SESSANTINA - BIO
Maturité moyenne à tardive.
Récolte : environ 60 jours après le semis.
Plante à la couverture foliaire abondante, présentant plusieurs pousses à récolter de manière scalaire avant la fin de la floraison.
Les feuilles et en particulier les têtes florales sont consommées bien assaisonnées et bouillies ou frites après une récolte progressive lorsque les fleurs sont encore légèrement fermées.
La variété, dont le cycle de croissance est de 60 jours, a des feuilles vert moyen, profondément découpées et finement dentelées.
Distance : sur le rang cm 5-8, entre les rangs cm 30-40
Température minimale de germination 5° C, jours de germination 6-8