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TROPAEOLUM ( Capucine ) - BIO

Plante vivace rampante à racine fibreuse donnant des grandes fleurs jaunes et jaune orangé, irrégulières, portées par de longs pédoncules cylindriques. La tige, très longue, porte des feuilles longuement pétiolées, arrondies, d'un beau vert foncé dessus, plus clair dessous. Le fruit se compose de deux ou trois petites coques soudées. La capucine est une plante aux milles vertus, médicinale mais aussi comestible . Semis en caissettes ou directs à partir d'avril.


Caractéristiques

Poids 1000 graines : 200g
Semis
J F M A M J J A S O N D
Semis sous serre
J F M A M J J A S O N D

Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

Méthode de culture de tropaeolum


Le Tropaeolum, communément appelé capucine, est une plante ornementale annuelle qui est appréciée pour ses fleurs éclatantes et son feuillage attrayant. Voici les étapes de base pour cultiver des tropaeolums :

1. Choix de l'emplacement : Les tropaeolums préfèrent les emplacements ensoleillés à mi-ombragés. Choisissez un endroit dans votre jardin qui offre une exposition appropriée à la lumière du soleil en fonction de la variété de tropaeolum que vous souhaitez cultiver.

2. Préparation du sol : Les tropaeolums préfèrent un sol bien drainé et fertile. Préparez le sol en enlevant les mauvaises herbes, en ameublissant le sol avec une fourche ou une binette, et en incorporant du compost ou du terreau pour améliorer la qualité du sol.

3. Semis : Les tropaeolums peuvent être semés directement en pleine terre au printemps, une fois que tout risque de gel est passé. Semez les graines à une profondeur de 1 à 2 cm, en laissant un espacement d'environ 30 à 45 cm entre les plants. Les tropaeolums peuvent également être démarrés à l'intérieur à partir de graines plusieurs semaines avant la date prévue de la plantation en pleine terre.

4. Arrosage : Arrosez régulièrement les tropaeolums pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé. Évitez de laisser le sol devenir complètement sec entre les arrosages, mais veillez à ne pas trop arroser pour éviter la pourriture des racines.

5. Entretien : Les tropaeolums sont généralement faciles à entretenir. Éliminez régulièrement les mauvaises herbes autour des plantes pour éviter la concurrence pour les nutriments et l'eau. Vous pouvez également pincer les jeunes plants pour favoriser une croissance plus buissonnante et une meilleure ramification.

6. Fertilisation : Les tropaeolums n'ont généralement pas besoin de beaucoup de fertilisation. Cependant, si votre sol est pauvre en éléments nutritifs, vous pouvez appliquer un engrais équilibré soluble dans l'eau une fois par mois pendant la période de croissance active pour favoriser une meilleure floraison.

7. Protection contre les ravageurs et les maladies : Les tropaeolums sont généralement résistants aux ravageurs et aux maladies, mais peuvent être parfois attaqués par des pucerons, des aleurodes ou des limaces. Surveillez régulièrement vos plantes et utilisez des méthodes biologiques ou chimiques appropriées pour contrôler les ravageurs ou les maladies si nécessaire.

8. Récolte des graines : Les tropaeolums produisent souvent des graines comestibles qui peuvent être récoltées une fois que les fleurs fanent et que les capsules de graines mûrissent. Vous pouvez les laisser sécher sur la plante avant de les récolter et de les conserver pour les semer l'année suivante.


Maladies et ravageurs du tropaeolum


Le tropaeolum, communément appelé capucine, est une plante relativement résistante aux maladies et ravageurs, mais peut être parfois affectée par certains problèmes. Voici quelques exemples de maladies et ravageurs courants du tropaeolum :

1. Oïdium : L'oïdium est une maladie fongique qui peut affecter les feuilles et les tiges du tropaeolum. Elle se manifeste par l'apparition d'un revêtement poudreux blanc ou grisâtre sur les parties infectées de la plante. Pour éviter l'oïdium, assurez-vous de bien aérer vos plantes en évitant la plantation trop dense et en espaçant les plantes pour permettre une bonne circulation de l'air. Si l'oïdium apparaît, vous pouvez utiliser des fongicides appropriés pour le contrôler.

2. Rouille : La rouille est une autre maladie fongique qui peut affecter les feuilles du tropaeolum. Elle se manifeste par l'apparition de taches brunâtres ou orange sur les feuilles, accompagnées de pustules de spores. Pour éviter la rouille, évitez d'arroser les feuilles et assurez-vous de nettoyer les feuilles mortes ou infectées autour de la plante. Utilisez également des fongicides appropriés pour contrôler la rouille si elle se manifeste.

