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Calendula Officinalis (Souci) - BIO

De la famille des astéracées, cette plante annuelle de 30 à 50 cm produit de grosses fleurs d'un jaune très lumineux. C’est la fleur recommandée pour les jardiniers débutants, idéale pour la conception de bouquet champêtre. Semis direct de mars à juin, distance de plantation 20 x 10 cm.
Sous châssis, en mars, pour une plantation fin avril à 25 cm en tous sens.
En pleine terre, d’avril à fin juillet. Levée : 9 à 13 jours.
Floraison : de juin à novembre.

Caractéristiques

Type de culture Plein champ
Poids PMG : 20 g
Semis
J F M A M J J A S O N D
Semis sous serre
J F M A M J J A S O N D
Récolte
J F M A M J J A S O N D

Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

La calendula officinalis, également connue sous le nom de souci officinal, est une plante herbacée annuelle de la famille des Asteraceae. Elle est appréciée pour ses fleurs colorées et ses propriétés médicinales.


Méthode de culture de la calendula officinalis


1. Choix de l'emplacement : La calendula préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombre dans un sol bien drainé et fertile. Elle peut être cultivée en pot ou en pleine terre, mais elle tolère bien les sols moins fertiles.

2. Semis : Les graines de calendula peuvent être semées directement en pleine terre au printemps (mars-avril) ou à l'automne (septembre-octobre), selon le climat de votre région. Les graines peuvent être semées à une profondeur de 1 à 2 cm et espacées d'environ 20 à 30 cm les unes des autres.

3. Arrosage : La calendula a besoin d'un arrosage régulier, mais attention à ne pas trop arroser pour éviter le pourrissement des racines. Laissez sécher légèrement la surface du sol entre les arrosages.

4. Entretien : Retirez régulièrement les mauvaises herbes autour des plantes de calendula pour éviter la concurrence en nutriments et en eau. Vous pouvez également pincer les tiges pour encourager la ramification et une meilleure formation de fleurs.

5. Fertilisation : La calendula a généralement besoin de peu de fertilisation, car elle peut prospérer dans des sols moins fertiles. Cependant, vous pouvez ajouter du compost ou de l'engrais organique au sol avant la plantation pour améliorer sa fertilité.

6. Protection contre les ravageurs et les maladies : La calendula est généralement résistante aux ravageurs et aux maladies, mais elle peut parfois être affectée par des pucerons, des aleurodes ou des acariens. Utilisez des méthodes de lutte biologique, comme l'utilisation de savon insecticide ou de nématodes prédateurs, si nécessaire.

7. Récolte : Les fleurs de calendula peuvent être récoltées dès qu'elles sont complètement épanouies. Pour les utiliser à des fins médicinales, il est recommandé de les récolter le matin, lorsque leur teneur en huiles essentielles est la plus élevée. Vous pouvez les faire sécher à l'ombre dans un endroit bien ventilé et les conserver dans un contenant hermétique pour une utilisation ultérieure.


Maladies et ravageurs de la calendula officinalis


La calendula officinalis, également connue sous le nom de souci officinal, est généralement une plante résistante aux maladies et aux ravageurs. Cependant, dans certaines conditions, elle peut être sujette à certaines maladies et attaquée par certains ravageurs. Voici quelques exemples de maladies et de ravageurs qui peuvent affecter la calendula :

1. Oïdium : L'oïdium est une maladie fongique qui peut causer un revêtement poudreux blanc sur les feuilles, les tiges et les fleurs de la calendula. Pour prévenir l'oïdium, assurez-vous de fournir une bonne circulation de l'air autour de vos plantes en les espaçant adéquatement et en évitant l'arrosage excessif. Si l'oïdium se manifeste, vous pouvez utiliser des fongicides à base de soufre ou de bicarbonate de potassium pour le contrôler.

2. Pourriture des racines : La pourriture des racines est causée par des champignons du sol et peut entraîner un flétrissement des feuilles et un jaunissement des plantes de calendula. Pour éviter la pourriture des racines, assurez-vous de bien drainer votre sol et évitez de trop arroser. En cas d'infection, il est important de retirer les plantes infectées pour éviter la propagation de la maladie.

