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Gamme professionnels

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Conseils

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PE-TSAI GRANAT - BIO

PE-TSAI GRANAT - BIO

Variété mi-précoce robuste à croissance rapide. Feuille vert foncé à vert clair gaufrée à ondulée avec de larges côtes blanches. Pomme ovale dépourvue de tronc bien fermée et compacte de 35 à 40 cm de haut, elle est dotée d'un gout savoureux juteux et sucré.
Cycle de 65 à 75 jours après la plantation.
Semis : avril à fin août.
Récolte : septembre à fin novembre.

LANGEDIJKER BEWAAR - BIO

LANGEDIJKER BEWAAR - BIO

Ce beau chou rouge foncé d'environ 2 à 3 kg, se conserve bien dans un endroit frais. Plus l'espèce pousse lentement, plus le chou devient compact et mieux il se conserve.
Semis : mars à mai.
Récolte : septembre à novembre.

LANGEDIJKER BEWAAR - BIO

LANGEDIJKER BEWAAR - BIO

Variété tardive produisant une pomme rouge foncé de taille moyenne (2 à 3 kg) très appropriée à l'hivernage. A besoin d'une fumure riche et d'un sol humide. Bonne conservation au frais.
Semis : mars à mai.
Récolte : septembre à novembre.

GRONINGER  - BIO

GRONINGER - BIO

Variété précoce donnant de belles pommes rondes, assez grosses, bien formées, d'un vert moyen sur une plante haute pouvant rester tout l'hiver en place. Récoltes d'automne et hiver. Variété très rustique et très productive.
Semis : mi-avril à mi-mai.
Plantation : fin mai à début juillet.
Récolte : septembre à mi février.

MILAN DES VERTUS - BIO

MILAN DES VERTUS - BIO

Variété tardive (110 jours) produisant de grosses pommes rondes (environ 1,9 kg), aplaties et frisées de très bonne qualité gustative. Variété rustique supportant bien les premières gelées, au feuillage vert clair très développé.
Semis : mars à juin.
Récolte : août à fin novembre

PACK CHOI

PACK CHOI "Taisai" - BIO

Variété précoce à port bien droit donnant de grosses côtes blanches avec de larges feuilles formant une pomme tendre.
Cycle de 45 à 50 jours après plantation.

WILHELMSBURGER - BIO

WILHELMSBURGER - BIO

Très rustique et facile à cultiver, variété à collet vert et à racine sphérique. Très bonne plante alimentaire (pot au feu) ou fourragère à chair dense et de très bonne conservation au stockage.Pour utilisation d'automne et d'hiver, très résistante au gel.

RODYNDA - BIO

RODYNDA - BIO

Excellente variété mi-précoce pour vos récoltes d'automne et d'hiver. De belle couleur rouge pourpre foncé, cette variété à pomme ronde à oblongue bien serrée est résistante à l'éclatement. Production de pomme de 1.2 à 2 kg. Très homogène, Rodynda est doux, aromatique, non épicé et très savoureux, très bonne qualité gustative donc idéal pour les salades.
Semis : avril à juin.
Plantation : mi-mai à mi-juillet.
Récolte : novembre à mars.

ROEM VAN ENKHUIZEN 2 - BIO

ROEM VAN ENKHUIZEN 2 - BIO

Variété produisant des têtes imposantes de couleur vert franc au feuillage lisse. Chou lourd à croissance relativement rapide destiné à la production de choucroute en septembre mais est sensible à la fissuration.Cycle semis récolte 170- 180 jours à partir de mi-février jusqu'à fin avril ou en pleine terre à partir de mi-mars jusqu'à fin mai.

ROUGE TETE NOIRE 3 - BIO

ROUGE TETE NOIRE 3 - BIO

Variété mi-précoce formant des têtes rouges compactes. D'excellente qualité gustative, cette variété se récolte dès septembre-octobre.
Semis : mars à septembre.
Récolte: de septembre à fin décembre.

DE MILAN VORBOTE 3 - BIO

DE MILAN VORBOTE 3 - BIO

Variété très précoce (65 jours) de type Savoy produisant des petites pommes coniques aux feuillage dentelé (env. 500 g). Très bon comportement à la montaison et aux conditions froides (notamment au printemps). Pour le marché de frais, production de plein champ. OBTENTION HILD.
Semis : avril à fin juin.
Plantation : janvier à février.
Récolte : octobre.