3. Pucerons : Les pucerons sont des petits insectes qui se nourrissent de la sève des plantes et peuvent infester les tropaeolums. Ils se regroupent souvent sur les nouvelles pousses et les boutons floraux, causant le flétrissement et la déformation des feuilles. Pour contrôler les pucerons, vous pouvez utiliser des insecticides appropriés, ou utiliser des méthodes biologiques comme l'utilisation de coccinelles ou de savon insecticide.

4. Aleurodes : Les aleurodes, également connus sous le nom de mouches blanches, sont de petits insectes qui se nourrissent de la sève des plantes et peuvent causer des dommages aux tropaeolums en affaiblissant la plante. Ils se manifestent par la présence de petites mouches blanches sur les feuilles infestées. Pour contrôler les aleurodes, vous pouvez utiliser des insecticides appropriés ou utiliser des méthodes biologiques comme l'utilisation de pièges collants ou l'introduction de parasitoïdes.

5. Limaces et escargots : Les limaces et les escargots peuvent également causer des dommages au tropaeolum en se nourrissant des feuilles et des tiges. Pour contrôler ces ravageurs, vous pouvez utiliser des pièges à limaces, des appâts toxiques ou des méthodes biologiques comme l'utilisation de coquilles d'œufs écrasées autour des plantes pour les dissuader.


Historique et domestication du tropaeolum


Le tropaeolum, également connu sous le nom de capucine, est une plante originaire d'Amérique du Sud, notamment du Pérou et de la Colombie. Son histoire remonte à plusieurs siècles et il a été largement cultivé pour ses fleurs et ses propriétés médicinales.

L'histoire du tropaeolum remonte à l'époque précolombienne, où il était déjà utilisé par les civilisations andines pour ses vertus médicinales. Les Incas utilisaient les feuilles et les fleurs de la capucine pour traiter divers maux, notamment les infections respiratoires et les problèmes gastro-intestinaux.

La capucine a été introduite en Europe au XVIe siècle par les explorateurs espagnols et elle est devenue populaire comme plante ornementale dans les jardins. Son nom scientifique, Tropaeolum, dérive du latin "tropaion" qui signifie "trophée", en référence à la forme de ses feuilles qui rappelle les boucliers et les lances des soldats romains. La capucine a été largement cultivée dans les jardins de l'époque pour ses fleurs vives et colorées qui ajoutaient de la beauté et de l'éclat aux parterres de fleurs.

Au fil du temps, différentes variétés de tropaeolum ont été développées par les jardiniers et les sélectionneurs pour améliorer leurs caractéristiques ornementales, notamment la taille, la forme et la couleur des fleurs. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de tropaeolum disponibles dans le commerce, notamment des variétés naines, grimpantes et rampantes, avec une gamme de couleurs allant du jaune vif à l'orange, au rouge et au pourpre.

La capucine est également considérée comme une plante comestible et est utilisée dans la cuisine dans certaines régions du monde. Les feuilles, les fleurs et les graines de la capucine sont comestibles et ont une saveur légèrement piquante et poivrée. Les feuilles et les fleurs sont souvent utilisées pour garnir les salades, les plats de légumes et les soupes, tandis que les graines peuvent être utilisées pour préparer des condiments et des sauces.

En résumé, l'histoire du tropaeolum remonte à plusieurs siècles en Amérique du Sud, et il a été largement cultivé pour ses propriétés ornementales, médicinales et comestibles. Au fil du temps, il a été domestiqué et sélectionné pour donner naissance à différentes variétés avec des caractéristiques améliorées, et il continue d'être apprécié comme une plante polyvalente dans les jardins du monde entier.


Les effets bénéfiques du tropaeolum


Le tropaeolum, également connu sous le nom de capucine, possède plusieurs effets bénéfiques, notamment :

1. Propriétés antibactériennes et antivirales : La capucine contient des composés phytochimiques tels que les glucosinolates et les flavonoïdes, qui ont des propriétés antibactériennes et antivirales. Elle peut être utilisée pour aider à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les infections bactériennes et virales.

2. Effet diurétique : La capucine a des propriétés diurétiques légères, ce qui signifie qu'elle peut stimuler la production d'urine et aider à éliminer les toxines et les déchets du corps. Elle peut être bénéfique pour la santé des reins et de l'appareil urinaire.

