DE CAYENNE - BIO
Piment épicé aux fruits minces de 3 à 4 cm de longueur. Plante à port élevé (env. 60 cm), produisant des fruits qui virent au rouge à maturité. Il possède une saveur brûlante, très forte, d'où son surnom d"arrache-gueule"
Légumes fruits
Conseils
Sous catégories
CHOCO - BIO
Variété précoce de piment-tomate à la chair épaisse au goût doux et sucré, de couleur vert foncé virant au chocolat à maturité.
CORNO DI TORO ROSSO "ROUGE" - BIO
Variété à croissance très vigoureuse et port ramifié donnant des fruits verts et Rouge vif à pleine maturité de forme conique. Très bon rendement et excellente qualité gustative. Culture sous abris, mais également en plein champ en conditions Sud .
DOUX TRES LONG DES LANDES - BIO
Variété donnant des fruits verts et rouge à pleine maturité de forme conique allongée d'environ 8 à 15 cm de long. Très bon rendement et excellente qualité gustative. Culture sous abri, mais également en plein champ en conditions Sud .
BRESSE - BIO
Piment fort originaire de l'Ain donnant de façon abondante des fruits courts d'un rouge sombre très lumineux à la chair épaisse, fruitée, de saveur moyennement piquante. Le piment de la Bresse tolèrera mieux le froid que les autres variétés.
FEHER OZON PAPRIKA - BIO
Fruits coniques de 10 cm de long et 5 cm de large à la très grande saveur. De couleur blanche, jaune à orange, ils peuvent être utilisés dans la confection du paprika. Plantes très compactes et productives.
HOT CHERRY - BIO
Variété produisant des fruits rouges à maturité de forme ronde (4 cm de diamètre). Plante buissonnante et très vigoureuse, de 50 cm de hauteur. Ce poivron est utilisé comme condiment mélangé à de l'huile ou du vinaigre.
ITALIAN RED MARCONI "ROUGE" - BIO
Poivron aux gros fruits allongés et extrêmement fruités pouvant atteindre 30 cm de long. Passe du vert au rouge vif à complète maturité. Idéal pour les salades et pour faire frire. Plante robuste.
PANTOS - BIO
Variété de type fruit pointu vert luisant qui à maturité donne un rouge étincellent( 20 cm pour 200 g en moyenne). Cette variété se caractérise par sa vigueur exceptionnelle (pour des plantation en mars la culture atteint en septembre 2.5 à 3 m de haut). Pantos est tolérante au pathogène du sol et se conduit généralement sur trois branches.
RIO GRANDE - BIO
Cette variété originaire du Nouveau Mexique fourni des fruits de 15 cm à la peau lisse et à la chair épaisse. De couleur vert à rouge à complète maturité. Plante très productive et vigoureuse.
DOUX D'ESPAGNE "ROSSO"- BIO
Variété mi-précoce robuste à gros fruits pointus atteignant 15 cm de long et 10 cm de large et très savoureux, nécessitant peu de chauffage. Conseillée pour culture sous couvert ou en pleine terre. Fruits d'un vert sombre virant au rouge lumineux à maturité. Si les fruits sont récoltés verts, il n'y a pas d'arrêt de production. Résistant aux maladies à virus.
race "Szentesi" - BIO
Originaire de Hongrie, ce poivron de forme conique, de 13 à 20 cm de long à la couleur ivoire jaune vire à l'orange puis au rouge. Idéal pour la confection du paprika.
SUCETTE DE PROVENCE - BIO
Fruits d'un rouge lumineux à maturité de 10 à 12 cm. Épiderme lisse et chair mince. Saveur torride. Variété très productive et précoce.
TEQUILA - BIO
Fruits vert à orange de 10 cm de long à la forme conique à la saveur vive et citronnée, doux sans être très sucré.
ITALIAN YELLOW MARCONI - BIO
Gros fruits allongés et très fruités pouvant atteindre 30 cm de longueur. Poivron de couleur vert à jaune-orange idéal pour les salades ou à frire. Très robuste.
AUSSIE - BIO
Très bonne productivité de gros fruits pouvant peser jusqu'à 1 kg. Cette variété mi-tardive d'excellente saveur mélangeant douceur et acidité est dotée d'une bonne résistance face aux maladies.
MATINA - BIO
Primeur de pleine terre à feuille de "pomme de terre" produisant des fruits de taille moyenne d'un rouge lumineux, sans collet vert, et de très bonne qualité gustative. Variété précoce à croissance indéterminée résistante à l'éclatement, qui s'utilise aussi pour culture sous serre avec une bonne récolte précoce.
ANANAS - BIO
Variété à cycle long à croissance indéterminée donnant de très gros fruits (250 à 400 g) dont la tranche ressemble à celle de l'ananas. Sa chair de couleur jaune-orange très dense, ferme, juteuse et sucrée comporte peu de graines. Nous distribuons les deux types de feuillage pour la même variété ananas : feuille de pomme de terre et découpé.
ANDINE CORNUE (Cornue des Andes) - BIO
Fruit en forme de cornes rouges de 15 à 18 cm pour un poids de 80 à 120 g, à la chair ferme, pratiquement sans graines. Fruit de qualité gustative exceptionnelle, sans acidité et très parfumée, elle est très recherchée par les connaisseurs. Peu sensible au "cul noir".
ACE 55 VF - BIO
Variété mi-précoce (75 à 90 jours) à croissance déterminée de tomates résistantes aux maladies (VF) produisant des fruits de taille moyenne (200 à 250 g) ronds légèrement aplatis, lisses et charnus d'un rouge profond. Elle peut être cultivée dans toutes les régions et donne de beaux fruits même dans des conditions relativement arides.
HUNGARIAN HEART "BLUE BEECH" - BIO
Variété tardive de mi-saison, originaire de Hongrie, connue aux USA depuis 1901 produisant des fruits de gros calibre (250 à 350 g) en forme de cœur de boeuf d'un rouge lumineux avec peu de production de graines. Productive, elle est dotée d'une excellente texture de chair et d'un très bon rendement par pied.
BRANDYWINE Rouge - BIO
Variété de mi-saison originaire des USA, mi-précoce d'une grande vigueur, résistante et produisant des fruits de 300 à 350 g légèrement côtelés de couleur rose-rouge à chair fine, juteuse et douce au goût raffiné et teinté de lie de vin. Cette variété possède une bonne productivité mais n'appréciera pas les excès d'humidité.
BLACK FROM TULA - BIO
Variété mi-précoce (80 à 85 jours) à croissance indéterminée produisant des fruits charnus, rouges foncés avec les épaules verdâtres légèrement aplatis de 300 à 400 g. La chair rouge acajou très foncé est de saveur très douce. D'origine Russe, cette variété originale est aussi appelée "Beefsteak noire". Sans doute l'une des meilleures tomate noire.
BEEFSTEAK - BIO
Variété à cycle long de type chair de bœuf, vigoureuse, à très gros fruits ronds (200 à 700 g), réguliers et lisses et à la chair fondante et très parfumée, savoureuse et de bonne structure.
BEAUTE BLANCHE - BIO
D'une vigueur remarquable, cette variété précoce et productive à croissance indéterminée donne des grappes de 5 à 10 fruits blanc crème de 100 à 250g, légèrement côtelés sur le dessus et un peu aplatis. Sa chair est ferme, juteuse et douce, de bonne qualité gustative.
Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.
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