3. Pucerons : Les pucerons sont de petits insectes qui peuvent se nourrir de la sève des plantes de calendula, ce qui peut entraîner un affaiblissement de la plante, des feuilles déformées et la présence de miellat. Vous pouvez les éliminer en utilisant des pulvérisations d'eau savonneuse, d'huile de neem ou d'insecticides naturels à base de pyrèthre.

4. Altises : Les altises sont de petits coléoptères qui peuvent causer des trous dans les feuilles de la calendula, donnant un aspect criblé aux feuilles. Vous pouvez les contrôler en utilisant des filets de protection, en éliminant les feuilles infectées ou en utilisant des insecticides naturels à base de pyrèthre.


Historique et domestication de la calendula officinalis


La calendula officinalis, communément appelée souci officinal, est une plante herbacée de la famille des Astéracées. Elle est originaire de la région méditerranéenne et de l'Europe centrale, et elle est largement cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses propriétés médicinales et ornementales.

L'histoire de la calendula remonte à l'Antiquité, où elle était déjà utilisée à des fins médicinales et cosmétiques. Les anciens Égyptiens, les Romains et les Grecs utilisaient la calendula pour ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et cicatrisantes. Elle était également utilisée dans la cuisine et comme plante tinctoriale pour ses propriétés colorantes.

Au Moyen Âge, la calendula était utilisée dans les monastères et les jardins médiévaux pour ses vertus médicinales. Elle était considérée comme une plante sacrée et était utilisée dans de nombreux remèdes populaires pour traiter diverses affections, notamment les problèmes de peau, les troubles digestifs et les infections.

Au fil du temps, la calendula a été domestiquée et cultivée pour améliorer ses traits horticoles, notamment la taille, la couleur et la forme des fleurs. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de calendula disponibles dans le commerce, avec une large gamme de couleurs allant du jaune au orange vif.

La calendula est une plante facile à cultiver et est souvent utilisée dans les jardins d'herbes médicinales, les jardins ornementaux et les jardins potagers. Elle est souvent cultivée à partir de graines et peut être semée directement en pleine terre au printemps ou à l'automne dans la plupart des climats tempérés. Elle préfère les sols bien drainés et ensoleillés, et elle est généralement résistante aux maladies et aux ravageurs.

En raison de ses propriétés médicinales et de sa beauté ornementale, la calendula est toujours largement utilisée de nos jours. Elle est utilisée dans la fabrication de produits cosmétiques, de produits de soins de la peau, de teintures et d'onguents médicinaux, ainsi que dans l'industrie alimentaire pour la coloration des aliments.


Les effets bénéfiques de la calendula officinalis


La calendula officinalis, ou souci officinal, est une plante qui est connue pour ses nombreux effets bénéfiques pour la santé. Voici quelques-uns des principaux bienfaits de la calendula :

1. Propriétés anti-inflammatoires : La calendula possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation de la peau et des muqueuses. Elle est souvent utilisée pour apaiser les irritations cutanées, les rougeurs, les démangeaisons et les inflammations de la peau, notamment les dermatites, les eczémas et les coups de soleil.

2. Propriétés cicatrisantes : La calendula est reconnue pour ses propriétés cicatrisantes qui favorisent la guérison des plaies et des coupures. Elle peut être utilisée pour accélérer la cicatrisation des blessures mineures, des écorchures et des brûlures légères, tout en aidant à réduire les cicatrices.

3. Propriétés antioxydantes : La calendula est riche en antioxydants, notamment des caroténoïdes, des flavonoïdes et de la vitamine E, qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants présents dans la calendula peuvent aider à prévenir le vieillissement prématuré de la peau et à protéger contre les maladies chroniques associées à l'oxydation cellulaire.

4. Propriétés antimicrobiennes : La calendula possède des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à combattre les infections bactériennes et fongiques. Elle est souvent utilisée pour traiter les infections cutanées, les plaies infectées et les ulcères.

5. Propriétés apaisantes : La calendula a des propriétés apaisantes qui peuvent aider à calmer la peau irritée, enflammée ou sensible. Elle peut être utilisée pour soulager les démangeaisons, les rougeurs et les sensations d'inconfort de la peau.

