ALBERELLO DI SARZANA - BIO
Variété italienne traditionnelle précoce de type "cocozelle". Très productive et rustique, elle produit des fruits vert clair cylindriques, légèrement courbés et côtelés d'excellente qualité gustative. Cueillette facile.
Courgettes
Semis : Sous abri à partir d'avril, en mai en pleine terre
Distance de semis : 80 cm x 80 cm
Densité de semis : 50 g/a
Les 1000 graines = 170 g
V.A variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs.
Conseils
BLACK BEAUTY - BIO
Variété semi-précoce à production abondante, fruits allongés d'un vert foncé brillant de 16 à 20 cm. Plante vigoureuse à entre-noeuds courts, permet un second semis à la Saint-Jean.
Semis : mi-avril à fin juin.
Récolte : juillet à fin octobre.
GOLD RUSH - BIO
Variété précoce non coureuse à la productivité remarquable de fruits longs (20 à 25 cm) jaunes à chair très fine d'une qualité gustative exceptionnelle. De plein champ en saison et sous abri pour des cultures de début d’automne, elle est dotée d'une bonne aptitude à la conservation après récolte.
Disponible à partir de Novembre prochain.
GENOVESE (DE GENE) - BIO
Variété précoce originaire d'Italie, cette plante à port buissonnant, non coureuse, produit des fruits cylindriques à épiderme lisse de couleur vert clair marbré de gris. Sa chair blanche est ferme et savoureuse. Elle est également appelée "Chiara di Asti" et "Di Voghera".
VERTE NON COUREUSE D'ITALIE - BIO
Variété semi-précoce à plante compacte, robuste très productive produisant des fruits vert foncé, marbrés de vert clair à chair blanche et fine, d'excellente qualité gustative. A consommer jeune.
ORTOLANA DI FAENZA - BIO
Variété italienne de type "courge à moëlle" précoce au port buissonnant compact qui résistera bien aux périodes froides. Les fruits sont courts et ovales de couleur vert clair, à la base légèrement élargie. Remarquable qualité gustative.
Disponible à partir de Novembre prochain.
DE NICE A FRUIT ROND - BIO
Variété ancienne précoce à port buissonnant très productive et rustique. Fruits ronds de 150 à 350 g, d'un vert clair, d'excellente qualité gustative.
ZUBODA "Mutabile" - BIO
Sélection biodynamique suisse de Sativa Rheinau, cette plante buissonnante à fruits vert foncé cylindriques et très légèrement tachetés est bien adaptée à la culture de plein air. Relativement précoce, bonne productivité et excellente conservation des fruits. Se sème jusqu'à mi-août.
SERAFINA - BIO
Plante au développement très ouvert pour une grande facilité de récolte, son fruit est cylindrique, vert foncé et finement marbré. Un bon équilibre entre croissance végétative et fructification. Relativement résistant au mildiou, bonne capacité de régénération en automne.
BLANCHE DE TRIESTE - BIO
Variété ancienne précoce et très productive, les fruits sont allongés de couleur vert - blanchâtre assez courts et ventrus avec une chair compacte et claire, d'une excellente qualité. Les courgettes doivent être choisies fermes et lisses et pas trop grosses afin d'éviter les fils. Elle est très utilisée en gratins, ratatouille ou farcie de la même manière que les tomates.
Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.
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