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Légumes racines

Légumes racines

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71 Produits

GROS BLANC DE LISBOA - BIO

GROS BLANC DE LISBOA - BIO

Variété précoce donnant de très gros bulbes ronds argentés de saveur douce et sucrée. Le feuillage peut s'utiliser en ciboule. Vos semis de printemps vous permettent de récolter en bottes. Pour vos semis d'automne la récolte s'échelonne de fin avril à mi-juillet, lorsque le bulbe est à peine tourné.

ALVRO MONO - BIO ZPD1

ALVRO MONO - BIO ZPD1

Variété mono-germe recommandée pour les premières récoltes car très précoce. Cette variété convient également pour les récoltes en bottes. Particulièrement régulières, les racines ont la peau lisse.
Semis : mi-mars à mi-juin.
Récolte : mi-mai à fin septembre.

DETROIT 2 BOLIVAR - BIO

DETROIT 2 BOLIVAR - BIO

Convient parfaitement pour la vente en bottes. Racine globe à feuillage moyen, collet et pivot fins. Chair très colorée sans cercle. OBTENTION HILD.

CHIOGGIA - BIO

CHIOGGIA - BIO

Remarquable variété à croissance rapide. Racine ronde rouge cerise, à
chair cerclée de zones concentriques blanches.

CRAPAUDINE - BIO

CRAPAUDINE - BIO

Racine longue de couleur sombre à chair d’un rouge intense et sucrée.
De qualité gustative remarquable cette variété convient pour le marché
en frais et pour la transformation en jus.

CYLINDRA - BIO

CYLINDRA - BIO

Précoce de forme allongée (12 à 15 cm) cette variété se distingue par
sa saveur particulièrement sucrée. Très homogène, elle convient au
marché de frais en botte mais également pour le stockage (les raves
atteignent alors 350 à 500 gr)

FONIRO (Forono) - BIO

FONIRO (Forono) - BIO

Racine uniformément rouge foncé. Variété à croissance rapide. Pour
culture d’été ainsi que d’automne. Saveur fine trés sucrée.

EGYPTE

EGYPTE"NOIRE PLATE " - BIO

Racine plate à feuillage court et dressé, chair rouge vif très foncé. Très
lente à monter à graines. Excellente qualité gustative.

DETROIT 2 ROTE KUGEL - BIO

DETROIT 2 ROTE KUGEL - BIO

Variété rustique et très productive aux feuilles solides. Racine ronde à peau lisse, chair rouge sans cercle. Récolte en octobre. Bonne résistance au froid.

AMSTERDAM 2 - BIO

AMSTERDAM 2 - BIO

Particulièrement adaptée pour la botte. Racine fine et
pointée. Semis jusqu'en décembre. Récolte début février
jusqu'en avril.

DE COLMAR A COEUR ROUGE 2 - BIO

DE COLMAR A COEUR ROUGE 2 - BIO

Racine volumineuse ferme et sucrée jusqu’au coeur. Convient parfaitement aux sols lourds, se conserve très bien en silos. Belle coloration. Sa rusticité et sa vitalité sont remarquables.

JAUNE DU DOUBS - BIO

JAUNE DU DOUBS - BIO

Variété de conservation cylindrique à chair et peau jaunes.
Racine longue et bien boutée d’excellente conservation.

Disponible à partir de Novembre prochain.

NANTAISE 2 race  MILAN - BIO

NANTAISE 2 race MILAN - BIO

Convient à la fois comme culture précoce et pour le stockage pour les semis tardifs. Remarquable capacité au stockage. Feuillage sain, épiderme lisse, peau d'un orange vif. Saveur très fine et sucrée. Cycle de 90 jours.

Disponible à partir de Novembre prochain.

ROBILA - BIO

ROBILA - BIO

Pour une production en bottes pour l’automne et l’hiver. Coloration intégrale et goût très parfumé et sucré. Résistante à l’alténaria, elle convient au sol souple, mais donne de bons résultats en sol plus lourd.

RODELIKA - BIO

RODELIKA - BIO

Excellente qualité gustative. Adaptée au stockage et aux conditions de culture industrielle. Convient également aux sols lourds. Semis conseillé entre début avril et mi-mai. Densité de semis 1,5 kg / ha.

