Laitues / Batavias

INTEGRATA RED - BIO

La pomme est ouverte et de couleur rouge foncé. Les feuilles sont ondulées et gaufrées. Cette variété est très résistante aux grands froids.

FORELLENSCHLUSS - BIO

C'est une très belle romaine aux feuilles vertes tachetées de rouge-brun. Très bonne résistance aux grandes chaleurs de l'été : elle monte difficilement en graines. Variété traditionnelle originaire d'Autriche dont le nom signifie littéralement tacheté comme une truite.

DELPHINE DU ROUCHER - BIO

Superbe variété aux feuilles de couleur vert à rouge. Pomme dense et haute. Excellente qualité gustative

CHICON DE VENDÉE - BIO

Romaine très volumineuse et allongée de couleur rouge. Ses larges feuilles croquantes lui donnent un aspect très attractif. Très rustique, cette variété peut se semer en toutes saisons.

CRAQUERELLE DU MIDI - BIO

Variété très réputée dans les régions méridionales. Résistante au froid, elle est aussi lente à la montaison. Son feuillage vert foncé et croquant a un port très haut. Peut être semée de janvier à août.

CHICON DE CHARENTES - BIO

Chicon vigoureux d'un joli vert clair. Très résistant aux maladies. Peut se cultiver en toutes saisons et se consomme en salade ou cuit.

BLONDE LENTE A MONTER - BIO

Plante formant une pomme haute et volumineuse, aux feuilles d'un vert clair bien serrées. Très bonne résistance à la montaison, cette variété s'utilise du printemps à la fin de l'été.

BLONDE MARAICHERE - BIO

Variété de couleur vert blond. Plante compacte à fond serré présentant un aspect frais. Variété très rustique à feuilles épaisses et de saveur excellente. Très grande tolérance au Tipburn. Variété très polyvalente (printemps, été, automne).

BALLON - BIO

Variété à très large pomme arrondie, haute et au feuillage finement cloqué. Feuilles croquantes, d'excellente qualité gustative. C'est la plus cultivée des romaines. Rustique, elle convient pour vos cultures d'été et d'automne.

SALADIN - BIO

Variété pour vos récoltes estivales de Juin à mi-octobre. Grande vigueur et rusticité. Pommes compactes à dessous bien fermé d'un vert brillant, homogènes et très résistantes à la montaison.

SUCRINE - BIO

Petite pomme verte à feuilles charnues très savoureuses. Résistante au coup de chaleur, c'est une laitue de printemps et d'été.

ROUGETTE DE MONTPELLIER - BIO

Variété du type Rougette du Midi. Tolérante au Brémia, petite pomme, port mi-dressé. Feuilles légèrement cloquées. Pour cultures de printemps, automne et hiver en plein champ. Feuillage vert bronze.

VENITIENNE - BIO

Feuillage vert clair avec de larges découpes dentelées sur la longueur (feuille de châtaigner). Très résistante à la montaison, cette variété est cultivable en toutes saisons. Grande rusticité et remarquable productivité. Port des feuilles érigé.

FEUILLE DE CHENE VERTE - BIO

Laitue à couper type Feuille de chêne, au feuillage découpé, ondulé, vert blond, très croquante. Variété rustique et vigoureuse produisant toute l'année. Elle a la particularité de repousser après la première cueillette.

Semis : fin février à fin août.

ROSSA DI TRENTO - BIO

Cette laitue cultivée sous abri produira tout l'hiver de belles pommes aux feuilles blondes teintées de brun.  Peut être utilisée également au printemps et à l’automne.

FEUILLE DE CHENE ROUGE - BIO

Feuillage découpé, ondulé, rouge soutenu. Très croquant. Bonne tenue à la chaleur et repousse vigoureuse après la coupe. Variété rustique produisant toute l'année des laitues lourdes de grand diamètre.

ASPERGE CELTUCE - BIO

Variété aux longues feuilles lancéolées très étroites ne formant pas de pomme. C'est la tige centrale, grosse et renflée qu'on utilise comme légume lorsqu'elle a environ 30 cm de hauteur. Incroyablement rustique, cette variété possède des qualités gustatives remarquables.

PARINICE - BIO

Feuille de chêne blonde de couleur attractive et brillante. Sa compacité et son dessous fermé facilitent la manipulation et la tenue post-récolte. Bonne tolérance aux brûlures et résistante à la montaison, indispensables en conditions chaudes.

(HR) Bl: 16 à 33,36EU, Nr:0 | (IR) LMV:1

OBTENTION GAUTIER.

OREILLES DU DIABLE - BIO

Variété formant des feuilles à la forme d'oreilles pointues. De couleur rouge grenat.

Semis : en place de mars à août
Récolte 4 à 5 semaines après le semis.

MERLOT - BIO

Variété extraordinaire, rouge vin, d'aspect ciré. Avec ses feuilles croquantes aux bordures frisées dressées vers le haut, elle est superbe à tous les stades de sa croissance, formant, à maturité, des pommes ouvertes, mais elle est peut-être mieux adaptée à des récoltes successives de jeunes feuilles.

Très résistante à la montaison.

LOLLO ROSSA - BIO

Laitue Italienne à la feuille finement frisée rouge vif. Pomme ouverte et très fournie. Très bonne résistance à la montaison, s'utilise du printemps à la fin de l'été.

VERDE D'INVERNO - BIO

Le feuillage long et découpé vert brillant compose une pomme compacte et lourde. Très rustique, elle est cultivable du printemps à l'automne.

LOLLO BIONDA - BIO

Laitue Italienne à la feuille finement frisée vert blond. Pomme ouverte et très fournie. De très bonne résistance à la montaison, cette variété s'utilise du printemps à la fin de l'été.

FRISÉE D'AUSTRALIE - BIO

Larges feuilles finement frisées et ondulées d'un vert clair brillant particulièrement lente à monter à graines. Port semi-érigé. Plante compacte et bien équilibrée. Pomme ouverte à dessus plat.

FRISEE D'AMERIQUE - BIO

Très semblable à une batavia, cette laitue à couper au feuillage bordé d'un rouge intense peu découpé, est lente à monter à graine. A utiliser pour vos récoltes d'été.