Choux-raves

VIOLET DE VIENNE - BIO

Peau violette qui recouvre une chair d’un blanc légèrement verdâtre. Bonne saveur.

SUPERSCHMELZ - BIO

Variété résistante à la montaison qui produit des raves de gros calibre pouvant peser de 1 à 1.5 kg pour des semis de juin. De couleur blanche à opale cette variété à la qualité gustative remarquable peut se stocker jusqu'en mars.

LANRO - BIO

Variété à croissance rapide (8 semaines) produisant des raves de couleur
vert blanc de 200 -300 g. Semis de mars à juillet.

DELIKATESS BLANC - BIO

Variété ancienne précoce à cycle court de chou-rave formant des raves de couleur vert pâle, sa chair blanche est moelleuse et tendre d'une excellente qualité gustative. Variété mi-hâtive qui convient pour la culture en toutes saisons.

Semis : De mars à juin en pépinière.
Récolte : environ 60 jours après la plantation.

BLARIL - BIO

Variété demi-tardive de fin d'été et d'automne. Grosse rave ronde (jusqu'à 1 kg) de couleur bleue, reste tendre à condition de maintenir l'humidité. Très savoureuse, elle ne devient jamais fibreuse. Peut se conserver jusqu'au mois de mars.

AZUR STAR - BIO

Variété précoce aussi bien pour culture sous abris qu'en plein champ.
De couleur bleu foncé, adaptée aux conditions de serre froide et
chauffée. Sa rave de forme ovale est très tendre avec un feuillage
moyennement développé.