TROY - BIO

Descriptif

Variété précoce et semi-tardive formant des bulbes globes de calibre moyen et régulier à la tunique jaune cuivré foncé est épaisse. Cette variété a une bonne productivité à partir du repiquage dés le début de l'automne, dispose d'une excellente tolérance à la montaison et d'un bon rendement.
Repiquage : de septembre à décembre.
Récolte : juin-juillet.
CALIBRE 10/22 (250 BULBILLES / KG).

Maladies et ravageurs

•    Maladies des semis

o    Fonte des semis, causée par plusieurs champignons du sol (Pythium, Fusarium)

o    Charbon (Urocystis cepulae)

•    Maladies des feuilles

o    Mildiou de l'oignon (Peronospora destructor)

o    Brûlure de la feuille de l'oignon (Botrytis)

•    Maladies des bulbes

o    Pourriture blanche (Sclérotiniose)

Principaux ravageurs

•    Maladie vermiculaire de l'oignon ou anguillule des tiges (Ditylenchus dipsaci)

•    Mouche de l'oignon (Delia antiqua)

Histoire

L'oignon est connu dès l'Antiquité. Il provient sans doute d'une espèce sauvage d'Asie centrale. L'oignon était apprécié des Égyptiens, des Grecs, des Gaulois et des Romains et n'a jamais cessé d'être utilisé. Il fait partie des plantes dont la culture est recommandée dans les domaines royaux par Charlemagne dans le capitulaire De Villis (fin du VIIIe siècle ou début du IXe). La pelure d'oignon était utilisée jadis en musique pour la confection du mirliton, d'où l'un de ses noms : « flûte à l'oignon »