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PERSIKA - BIO

Variété très productive de plein champ et sous serre. Fruits mi-longs, lisses d'un vert moyen à chair blanche sans amertume.  Plante vigoureuse et robuste.

Semence Concombres PERSIKA - BIO

Caractéristiques

Nom latin Cucumis sativus
Précocité Précoce
Type Plante vigoureuse et rustique
Poids PMG : 15 à 30 g
Semis
J F M A M J J A S O N D
Semis sous serre
J F M A M J J A S O N D
Récolte
J F M A M J J A S O N D

Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

Descriptif

Variété très productive de plein champ et sous serre. Fruits mi-longs, lisses d'un vert moyen à chair blanche sans amertume.  Plante vigoureuse et robuste.

Méthode de culture du concombre

Le concombre est une plante qui se cultive facilement dans les jardins et en pots sur les balcons. Voici les étapes pour cultiver des concombres :

1. Choisissez un emplacement ensoleillé : Les concombres ont besoin d'au moins 6 heures de soleil par jour pour pousser et produire des fruits. Choisissez un endroit bien ensoleillé dans votre jardin ou sur votre balcon.

2. Préparez le sol : Les concombres préfèrent les sols riches en matière organique et bien drainés. Si le sol de votre jardin est argileux ou pauvre en matière organique, ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé pour enrichir le sol. Si vous cultivez des concombres en pots, utilisez un mélange de terreau et de compost.

3. Semez les graines : Les concombres peuvent être semés directement dans le sol à partir de la mi-mai lorsque le sol a atteint une température d'au moins 15°C. Semez les graines à une profondeur de 2-3 cm et espacez-les de 30-60 cm en fonction de la variété de concombre que vous avez choisie.

4. Arrosez régulièrement : Les concombres ont besoin d'un arrosage régulier pour pousser et produire des fruits. Arrosez les plants de concombre régulièrement, en veillant à ce que le sol reste humide mais pas détrempé.

5. Paillez le sol : Les concombres préfèrent un sol frais et humide. Pour maintenir l'humidité du sol, paillez le sol avec de la paille, des feuilles mortes ou des copeaux de bois.

6. Taillez les plantes : Les concombres ont tendance à produire de longues tiges qui peuvent épuiser la plante et réduire la production de fruits. Pour encourager la production de fruits, taillez les tiges de concombre à environ 60 cm de hauteur.

7. Fertilisez régulièrement : Les concombres sont des plantes gourmandes en nutriments. Pour encourager la croissance et la production de fruits, fertilisez régulièrement les plants de concombre avec un engrais équilibré.

Maladies et ravageurs du concombre

Le concombre est sensible à diverses maladies et ravageurs. Voici quelques-uns des problèmes les plus courants auxquels vous pourriez être confronté lors de la culture du concombre :

1. Oïdium : L'oïdium est un champignon qui apparaît souvent sur les feuilles du concombre, provoquant une croissance blanche et duveteuse. Pour éviter l'oïdium, assurez-vous que les plants de concombre sont bien espacés pour permettre une circulation d'air adéquate. Vous pouvez également traiter les plants de concombre avec des fongicides pour lutter contre l'oïdium.

2. Mildiou : Le mildiou est une maladie fongique qui affecte les feuilles du concombre. Il provoque des taches jaunes sur les feuilles, qui deviennent rapidement brunes et tombent. Pour prévenir le mildiou, évitez d'arroser les plants de concombre par le haut et traitez-les avec des fongicides préventifs.

3. Pourriture des racines : La pourriture des racines est causée par un champignon qui attaque les racines du concombre, provoquant un flétrissement et un jaunissement des feuilles. Pour éviter la pourriture des racines, assurez-vous que le sol est bien drainé et évitez d'arroser les plants de concombre en excès.

4. Pucerons : Les pucerons sont de petits insectes qui sucent la sève des plants de concombre, provoquant une décoloration des feuilles et une croissance ralentie. Vous pouvez traiter les plants de concombre avec des insecticides pour éliminer les pucerons.

5. Tétranyques : Les tétranyques sont de petits arachnides qui attaquent les feuilles du concombre, provoquant des taches jaunes et une décoloration. Vous pouvez traiter les plants de concombre avec des acaricides pour éliminer les tétranyques.

En général, la prévention est la clé pour éviter les maladies et les ravageurs du concombre. Assurez-vous que les plants de concombre sont bien espacés, arrosez-les régulièrement et surveillez-les pour détecter tout signe de maladie ou d'infestation

Historique et domestication du concombre

Le concombre (Cucumis sativus) est originaire d'Asie du Sud, probablement de l'Inde ou de la Birmanie. Il est cultivé depuis des milliers d'années et était déjà connu des anciennes civilisations de l'Inde, de l'Égypte et de la Perse.

