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BERLICUM - BIO

Les semences bio de carotte, variété BERLICUM, sont vendues par sachet de 50/100/250g.

Variété tardive destinée au marché de frais à haut rendement (50 T / Ha). Le feuillage est vigoureux et prolonge une racine de couleur uniforme longue (20 cm), cylindrique et sans baguage. La pulpe est de couleur intense, douce, aromatique et cristalline.
Adaptée pour les terrains meubles, profonds et riches (fumés), elle est dôtée d'une très belle texture et est très adaptée à la conservation. Cycle de 150 jours
Semis : février à fin août.
Récolte : juillet à fin novembre.

Semence Carottes BERLICUM - BIO

Caractéristiques

Nom latin DAUCUS CAROTA
Précocité Cycle intermédiaire
Type de culture Plein champ
Type Racine longue cylindrique et sans baguage
Semis
J F M A M J J A S O N D
Semis sous serre
J F M A M J J A S O N D

Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

Descriptif

Variété tardive destinée au marché de frais à haut rendement (50 T / Ha). Le feuillage est vigoureux et prolonge une racine de couleur uniforme longue (20 cm), cylindrique et sans baguage. La pulpe est de couleur intense, douce, aromatique et cristalline.
Adaptée pour les terrains meubles, profonds et riches (fumés), elle est dôtée d'une très belle texture et est très adaptée à la conservation. Cycle de 150 jours
Semis : février à fin août.
Récolte : juillet à fin novembre.

Méthode de culture de la carotte

1. Préparez le sol : Afin de cultiver des carottes de qualité, le sol doit être bien préparé. Travaillez le sol jusqu'à ce qu'il soit bien meuble et ajoutez du compost pour enrichir la terre. Assurez-vous que le sol est à un pH compris entre 6,0 et 6,8.

2. Semez les graines : Semez les graines de carotte à environ 1 cm de profondeur et espacées de 2 à 3 cm. Utilisez un râteau pour étaler la terre sur les graines.

3. Arrosez les graines : Arrosez les graines régulièrement pour maintenir le sol humide. Utilisez un arrosoir ou un tuyau d'arrosage pour réguler l'arrosage.

4. Désherbez le sol : Enlevez les mauvaises herbes régulièrement pour éviter qu'elles ne prennent le dessus sur les carottes. Utilisez une binette ou un désherbeur pour enlever les mauvaises herbes.

5. Récoltez les carottes : Les carottes sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles ont atteint la taille souhaitée. Utilisez une pelle pour creuser autour des carottes et les enlever délicatement du sol.

Maladies et ravageurs des carottes

 Les principales maladies et ravageurs des carottes sont :

1. La pourriture des racines : causée par des champignons, elle se manifeste par des taches brunâtres sur les racines et est favorisée par un sol humide et un excès d'azote.

 2. La pourriture bactérienne : causée par des bactéries, elle se manifeste par des taches brunes sur les racines et est favorisée par un sol trop humide et une température élevée.

3. La pourriture fusarienne : causée par des champignons, elle se manifeste par des taches brunes sur les racines et est favorisée par un sol trop humide et une température élevée.

4. La nécrose des racines : causée par des virus, elle se manifeste par des taches brunes sur les racines et est favorisée par un sol trop humide et une température élevée.

5. Les insectes ravageurs : les principaux ravageurs des carottes sont les pucerons, les chenilles et les limaces. Ces insectes sont attirés par les racines et peuvent causer des dégâts importants si on ne les traite pas à temps.

Historique et domestication de la carotte

 La carotte est une plante herbacée de la famille des Apiacées, originaire d'Asie Mineure, et dont les variétés cultivées sont consommées depuis plus de 5 000 ans. La carotte a été domestiquée pour la première fois en Asie Mineure, où elle a été cultivée pour ses racines comestibles. Les premières variétés de carottes étaient de couleur blanche, avec une forme légèrement conique et une saveur douce. Au cours des siècles, la carotte a été domestiquée dans d'autres régions du monde, notamment en Europe et en Amérique du Nord. Les variétés de carottes cultivées dans ces régions sont généralement de couleur orange, bien que d'autres couleurs, comme le jaune, le rouge et le violet, soient également disponibles. La carotte est une des légumes les plus populaires et les plus consommés au monde. Elle est consommée crue, cuite ou sous forme de jus, et est également utilisée dans de nombreuses recettes. Elle est riche en vitamines et minéraux et est considérée comme un aliment sain et nutritif.