ARROCHE ROUGE - BIO

ARROCHE ROUGE - BIO

Également appelée «Epinards de montagne», cette variété magnifique aux feuilles basales très larges de couleur rouge très foncé est très esthétique. La hauteur de la plante peut approcher les trois mètres. Les feuilles se consomment comme les épinards, crues ou cuites et elles ne perdent pas leur couleur à la cuisson. Elles ont également de multiples vertus médicinales: soigner les maux de gorge, la goutte, la jaunisse et les piqûres d’insectes (feuilles en cataplasme).
Semis : mi-avril à fin juillet.
Récolte : mai à fin octobre."

ARROCHE VERTE - BIO

ARROCHE VERTE - BIO

C'est une plante annuelle à croissance rapide de 50 cm à 1,50 m (voire 2 m) qui fleurit de juin à août. Très productive à grandes feuilles faciles à récolter et à nettoyer. Variété aux feuilles vert foncé, se consomment comme les épinards, crues ou cuites et ne perdent pas leur couleur à la cuisson. Semis : mars à août. Récolte : juillet à septembre.

BUTTERFLAY - BIO

BUTTERFLAY - BIO

Variété précoce à croissance rapide et montaison tardive, ses feuilles sont de couleur vert lumineux. Plante très robuste, tolérante au mildiou.
1er Semis : mars  à mi-avril. Récolte : fin avril à mi-juin.
2ème Semis : août et septembre. Récolte : octobre à mi-décembre.

Géant d'Amérique  - BIO

Géant d'Amérique - BIO

Variété assez polyvalente car très résistante à la montée à graine. Très attractive avec son large feuillage cloqué d'un vert intense à l'image d'un chou de Milan. Semis d'août à novembre pour des récoltes d'automne, d'hiver et de printemps.

GEANT D'HIVER - BIO

GEANT D'HIVER - BIO

Variété tardive et très productive d'automne-hiver produisant de larges feuilles épaisses érigées d'un vert sombre luisant. Particulièrement résistant au froid, sa rusticité lui permet une grande souplesse d'utilisation en tout type de sol.
Semis : mi-août à début octobre.
Récolte : octobre  à fin avril.

GEANT D'HIVER

GEANT D'HIVER "Verdil " - BIO

Sélection par Brigitte von Wistinghausen pour l'association Kultursaat (1992) à partir d'une variété suisse, cette plante rustique aux feuilles épaisses, larges, vert foncé donne un très bon rendement. Grande résistance au froid, pour récolte d'automne et d'hiver.

MATADOR - BIO

MATADOR - BIO

Variété mi-précoce à feuillage vert foncé et charnu lente à monter. Recommandée pour vos récoltes de printemps et d'automne (juillet à septembre). Résistant à 7 races de Mildiou.
1er Semis : mi-février à fin avril. Récolte : mai et juin.
2ème Semis : août à début septembre. Récolte : fin septembre à mi-décembre

AVOINE - BIO

AVOINE - BIO

De septembre à début mai. L'avoine est vendu avec son enveloppe.

Port inclus, voir descriptif
FENUGREC - BIO

FENUGREC - BIO

C'est une plante herbacée annuelle aux feuilles composées de trois folioles, proches de celles du trèfle. Les fruits sont des gousses renfermant dix à vingt graines anguleuses de couleur brun clair, à forte odeur caractéristique. Semis en mars avril pour un cycle de 75 jours.

Port inclus, voir descriptif
FEVEROLE - BIO

FEVEROLE - BIO

De septembre à début mai

Port inclus, voir descriptif
GRAND EPEAUTRE - BIO

GRAND EPEAUTRE - BIO

De septembre à début mai

Port inclus, voir descriptif
LIN BLEU - BIO

LIN BLEU - BIO

semi de février à juin.
En association avec vos pommes de terre, le lin est un excellent répulsif à doryphore

Port inclus, voir descriptif
LUPIN BLEU - BIO

LUPIN BLEU - BIO

Le lupin bleu est plus précoce et moins sensible aux adventices en début de culture par un tallage plus important. Magnifique floraison bleu-violacée. Hauteur de plante 70 à 130 cm à feuilles digitées de 5 à 7 folioles. Production de fruits en forme de gousses jaunâtres, faiblement velues, terminées par un bec au sommet, contenant 2 à 6 graines. PMG : 300 g

Port inclus, voir descriptif
LUZERNE - BIO

LUZERNE - BIO

De septembre à début mai

Port inclus, voir descriptif

Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

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