6. Utilisations en cosmétique : La calendula est utilisée dans de nombreux produits cosmétiques, tels que les crèmes, les lotions, les baumes à lèvres, les savons et les produits pour bébés, en raison de ses propriétés apaisantes et cicatrisantes pour la peau.

7. Utilisations en herboristerie : La calendula est également utilisée en herboristerie pour diverses applications internes, notamment sous forme de tisanes, de teintures ou de capsules. Elle est utilisée pour traiter les troubles digestifs, les troubles menstruels, les infections des voies respiratoires et d'autres affections.


STURON  - BIO

STURON - BIO

Variété semi-tardive formant des bulbes globes de calibre moyen et régulier. Sa tunique jaune cuivré foncé est épaisse. Cette variété a une bonne productivité à partir du repiquage en tout début de saison.

Semis : mars à début mai.
Récolte : août à mi-septembre.
Calibre 10 / 21 (env 250 BULBILLES / KG).

Disponible à partir de mi-février.


  • 20 kg : 81.5€ Semences (soit 4.07€/kg) et Frais d'envoi 19.40€ par unité de conditionnement
  • 10 kg : 40.80€ Semences (soit 4.08€/kg) et Frais d'envoi 19.40€  par unité de conditionnement

Disponible à la réservation en décembre

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

Variété précoce (85 jours), peu coureuse, à fruits en forme de massue. Chair d'excellente qualité gustative.

PMG : 200 à 500 g.

AGUADULCE - BIO

AGUADULCE - BIO

Variété demi-précoce. Plante vigoureuse. Longues gousses pendantes d'un vert franc, contenant 7 à 9 grains, fleurs blanches. La production est très importante et échelonnée.

BIG BORLOTTO  - BIO

BIG BORLOTTO - BIO

A écosser pour consommer en frais ou sec. Variété de plein champ et d'abri froid. Résistant Virus 1. PMG 510 g.

CUPIDON - BIO

CUPIDON - BIO

Gousses fines ne prenant pas le fil en grossissant. Peuvent se récolter au stade jeune comme un filet ou plus avancé en mangetout. Floraison semi-externe. Résistant virus 1, anthracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 290 g.

PONGO - BIO

PONGO - BIO

Plante à port dressé au feuillage résistant bien à la chaleur. Variété polyvalente, pour cultures de plein champ en toutes saisons et abris de printemps. Résistant Virus 1, antracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 320 g.

CARMEN - BIO

CARMEN - BIO

Remarquable Batavia anthocyanée, volumineuse et lourde. Feuilles épaisses, brillantes, finement cloquées, excellente présentation. Variété rustique, résistante à la chaleur, très lente à la montée à graine, peu sensible à la nécrose marginale (Tip-burn). Pour toutes saisons. 

OBTENTION GAUTIER.

FRENCH BREACKFAST - BIO

FRENCH BREACKFAST - BIO

De type Flamboyant 2, French Breakfast est une référence en radis demi long à bout blanc. Très lente à creuser cette variété se cultive de janvier à fin septembre. Très attractive car d'un rouge intense avec 1/5 en blanc. Longueur 4,5 cm.

RAXE - BIO

RAXE - BIO

Variété pour production de pleine terre ou sous serre, racine ronde d'un rouge lumineux et à pulpe ferme. Développement rapide, sans éclatement, robuste en culture précoce sans chauffage. Convient également pour culture de pleine terre au printemps et en automne. 

Semis : mars à mi-septembre.

Récolte : mai à octobre.
OBTENTION HILD.

BOURRACHE - BIO

BOURRACHE - BIO

Plante herbacée d'environ 60 à 80 cm, hérissée de poils raides qui brillent au soleil. Elle porte des feuilles ovales et, de mai à août, des fleurs à cinq pétales en étoile, d'un bleu azur. Les fleurs et les feuilles sont comestibles dans la bourrache. Les feuilles ont un goût caractéristique de concombre. En culture associée plantez-la avec les fraisiers.

FLAMBOYANT 2 - BIO

FLAMBOYANT 2 - BIO

Variété demi longue, rouge à pointe blanche. Pour culture de plein champ ou sous abri en début de saison. Feuillage de vigueur moyenne, bonne attache.