Le concombre était très apprécié des Romains, qui le cultivaient en serre pour en avoir toute l'année. Il a été introduit en Europe au cours du Moyen Âge et a été adopté rapidement en France, en Angleterre et en Allemagne.

Le concombre a été domestiqué pour la première fois il y a environ 3 000 ans en Asie, où il était cultivé pour ses fruits comestibles et pour ses graines utilisées en médecine traditionnelle. Les concombres sauvages étaient petits et amers, mais au fil du temps, les cultivateurs ont sélectionné les plantes qui produisaient des fruits plus gros et plus doux.

Il existe deux types de concombre : les concombres à manger frais, appelés concombres à salade, et les concombres à cornichons, qui sont plus petits et plus fermes. Les concombres à cornichons sont généralement utilisés pour la conservation.

Aujourd'hui, le concombre est cultivé dans le monde entier, avec des variétés adaptées à différents climats et à différentes méthodes de culture, y compris en serre. Il est largement consommé frais en salade, en accompagnement ou en sandwich, et est également utilisé dans une variété de plats cuisinés.

Les effets bénéfiques du concombre

Le concombre est un légume très peu calorique, il est composé à 95% d'eau, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine. Il est également riche en vitamines et minéraux, notamment en vitamine C, en vitamine K, en potassium et en magnésium.

Voici quelques effets bénéfiques du concombre sur la santé :

1. Hydratation : en raison de sa teneur élevée en eau, le concombre aide à maintenir une bonne hydratation du corps.

2. Digestion : la consommation de concombre peut favoriser la digestion en raison de sa teneur en fibres, qui aident à maintenir un bon transit intestinal.

3. Santé cardiovasculaire : le concombre est riche en potassium, un minéral qui peut aider à réguler la pression artérielle et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

4. Antioxydant : le concombre contient des composés antioxydants, tels que la vitamine C et des flavonoïdes, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

5. Peau : le concombre est souvent utilisé en soins de la peau en raison de ses propriétés hydratantes et apaisantes. Il peut également aider à réduire les cernes et les poches sous les yeux.

En bref, le concombre est un légume sain et rafraîchissant qui peut être bénéfique pour la santé de différentes manières.


STURON  - BIO

STURON - BIO

Variété semi-tardive formant des bulbes globes de calibre moyen et régulier. Sa tunique jaune cuivré foncé est épaisse. Cette variété a une bonne productivité à partir du repiquage en tout début de saison.

Semis : mars à début mai.
Récolte : août à mi-septembre.
Calibre 10 / 21 (env 250 BULBILLES / KG).

Disponible à partir de mi-février.


  • 20 kg : 81.5€ Semences (soit 4.07€/kg) et Frais d'envoi 19.40€ par unité de conditionnement
  • 10 kg : 40.80€ Semences (soit 4.08€/kg) et Frais d'envoi 19.40€  par unité de conditionnement
Port inclus, voir descriptif
MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

Variété précoce (85 jours), peu coureuse, à fruits en forme de massue. Chair d'excellente qualité gustative.

PMG : 200 à 500 g.

AGUADULCE - BIO

AGUADULCE - BIO

Variété demi-précoce. Plante vigoureuse. Longues gousses pendantes d'un vert franc, contenant 7 à 9 grains, fleurs blanches. La production est très importante et échelonnée.

BIG BORLOTTO  - BIO

BIG BORLOTTO - BIO

A écosser pour consommer en frais ou sec. Variété de plein champ et d'abri froid. Résistant Virus 1. PMG 510 g.

CUPIDON - BIO

CUPIDON - BIO

Gousses fines ne prenant pas le fil en grossissant. Peuvent se récolter au stade jeune comme un filet ou plus avancé en mangetout. Floraison semi-externe. Résistant virus 1, anthracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 290 g.

PONGO - BIO

PONGO - BIO

Plante à port dressé au feuillage résistant bien à la chaleur. Variété polyvalente, pour cultures de plein champ en toutes saisons et abris de printemps. Résistant Virus 1, antracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 320 g.

CARMEN - BIO

CARMEN - BIO

Remarquable Batavia anthocyanée, volumineuse et lourde. Feuilles épaisses, brillantes, finement cloquées, excellente présentation. Variété rustique, résistante à la chaleur, très lente à la montée à graine, peu sensible à la nécrose marginale (Tip-burn). Pour toutes saisons. 

OBTENTION GAUTIER.

FRENCH BREACKFAST - BIO

FRENCH BREACKFAST - BIO

De type Flamboyant 2, French Breakfast est une référence en radis demi long à bout blanc. Très lente à creuser cette variété se cultive de janvier à fin septembre. Très attractive car d'un rouge intense avec 1/5 en blanc. Longueur 4,5 cm.

RAXE - BIO

RAXE - BIO

Variété pour production de pleine terre ou sous serre, racine ronde d'un rouge lumineux et à pulpe ferme. Développement rapide, sans éclatement, robuste en culture précoce sans chauffage. Convient également pour culture de pleine terre au printemps et en automne. 

