ROMANESCO - BIO
Ensemble de « florettes » pyramidales disposées en couronnes spiralées de couleur verte.
Choux
Semis : De Mai à Juin-Juillet en pépinière
Distance de repiquage : 60 x 60 cm
Densité de semis : 2 - 4 g / a
Les 1000 graines = 3 à 4 g
Conseils
Sous catégories
DE ROSNY - BIO
Belle production de pommes rondes, assez grosses, bien formées, sur une plante haute. Récoltes d'automne et hiver. Variété très rustique et très productive.
PE-TSAI GRANAT - BIO
Variété mi-précoce robuste à croissance rapide. Feuille vert foncé à vert clair gaufrée à ondulée avec de larges côtes blanches. Pomme ovale dépourvue de tronc bien fermée et compacte de 35 à 40 cm de haut, elle est dotée d'un gout savoureux juteux et sucré.
Cycle de 65 à 75 jours après la plantation.
Semis : avril à fin août.
Récolte : septembre à fin novembre.
VERT CALABRAIS HATIF - BIO
Variété ancienne et productive robuste conseillée pour culture de printemps et d'automne qui permet d'obtenir de nombreuses pousses latérales en plus du bouquet central. Pomme de couleur vert moyen de 15 cm de diamètre.
Semis: de mars à juin en serres et de juin à début juillet en pleine terre.
Récolte : fin juillet à septembre.
WILHELMSBURGER - BIO
Très rustique et facile à cultiver, variété à collet vert et à racine sphérique. Très bonne plante alimentaire (pot au feu) ou fourragère à chair dense et de très bonne conservation au stockage.Pour utilisation d'automne et d'hiver, très résistante au gel.
ROUGE TETE NOIRE 3 - BIO
Excellente variété pour vos récoltes d?automne et d'hiver. De belle couleur rouge pourpre foncé cette variété à pomme ronde oblongue bien serrée est résistante à l'éclatement. Production de pomme de 1,2 à 2 kg.
MILAN DES VERTUS - BIO
Variété tardive (110 jours) produisant de grosses pommes rondes (environ 1,9 kg), aplaties et frisées de très bonne qualité gustative. Variété rustique supportant bien les premières gelées, au feuillage vert clair très développé.
Semis : mars à juin.
Récolte : août à fin novembre
LAGERWEIS - BIO
Variété vigoureuse d'automne. Chair ferme, de forme bien ronde et d’un vert lumineux.
FILDERKRAUT - BIO
Variété semi-précoce produisant une pomme de forme conique riche en sucre. Spécialement adaptée pour la choucroute. Se conserve très bien.. ENVIRON 300 GRAINES.
COEUR DE BOEUF DES VERTUS - BIO
Variété mi-précoce (80 jours) hâtive et très rustique au feuillage très développé donnant une pomme de forme conique, dense et serrée et de très bonne qualité gustative. La pomme, de 1,5 à 2 kg, est résistante au froid et à la montaison.
Semis : février à fin mai.
Récolte : mai à fin octobre.
LOGO - BIO
Variété à développement rapide, résistante à la montée à graine. Production de raves de forme ovoïde d'excellente qualité gustative du printemps jusqu'à l'automne. Environ 300 graines.
BLARIL - BIO
Variété demi-tardive de fin d'été et d'automne. Grosse rave ronde (jusqu'à 1 kg) de couleur bleue, reste tendre à condition de maintenir l'humidité. Très savoureuse, elle ne devient jamais fibreuse. Peut se conserver jusqu'au mois de mars.
Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.
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