Légumes feuilles

ODYSSEUS - BIO

Chou-fleur à croissance rapide. Inflorescence parfaitement blanche et tête solide
sans anthocyane. A utiliser de préférence dans la culture précoce en tunnel froid, mais également pour la culture d'automne. Goût exceptionnel.

PERFORMANCE - BIO

Variété compacte et lourde pour la fin d’automne et l’hiver. Bonne
précocité avec un cœur très plein et un très bon taux de blanc.

OBTENTION VITALIS.

MICHELET LONGUE COSSE - BIO

Variété de tradition très productive, aux longues gousses plates. Variété tolérante à la graisse. Grains blancs pour une consommation en frais ou en sec. PMG 330 g.

AMISH BUTTERHEAD - BIO

Les pommes denses ont des feuilles de couleur verte ponctuée de rouge. Le coeur rose donne à cette laitue une apparence de radicchio. Très résistante.

BLUSHED BUTTER OAKS - BIO

Type feuille de chêne rouge, mouchetée de rouge brique. Les feuilles de type "chêne" sont très belles, ondulées et largement lobées. Grande résistance au froid et rustique.

DEVIL'S TONGUE - BIO

C'est une laitue très rouge formant une pomme très lâche avec des feuilles de forme très élancées, d'où son nom signifiant "la langue du diable". Très belle texture et feuilles épaisses. C'est une variété qui n'est pas totalement uniforme et les graines peuvent être de couleur noire ou blanche.

ANTARES - BIO

Variété magnifique aux feuilles très finement découpées de couleur rouge vif. C'est une variété de type feuille de chêne. Le port est assez érigé.

WANDO - BIO

Variété très précoce à demi-rame 70 - 80 cm. Gousses en forme de croissants uniformes, lisses d'un vert luisant intense de 12.5 cm portant 9 - 10 grains. Très vigoureuse et rustique, cette variété à production groupée se cultive avec ou sans support.

RONDO - BIO

Variété à demi-rame 90 cm. Gousse vert foncé de 8 - 10 cm portant 9 - 10 grains. Très vigoureuse et rustique cette variété est très productive.

PROGRESS 9 - BIO

Variété précoce, très productive. Très belles gousses, droites, vert-bleuté. Hauteur 50 cm environ.

MERVEILLE DE KELVEDON - BIO

Variété à l'excellente qualité gustative. Très précoce elle donne en abondance des gousses droites et pointues d'un vert franc. Hauteur 45 cm. 

HERAUT RECORD - BIO

Variété à rames de grande vigueur (jusqu'à 145 cm de haut). Énorme production de cosses d'un vert sombre comportant 8 à 10 grains très sucrés et de bonne texture.

Semis : de mars à avril.

Récolte : de juin à juillet.

DOUCE PROVENCE - BIO

Variété très précoce. Remarquable par sa productivité de gousses droites et pointues de couleur vert foncé. Hauteur 40 cm.

BLAUWSCHOKKER - BIO

Variété à fleurs et à gousses pourpres. Très belle présentation de gousses de 7 à 10 grains. Variété rustique et très poussante à plus de 2 m. Grande productivité sur une longue période.

TADORNA - BIO

Variété rustique de type automne-hiver. Feuillage épais de couleur vert bleu. Cette variété est très productive avec des fûts longs et denses. Adapté aux récoltes d’automne tardives et d’hiver jusqu’à fin janvier.

Semis : conseillé de décembre à fin avril.
Plantation : mi-avril à mi-juillet.
Récolte : début novembre à fin février.
OBTENTION VITALIS.

SIEGFRIED D'HIVER ST VICTOR - BIO

Variété d?hiver au développement régulier permettant des récoltes échelonnées. Supporte les gelées. Environ 700 graines.

MAXIM - BIO

Variété précoce d'été et d'automne pour le sud de la France à port dressé, au feuillage vert franc, large et vigoureux et aux fûts très long (30 cm), blanc brillant. Bonne résistance au botrytis, mildiou et à la rouille.

OBTENTION GAUTIER.

HANNIBAL - BIO

Variété formant des fûts larges et longs de couleur vert foncé. Semis de janvier à mars pour une récolte de juillet à septembre.

OBTENTION HILD.

MONSTRUEUX DE CARENTAN - BIO

Très rustique, il supporte parfaitement le froid. Fût de 15 à 18 cm de long pour un diamètre de 6 à 8 cm, feuilles larges d'un vert franc. Lent à monter à graines, cette variété se récolte d'automne à mi-mars en pleine terre.

ATLANTA - BIO

Variété d’automne, robuste à fût large, épais et de longueur moyenne (19 à 22 cm) recommandée pour un arrachage mécanique. Port dressé à croissance rapide présentant une séparation vert blanc bien marquée. Très indiqué pour l’hivernage en pleine terre (supporte des températures jusqu’à -12° C).
OBTENTION VITALIS.

NORLI - BIO

Variété du type mangetout nain d'une hauteur de 50 cm très productive donnant de larges gousses d'un vert blond. Résistante au Fusarium oxysporum. Très bonne tenue de la culture.

HENDRIKS - BIO

Variété très poussante et productive. Croissance à 2 m avec une longue production de gousses de 8 à 10 grains de belle texture sucrée. Variété peu sensible à la fusariose.

CAROUBY DE MAUSSANE - BIO

Variété de pois mangetout demi ramant (90cm). Ses cosses sont très larges et font 7 cm de longueur. Gousses tendres vert clair avec des graines bruns tachés de violet.

VIT - BIO

Variété à croissance très rapide formant des feuilles arrondies, d'un vert sombre. Particulièrement recommandée pour la culture sous abri du début d'automne et d'hiver. Grande productivité et tolérance au mildiou.

Semis plein champ : juillet à septembre.

Récolte : septembre à mars.
Sous abri : semis et récolte toute l’année.

VERTE DE CAMBRAI - BIO

Variété tardive et très résistante au froid et à la pourriture, elle produit de larges feuilles planes et arrondies, vert foncé. Pour pleine terre et culture sous abri.