Semis : mars à mi-septembre.

Récolte : mai à octobre.
OBTENTION HILD.

BOURRACHE - BIO

BOURRACHE - BIO

Plante herbacée d'environ 60 à 80 cm, hérissée de poils raides qui brillent au soleil. Elle porte des feuilles ovales et, de mai à août, des fleurs à cinq pétales en étoile, d'un bleu azur. Les fleurs et les feuilles sont comestibles dans la bourrache. Les feuilles ont un goût caractéristique de concombre. En culture associée plantez-la avec les fraisiers.

FLAMBOYANT 2 - BIO

FLAMBOYANT 2 - BIO

Variété demi longue, rouge à pointe blanche. Pour culture de plein champ ou sous abri en début de saison. Feuillage de vigueur moyenne, bonne attache.

Semis : mars à fin juin et septembre à mi-octobre.

Récolte : toute l’année.

OBTENTION HILD.


BASILIC ROUGE - BIO

BASILIC ROUGE - BIO

Le basilic rouge est une variété du basilic vert commun d'une hauteur de 45 cm. Ses feuilles dentelées sont violet sombre et il donne de petites fleurs légèrement rosées. Très parfumé, il craint le gel.

BRENDA F1 - BIO

BRENDA F1 - BIO

  • Plante très vigoureuse aux entre-noeuds courts
  • Fruit rond légèrement aplati, de couleur uniforme
  • Très ferme et de longue conservation
  • Calibre 77 majoritaire
    OBTENTION GAUTIER

RONDO F1 - **NT**

RONDO F1 - **NT**

  • Récolte de fin d'été et d'automne
  • Très précoce
  • Mode de culture : Plein champ, Tunnel, Sous bâche
  • Densité conseillée : 120 000 graines/ha
    OBTENTION BEJO

AMARANT - BIO

AMARANT - BIO

Excellente variété précoce pour vos récoltes d’automne et d’hiver. De belle couleur rouge pourpre foncé, cette variété à pomme ronde oblongue bien serrée et au tronc extrêmement court est résistante à l’éclatement. Production de pomme de 1.2 à 2 kg.

ANIS - BIO

ANIS - BIO

Condimentaire annuelle, pouvant atteindre 50 à 60 cm de haut. L'anis vert est cultivée pour ses graines, qui sont employées dans la confection de pâtisseries, de pain, de sauce et en accompagnement de poissons grillés. Ses feuilles, récoltées jeunes, peuvent aromatiser les salades d'été.

Semis de mars à début mai.

FENUGREC - BIO

FENUGREC - BIO

C'est une plante herbacée annuelle aux feuilles composées de trois folioles, proches de celles du trèfle. Les fruits sont des gousses renfermant dix à vingt graines anguleuses de couleur brun clair, à forte odeur caractéristique. 

Semis en mars avril pour un cycle de 75 jours.

Port inclus, voir descriptif
Mélange Vesce/Avoine/Feverole- BIO

Mélange Vesce/Avoine/Feverole- BIO

Mélange composé de 30 % de vesce, 40 % d’avoine et 30 % de Féverole pour semi de Septembre à début Mai.

120 à 140 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
TREFLE INCARNAT- BIO

TREFLE INCARNAT- BIO

Semis de septembre à début mai.

22 à 30 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
LUZERNE - BIO

LUZERNE - BIO

Semis de septembre à début mai.

21 à 30 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
AURIGA - BIO

AURIGA - BIO

Variété fixée originaire de Suisse, précoce (70 à 75 jours) à croissance indéterminée produisant un fruit jaune orangé lisse, sphérique, sensiblement étiré sur la hauteur d'environ 40 à 90 g en grappe de 4 à 8 fruits. La chair est ferme, juteuse et sucrée à forte teneur en carotène et à la peau épaisse, relativement résistante à l’éclatement. Plant de 180 à 200 cm de hauteur.

PMG : 3 à 4 g.

DOUCE PROVENCE - BIO

DOUCE PROVENCE - BIO

Variété très précoce. Remarquable par sa productivité de gousses droites et pointues de couleur vert foncé. Hauteur 40 cm.

BANANA LEGS - BIO Nouveauté

BANANA LEGS - BIO

Variété productive aux fruits allongés qui s'installent en bouquet de 10 à 20 fruits, pesant de 45g à 70g. Peau de couleur jaune, parfois zébrées de vert. Chair douce qui comporte très peu de graine. Idéale en salade pour l'été.

BANANA LEGS - BIO Nouveauté

BANANA LEGS - BIO

Variété productive aux fruits allongés qui s'installent en bouquet de 10 à 20 fruits, pesant de 45g à 70g. Peau de couleur jaune, parfois zébrées de vert. Chair douce qui comporte très peu de graine. Idéale en salade pour l'été.