO

AMARANT - BIO

Excellente variété précoce pour vos récoltes d’automne et d’hiver. De belle couleur rouge pourpre foncé, cette variété à pomme ronde oblongue bien serrée et au tronc extrêmement court est résistante à l’éclatement. Production de pomme de 1.2 à 2 kg.

ANIS - BIO

ANIS - BIO

Condimentaire annuelle, pouvant atteindre 50 à 60 cm de haut. L'anis vert est cultivée pour ses graines, qui sont employées dans la confection de pâtisseries, de pain, de sauce et en accompagnement de poissons grillés. Ses feuilles, récoltées jeunes, peuvent aromatiser les salades d'été.

Semis de mars à début mai.

FENUGREC - BIO

FENUGREC - BIO

C'est une plante herbacée annuelle aux feuilles composées de trois folioles, proches de celles du trèfle. Les fruits sont des gousses renfermant dix à vingt graines anguleuses de couleur brun clair, à forte odeur caractéristique. 

Semis en mars avril pour un cycle de 75 jours.

Port inclus, voir descriptif
Mélange Vesce/Avoine/Feverole- BIO

Mélange Vesce/Avoine/Feverole- BIO

Mélange composé de 30 % de vesce, 40 % d’avoine et 30 % de Féverole pour semi de Septembre à début Mai.

120 à 140 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
TREFLE INCARNAT- BIO

TREFLE INCARNAT- BIO

Semis de septembre à début mai.

22 à 30 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
LUZERNE - BIO

LUZERNE - BIO

Semis de septembre à début mai.

21 à 30 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
AURIGA - BIO

AURIGA - BIO

Variété fixée originaire de Suisse, précoce (70 à 75 jours) à croissance indéterminée produisant un fruit jaune orangé lisse, sphérique, sensiblement étiré sur la hauteur d'environ 40 à 90 g en grappe de 4 à 8 fruits. La chair est ferme, juteuse et sucrée à forte teneur en carotène et à la peau épaisse, relativement résistante à l’éclatement. Plant de 180 à 200 cm de hauteur.

PMG : 3 à 4 g.

DOUCE PROVENCE - BIO

DOUCE PROVENCE - BIO

Variété très précoce. Remarquable par sa productivité de gousses droites et pointues de couleur vert foncé. Hauteur 40 cm.

BANANA LEGS - BIO Nouveauté

BANANA LEGS - BIO

Variété productive aux fruits allongés qui s'installent en bouquet de 10 à 20 fruits, pesant de 45g à 70g. Peau de couleur jaune, parfois zébrées de vert. Chair douce qui comporte très peu de graine. Idéale en salade pour l'été.

BANANA LEGS - BIO Nouveauté

BANANA LEGS - BIO

Variété productive aux fruits allongés qui s'installent en bouquet de 10 à 20 fruits, pesant de 45g à 70g. Peau de couleur jaune, parfois zébrées de vert. Chair douce qui comporte très peu de graine. Idéale en salade pour l'été.