Semis : mars à fin juin et septembre à mi-octobre.

Récolte : toute l’année.

OBTENTION HILD.


BASILIC ROUGE - BIO

BASILIC ROUGE - BIO

Le basilic rouge est une variété du basilic vert commun d'une hauteur de 45 cm. Ses feuilles dentelées sont violet sombre et il donne de petites fleurs légèrement rosées. Très parfumé, il craint le gel.

BRENDA F1 - BIO

BRENDA F1 - BIO

  • Plante très vigoureuse aux entre-noeuds courts
  • Fruit rond légèrement aplati, de couleur uniforme
  • Très ferme et de longue conservation
  • Calibre 77 majoritaire
    OBTENTION GAUTIER

RONDO F1 - **NT**

RONDO F1 - **NT**

  • Récolte de fin d'été et d'automne
  • Très précoce
  • Mode de culture : Plein champ, Tunnel, Sous bâche
  • Densité conseillée : 120 000 graines/ha
    OBTENTION BEJO

AMARANT - BIO

AMARANT - BIO

Excellente variété précoce pour vos récoltes d’automne et d’hiver. De belle couleur rouge pourpre foncé, cette variété à pomme ronde oblongue bien serrée et au tronc extrêmement court est résistante à l’éclatement. Production de pomme de 1.2 à 2 kg.

ANIS - BIO

ANIS - BIO

Condimentaire annuelle, pouvant atteindre 50 à 60 cm de haut. L'anis vert est cultivée pour ses graines, qui sont employées dans la confection de pâtisseries, de pain, de sauce et en accompagnement de poissons grillés. Ses feuilles, récoltées jeunes, peuvent aromatiser les salades d'été.

Semis de mars à début mai.

SARRIETTE ANNUELLE - BIO

SARRIETTE ANNUELLE - BIO

Sarriette des Jardins, connue depuis l'antiquité pour ses vertus antiseptiques, aphrodisiaques, elle repousse certains insectes et parasites au potager. Hauteur de plante : 40 à 50 cm; semis direct 50 à 60 g/are.

SARRIETTE ANNUELLE - BIO

SARRIETTE ANNUELLE - BIO

Sarriette des Jardins, connue depuis l'antiquité pour ses vertus antiseptiques, aphrodisiaques, elle repousse certains insectes et parasites au potager. Hauteur de plante : 40 à 50 cm; semis direct 50 à 60 g/are.

FENUGREC - BIO

FENUGREC - BIO

C'est une plante herbacée annuelle aux feuilles composées de trois folioles, proches de celles du trèfle. Les fruits sont des gousses renfermant dix à vingt graines anguleuses de couleur brun clair, à forte odeur caractéristique. 

Semis en mars avril pour un cycle de 75 jours.

Port inclus, voir descriptif
Mélange Vesce/Avoine/Feverole- BIO

Mélange Vesce/Avoine/Feverole- BIO

Mélange composé de 30 % de vesce, 40 % d’avoine et 30 % de Féverole pour semi de Septembre à début Mai.

120 à 140 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
TREFLE INCARNAT- BIO

TREFLE INCARNAT- BIO

Semis de septembre à début mai.

22 à 30 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
LUZERNE - BIO

LUZERNE - BIO

Semis de septembre à début mai.

21 à 30 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
AURIGA - BIO

AURIGA - BIO

Variété fixée originaire de Suisse, précoce (70 à 75 jours) à croissance indéterminée produisant un fruit jaune orangé lisse, sphérique, sensiblement étiré sur la hauteur d'environ 40 à 90 g en grappe de 4 à 8 fruits. La chair est ferme, juteuse et sucrée à forte teneur en carotène et à la peau épaisse, relativement résistante à l’éclatement. Plant de 180 à 200 cm de hauteur.

PMG : 3 à 4 g.

STOWELLS EVERGREEN - BIO

STOWELLS EVERGREEN - BIO

Variété à grains blancs produisant de très grands épis pour votre marché de détail. Cette variété à croissance exceptionnelle peut mesurer jusqu'à 2.5 m et porte alors plusieurs épis. Intervalle semis-récolte environ 120 jours.