3. Effet antioxydant : La capucine est riche en antioxydants, tels que les caroténoïdes et les vitamines C et E, qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres dans l'organisme. Les radicaux libres sont des substances nocives produites lors du métabolisme cellulaire ou en réponse à des facteurs externes tels que la pollution, le stress et les rayons UV, et ils peuvent causer des dommages cellulaires et contribuer au vieillissement prématuré et à certaines maladies.

4. Effet anti-inflammatoire : Certains composés présents dans la capucine, notamment les flavonoïdes, ont des propriétés anti-inflammatoires. Ils peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps et à soulager les symptômes associés à des conditions inflammatoires, telles que l'arthrite et les affections cutanées.

5. Effet expectorant : La capucine a des propriétés expectorantes, ce qui signifie qu'elle peut aider à soulager la congestion des voies respiratoires et à favoriser l'expectoration des sécrétions bronchiques. Elle peut être bénéfique pour soulager les symptômes du rhume, de la toux et des affections respiratoires similaires.

6. Effet sur la santé de la peau : La capucine est souvent utilisée dans les produits de soins de la peau en raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Elle peut aider à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres, à apaiser les irritations cutanées et à favoriser une peau saine et éclatante.


STURON  - BIO

STURON - BIO

Variété semi-tardive formant des bulbes globes de calibre moyen et régulier. Sa tunique jaune cuivré foncé est épaisse. Cette variété a une bonne productivité à partir du repiquage en tout début de saison.

Semis : mars à début mai.
Récolte : août à mi-septembre.
Calibre 10 / 21 (env 250 BULBILLES / KG).

Disponible à partir de mi-février.


  • 20 kg : 81.5€ Semences (soit 4.07€/kg) et Frais d'envoi 19.40€ par unité de conditionnement
  • 10 kg : 40.80€ Semences (soit 4.08€/kg) et Frais d'envoi 19.40€  par unité de conditionnement
Port inclus, voir descriptif
MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

Variété précoce (85 jours), peu coureuse, à fruits en forme de massue. Chair d'excellente qualité gustative.

PMG : 200 à 500 g.

AGUADULCE - BIO

AGUADULCE - BIO

Variété demi-précoce. Plante vigoureuse. Longues gousses pendantes d'un vert franc, contenant 7 à 9 grains, fleurs blanches. La production est très importante et échelonnée.

BIG BORLOTTO  - BIO

BIG BORLOTTO - BIO

A écosser pour consommer en frais ou sec. Variété de plein champ et d'abri froid. Résistant Virus 1. PMG 510 g.

CUPIDON - BIO

CUPIDON - BIO

Gousses fines ne prenant pas le fil en grossissant. Peuvent se récolter au stade jeune comme un filet ou plus avancé en mangetout. Floraison semi-externe. Résistant virus 1, anthracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 290 g.

PONGO - BIO

PONGO - BIO

Plante à port dressé au feuillage résistant bien à la chaleur. Variété polyvalente, pour cultures de plein champ en toutes saisons et abris de printemps. Résistant Virus 1, antracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 320 g.

CARMEN - BIO

CARMEN - BIO

Remarquable Batavia anthocyanée, volumineuse et lourde. Feuilles épaisses, brillantes, finement cloquées, excellente présentation. Variété rustique, résistante à la chaleur, très lente à la montée à graine, peu sensible à la nécrose marginale (Tip-burn). Pour toutes saisons. 

OBTENTION GAUTIER.

FRENCH BREACKFAST - BIO

FRENCH BREACKFAST - BIO

De type Flamboyant 2, French Breakfast est une référence en radis demi long à bout blanc. Très lente à creuser cette variété se cultive de janvier à fin septembre. Très attractive car d'un rouge intense avec 1/5 en blanc. Longueur 4,5 cm.

RAXE - BIO

RAXE - BIO

Variété pour production de pleine terre ou sous serre, racine ronde d'un rouge lumineux et à pulpe ferme. Développement rapide, sans éclatement, robuste en culture précoce sans chauffage. Convient également pour culture de pleine terre au printemps et en automne. 

Semis : mars à mi-septembre.

Récolte : mai à octobre.
OBTENTION HILD.

BOURRACHE - BIO

BOURRACHE - BIO

Plante herbacée d'environ 60 à 80 cm, hérissée de poils raides qui brillent au soleil. Elle porte des feuilles ovales et, de mai à août, des fleurs à cinq pétales en étoile, d'un bleu azur. Les fleurs et les feuilles sont comestibles dans la bourrache. Les feuilles ont un goût caractéristique de concombre. En culture associée plantez-la avec les fraisiers.