IBIS - BIO

IBIS - BIO

Variété très précoce permettant sa culture sous abris pour une récolte de juillet à septembre. Sa croissance rapide donne des bulbes ronds, lisses, à la chair très blanche et savoureuse de très bonne qualité. Cette plante d’origine méditerranéenne peut se consommer râpée en remoulade, en gratin ou en soupe. Très bonne résistance à la montée à graines.

MONARCH - BIO

MONARCH - BIO

Variété tardive et polyvalente au feuillage mi-long et solide qui protège la rave lors des premières gelées.   Excellent rendement de bulbes lisses, volumineux et lourds à chair bien blanche fine et dense qui restent blancs à la cuisson.
Pour le marché de frais comme pour le stockage, cette variété est résistante à l'oxydation et tolérante à la septoriose.
Semis: d'avril à mai
Récolte: de septembre à octobre avant les gelées.

MARS - BIO

MARS - BIO

Variété mi-précoce au port haut sur tige et feuillage important qui lui procure une grande résistance au Septoria. Les bulbes sont volumineux, ronds, lisses, de couleur claire et de chair blanche. Densité importante, convient très bien au stockage. Pour le marché de frais et d'industrie.
Semis : mi-février à avril.
Récolte : septembre à novembre.

PRINZ - BIO

PRINZ - BIO

Variété de référence sur le créneau précoce, son feuillage est très droit, vert foncé, d’une hauteur de 40 cm et sa chair est ferme et très régulière.  D'une superbe qualité interne, cette variété vous étonnera par sa racine ronde et lisse peu dispersée facilitant le nettoyage. Très bonne résistance à la montée à graines.
Bien adapté aux productions sous abri, bâche plastique (biodégradable) ou voile non tissé type P17, et ensuite en culture de plein champ non-protégée.
Semis : mars à mai.
Récolte : septembre à octobre.

PLAT DE HOLLANDE - BIO

PLAT DE HOLLANDE - BIO

Ancienne variété hâtive et très précoce ronde à rave aplatie à chair blanche savoureuse. Production de printemps et d'automne.
Pour semis de fin mars à début août, culture forcée possible, se récolte jeune.

JAUNE BOULE D'OR - BIO

JAUNE BOULE D'OR - BIO

Très ancienne variété demi-hâtive admirable par sa rusticité. Racine complètement sphérique lorsqu'elle n'est pas très développée et qui s'aplatit légèrement à pleine maturité. Peau de couleur jaune et très lisse.

ROSE A FORCER DE MILAN - BIO

ROSE A FORCER DE MILAN - BIO

Variété précoce à croissance rapide et au rendement élevé produisant une racine ronde, aplatie à collet rose-violet d'un calibre de 7-8 cm et un feuillage peu abondant, vert foncé à port dressé. Très bon comportement à la montée à graine, pour une utilisation en botte ou en vrac.
A utiliser uniquement de septembre à fin décembre sous abri.
Récolte impérative avant fin mars.

BLANC GLOBE A COLLET VIOLET - BIO

BLANC GLOBE A COLLET VIOLET - BIO

Variété à croissance rapide mi-précoce à chair blanche et de coloration extérieure blanche et violette sur la partie supérieure de 8 à 10 cm environ pour 180 g. Bonne conservation après récolte et très bonne résistance au froid.
Semis : juin à octobre.
Récolte : août à décembre.

BLANC MUSONA - BIO

BLANC MUSONA - BIO

Variété précoce de bulbe globe rond blanc au collet mi-fin de calibre moyen très appréciée au marché frais pour sa chair excellente et sa saveur douce, modérément piquant à doux. Pour consommation en frais mais aussi en oignon de garde (bulbes), elle peut également être utilisée en cébette dès le printemps pour des semis de décembre à mars.

ISHIKURA LONG WHITE - BIO

ISHIKURA LONG WHITE - BIO

Variété précoce de type oignon tige ne formant pas de bulbe mais de longues tiges blanches qui se terminent par un feuillage classique vert clair tolérant aux thrips (fût blanc de 30 cm). Adaptée à la vente en frais en bottes, cette variété robuste, à haut rendement, et à la saveur fine et délicate, est très résistante à la chaleur mais est adaptable à différents climats. Semis dès le printemps.
Semis : février à mi-avril et à partir de début juillet.
Récolte : à partir de juin

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Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

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