PLEIN BLANC PASCAL - BIO
Variété très vigoureuse et très tolérante à la montée à graines. Les côtes charnues très parfumées sont délicieuses crues ou cuites. On peut conserver les pieds entiers en cave, où ils blanchiront.
Celeri-branches
Semis : Pas avant Mars pour éviter les risques de montaison
Distance de semis : 40 cm x 40 cm
Densité de semis : 1 à 2 g / 100 m2 Les 1000 graines = 0,5 g.
Conseils
TANGO - BIO
Céleri sans rejet avec des côtes pleines et lisses. Tolérant à la montaison. Convient aussi à la production sous abris. Semis de Février à fin Juillet. OBTENTION BEJO.
VERT D'ELNE - BIO
Variété au feuillage vert et à côtes rondes, lisses, très charnues et
d'excellente qualité culinaire. Semis de février à avril sous abris et de
mi-avril à fin mai en pleine terre. Récolte : août à novembre.
TALL UTAH - BIO
Variété demi tardive au feuillage vigoureux, grosses côtes d'un vert
sombre de 23 à 26 cm. Excellente qualité gustative.
EARLY BELLE - BIO
Variété hâtive donnant de larges côtes épaisses d'un blanc ivoire. Résistante à la montée à graines.
Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.
Nouveauté