BEEFSTEAK - BIO
Variété à cycle long de type chair de bœuf, vigoureuse, à très gros fruits ronds (200 à 700 g), réguliers et lisses et à la chair fondante et très parfumée, savoureuse et de bonne structure.
Tomates
Repiquage : À partir de Mai en pleine terre
Distance de plantation : 75 cm x 40-60 cm au repiquage
Densité de semis : 2 g / a
Les 1000 graines = 3 à 4 g
V.A variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs.
Conseils
AUSSIE - BIO
Très bonne productivité de gros fruits pouvant peser jusqu'à 1 kg. Cette variété mi-tardive d'excellente saveur mélangeant douceur et acidité est dotée d'une bonne résistance face aux maladies.
CERISE RACE "COCKTAIL CLEMENTINE " - BIO
Variété précoce à croissance indéterminée produisant des grappes très fournies de fruits jaunes-oranges d'environ 5 à 7 g, très gustatifs, juteux et sucrés. Son port buissonnant permet une culture très simple avec un rendement en fruits remarquable.
DOROTHY GREEN - BIO
Cette variété produit des fruits, de type "chair de bœuf" légèrement aplatis de couleur vert ambre et légèrement teintés de rose à maturité d'environ 150 à 300 g. La chair est de couleur vert émeraude, très ferme avec une très bonne saveur, douce et épicée.
EVERGREEN - BIO
Variété précoce (72 jours) à croissance indéterminée produisant des fruits ronds de 150 à 200 gr de couleur vert ambre à maturité. Sa chair est de couleur vert émeraude, d'excellente texture et qualité gustative. Variété vigoureuse et productive, sans doute la meilleure des tomates vertes!
CUOR DI BUE race "Slankard" - BIO
Tomate tardive très productive à la forme d'une Cœur de Bœuf de 500 à 700 grammes, rose et charnue, contenant peu de graines.
ORANGE BERRY - BIO
Variété précoce à croissance vigoureuse produisant de très gros fruits (250 à 350 g) charnus avec beaucoup de loges, joliment colorés d'orange "coucher de soleil" à la saveur exquise, légèrement acidulés.
RIO GRANDE - BIO
Variété fixée mi-précoce à croissance déterminée donnant des fruits de 90 gr allongés et très charnus pour la transformation et la conserverie de couleur rouge brique lumineux.
BLACK PRINCE - BIO
Variété très productive, précoce (70 à 80 jours) de mi-saison à croissance indéterminée produisant des fruits très sombres d'environ 100 à 150 g de belle forme ronde à la chair de couleur rouge-brun très foncée. C'est une des variétés de tomates les plus douces. Originaire de Sibérie, elle supporte très bien les climats froids et monte jusqu'à 1,80 m de haut.
" PRUNE ROUGE " - BIO
Cette variété ancienne précoce et très productive se présente en grappes, a la forme d'une prune ovale de couleur rouge (30 g) avec des arômes exceptionnellement doux. Idéale pour les salades et les conserves, cette variété contient peu de graines.
POIVRON JAUNE - BIO
Fruits de 80 à 100 g jaune en forme de poivron à chair ferme et fruitée.
GREEN BELL PEPPER - BIO
Magnifique fruit zébré de vert et de jaune à la chair verte, il est de couleur jaune orangé à maturité. Certains fruits peuvent avoir la forme d'un poivron à l'intérieur vide prêt à recevoir une farce. Cette variété produit des grappes de 8 à 9 fruits de 200 à 250 g.
RUSSE race Rouge - BIO
Variété tardive donnant d'énormes fruits pesant de 350 gr à 1 kg pour les records. Pratiquement sans graines, sa chair est juteuse et dense.
INGEGNOLI GIGANTE LISCIO - BIO
Variété ancienne issue d'un croisement de PONDEROSA et St LOUIS en 1920 produisant des tomates de couleur rouge très charnues pouvant atteindre 800 g, excellentes pour les tomates farcies.
MONDA "MONTFAVET" - BIO
Variété du type Montfavet de mi-saison, adaptée pour la culture sous serre. Mi-précoce et de bonne vigueur, elle produit de belles grappes de fruits de calibre moyen et de couleur rouge. Très productive, elle présente une bonne résistance aux maladies et une excellente qualité gustative.
SAN MARZANO - BIO
Variété d'origine italienne mi-précoce à croissance indéterminée donnant des fruits rouges, longs de 12 cm pour 4 cm de diamètre aux qualités gustatives exceptionnelles, adaptée pour les conserves.
Semis : février à fin mars.
Récolte : juin à septembre.
ORANGE QUEEN - BIO
Variété précoce (65 jours) d'environ 50 cm à croissance indéterminée produisant des fruits légèrement côtelés de couleur orange vif d'environ 120 à 180 g à la saveur douce.
PECHE - BIO
Ancienne obtention Vilmorin, recouverte d'un duvet qui rappelle la peau de pêche, cette variété très goûteuse est vigoureuse, rustique et précoce. Elle donne des fruits de 50 à 100 g, excellents en salade.
PRINCIPE BORGHESE - BIO
Ancienne variété Italienne précoce particulièrement productive, donnant des grappes de fruits de 30 à 60 gr légèrement allongés avec une proéminence pointue à leur base à la chair très dense. Longue conservation en cave.
GRAPPOLI D'INVERNO - BIO
Également appelée "Petite rouge de bâle", cette variété précoce (70 jours), très productive et très résistante forme des fruits de la taille d'un abricot, variant de forme ronde à ovale. Portés par grappes de 6 à 10, ils sont très juteux et de bonne saveur avec une chair ferme et épaisse. Les grappes pendues peuvent se conserver 4/6 semaines après récolte. Plante compacte à récolte groupée.
BRIN DE MUGUET - BIO
Variété Française précoce à croissance déterminée et compacte produisant de nombreuses grappes de 10 à 12 fruits ovales, pointus et rouges très doux mais légèrement acidulés de petite taille (10 à 20g).
ROYALE DE GUINEAUX - BIO
D'une rusticité sans égal, résistante aux maladies, cette variété se distingue par sa couleur de fruits qui, d'un rouge lumineux, est très attractive. Précoce et productive, ses fruits d'environ 150 à 200 g sont dotés d'une chair ferme, juteuse à consommer en salade, jus ou encore en tarte.
Merveille Des Marchés - BIO
Cette variété vigoureuse et compacte au feuillage abondant produit des fruits ronds rouges à peau lisse et claire, parfois côtelés de 100 à 150 gr qui résistent à l'éclatement. Sa chair rose et parfumée contient peu de graines. Il s'agit d'une très ancienne variété mi-précoce (80 à 90 jours) à croissance indéterminée, très productive, de bonne conservation et résistante aux maladies et au fendillement.
JOIE DE LA TABLE - BIO
Ancienne variété Italienne très précoce à croissance indéterminée donnant des fruits rouges, ronds et légèrement côtelés sur le dessus de 200 à 250 g. Sa chair est de très bonne texture, savoureuse et juteuse. Plante particulièrement vigoureuse, productive et rustique à port déterminé.
PRUNE NOIRE - BIO
Variété précoce, productive et rustique produisant des grappes de fruits de 25 à 30 g de couleur rouge sombre à la chair ferme, douce et juteuse à consommer en salade, nature, confite au vinaigre.
Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.