MERLOT - BIO
Variété extraordinaire, rouge vin, d'aspect ciré. Avec ses feuilles croquantes aux bordures frisées dressées vers le haut, elle est superbe à tous les stades de sa croissance, formant, à maturité, des pommes ouvertes, mais elle est peut-être mieux adaptée à des récoltes successives de jeunes feuilles. Très résistante à la montaison.