FLAMBOYANT 2 - BIO

FLAMBOYANT 2 - BIO

Variété demi longue, rouge à pointe blanche. Pour culture de plein champ ou sous abri en début de saison. Feuillage de vigueur moyenne, bonne attache.

Semis : mars à fin juin et septembre à mi-octobre.

Récolte : toute l’année.

OBTENTION HILD.


BASILIC ROUGE - BIO

BASILIC ROUGE - BIO

Le basilic rouge est une variété du basilic vert commun d'une hauteur de 45 cm. Ses feuilles dentelées sont violet sombre et il donne de petites fleurs légèrement rosées. Très parfumé, il craint le gel.

BRENDA F1 - BIO

BRENDA F1 - BIO

  • Plante très vigoureuse aux entre-noeuds courts
  • Fruit rond légèrement aplati, de couleur uniforme
  • Très ferme et de longue conservation
  • Calibre 77 majoritaire
    OBTENTION GAUTIER

RONDO F1 - **NT**

RONDO F1 - **NT**

  • Récolte de fin d'été et d'automne
  • Très précoce
  • Mode de culture : Plein champ, Tunnel, Sous bâche
  • Densité conseillée : 120 000 graines/ha
    OBTENTION BEJO

AMARANT - BIO

AMARANT - BIO

Excellente variété précoce pour vos récoltes d’automne et d’hiver. De belle couleur rouge pourpre foncé, cette variété à pomme ronde oblongue bien serrée et au tronc extrêmement court est résistante à l’éclatement. Production de pomme de 1.2 à 2 kg.

ANIS - BIO

ANIS - BIO

Condimentaire annuelle, pouvant atteindre 50 à 60 cm de haut. L'anis vert est cultivée pour ses graines, qui sont employées dans la confection de pâtisseries, de pain, de sauce et en accompagnement de poissons grillés. Ses feuilles, récoltées jeunes, peuvent aromatiser les salades d'été.

Semis de mars à début mai.

FENUGREC - BIO

FENUGREC - BIO

C'est une plante herbacée annuelle aux feuilles composées de trois folioles, proches de celles du trèfle. Les fruits sont des gousses renfermant dix à vingt graines anguleuses de couleur brun clair, à forte odeur caractéristique. 

Semis en mars avril pour un cycle de 75 jours.

Port inclus, voir descriptif
Mélange Vesce/Avoine/Feverole- BIO

Mélange Vesce/Avoine/Feverole- BIO

Mélange composé de 30 % de vesce, 40 % d’avoine et 30 % de Féverole pour semi de Septembre à début Mai.

120 à 140 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
TREFLE INCARNAT- BIO

TREFLE INCARNAT- BIO

Semis de septembre à début mai.

22 à 30 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
LUZERNE - BIO

LUZERNE - BIO

Semis de septembre à début mai.

21 à 30 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
AURIGA - BIO

AURIGA - BIO

Variété fixée originaire de Suisse, précoce (70 à 75 jours) à croissance indéterminée produisant un fruit jaune orangé lisse, sphérique, sensiblement étiré sur la hauteur d'environ 40 à 90 g en grappe de 4 à 8 fruits. La chair est ferme, juteuse et sucrée à forte teneur en carotène et à la peau épaisse, relativement résistante à l’éclatement. Plant de 180 à 200 cm de hauteur.

PMG : 3 à 4 g.

DOUCE PROVENCE - BIO

DOUCE PROVENCE - BIO

Variété très précoce. Remarquable par sa productivité de gousses droites et pointues de couleur vert foncé. Hauteur 40 cm.

BANANA LEGS - BIO Nouveauté

BANANA LEGS - BIO

Variété productive aux fruits allongés qui s'installent en bouquet de 10 à 20 fruits, pesant de 45g à 70g. Peau de couleur jaune, parfois zébrées de vert. Chair douce qui comporte très peu de graine. Idéale en salade pour l'été.

BANANA LEGS - BIO Nouveauté

BANANA LEGS - BIO

Variété productive aux fruits allongés qui s'installent en bouquet de 10 à 20 fruits, pesant de 45g à 70g. Peau de couleur jaune, parfois zébrées de vert. Chair douce qui comporte très peu de graine. Idéale en salade pour l'été.