Les effets bénéfiques de la carotte

La carotte est riche en nutriments et en fibres et elle est très bénéfique pour la santé. Voici quelques-uns des avantages qu'elle peut apporter :

1. La carotte est riche en bêta-carotène, un antioxydant qui peut aider à lutter contre les maladies cardiovasculaires et le cancer.

 2. Les carottes sont une bonne source de vitamine A, qui est importante pour la santé des yeux et du système immunitaire.

3. Les carottes sont riches en fibres, ce qui peut aider à réguler le taux de cholestérol et à prévenir la constipation.

4. La carotte contient de la lutéine et de la zéaxanthine, qui sont des antioxydants qui peuvent protéger les yeux contre la dégénérescence maculaire et d'autres maladies oculaires.

5. Les carottes sont faibles en calories et en gras, ce qui en fait un aliment très sain à consommer.

6. Les carottes sont une bonne source de potassium, ce qui peut aider à réguler la pression artérielle et à prévenir les maladies cardiovasculaires.


STURON  - BIO

STURON - BIO

Variété semi-tardive formant des bulbes globes de calibre moyen et régulier. Sa tunique jaune cuivré foncé est épaisse. Cette variété a une bonne productivité à partir du repiquage en tout début de saison.

Semis : mars à début mai.
Récolte : août à mi-septembre.
Calibre 10 / 21 (env 250 BULBILLES / KG).

Disponible à partir de mi-février.


  • 20 kg : 81.5€ Semences (soit 4.07€/kg) et Frais d'envoi 19.40€ par unité de conditionnement
  • 10 kg : 40.80€ Semences (soit 4.08€/kg) et Frais d'envoi 19.40€  par unité de conditionnement

Disponible à la réservation en décembre

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

Variété précoce (85 jours), peu coureuse, à fruits en forme de massue. Chair d'excellente qualité gustative.

PMG : 200 à 500 g.

AGUADULCE - BIO

AGUADULCE - BIO

Variété demi-précoce. Plante vigoureuse. Longues gousses pendantes d'un vert franc, contenant 7 à 9 grains, fleurs blanches. La production est très importante et échelonnée.

BIG BORLOTTO  - BIO

BIG BORLOTTO - BIO

A écosser pour consommer en frais ou sec. Variété de plein champ et d'abri froid. Résistant Virus 1. PMG 510 g.

CUPIDON - BIO

CUPIDON - BIO

Gousses fines ne prenant pas le fil en grossissant. Peuvent se récolter au stade jeune comme un filet ou plus avancé en mangetout. Floraison semi-externe. Résistant virus 1, anthracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 290 g.

PONGO - BIO

PONGO - BIO

Plante à port dressé au feuillage résistant bien à la chaleur. Variété polyvalente, pour cultures de plein champ en toutes saisons et abris de printemps. Résistant Virus 1, antracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 320 g.

CARMEN - BIO

CARMEN - BIO

Remarquable Batavia anthocyanée, volumineuse et lourde. Feuilles épaisses, brillantes, finement cloquées, excellente présentation. Variété rustique, résistante à la chaleur, très lente à la montée à graine, peu sensible à la nécrose marginale (Tip-burn). Pour toutes saisons. 

OBTENTION GAUTIER.

FRENCH BREACKFAST - BIO

FRENCH BREACKFAST - BIO

De type Flamboyant 2, French Breakfast est une référence en radis demi long à bout blanc. Très lente à creuser cette variété se cultive de janvier à fin septembre. Très attractive car d'un rouge intense avec 1/5 en blanc. Longueur 4,5 cm.

RAXE - BIO

RAXE - BIO

Variété pour production de pleine terre ou sous serre, racine ronde d'un rouge lumineux et à pulpe ferme. Développement rapide, sans éclatement, robuste en culture précoce sans chauffage. Convient également pour culture de pleine terre au printemps et en automne. 

Semis : mars à mi-septembre.

Récolte : mai à octobre.
OBTENTION HILD.

BOURRACHE - BIO

BOURRACHE - BIO

Plante herbacée d'environ 60 à 80 cm, hérissée de poils raides qui brillent au soleil. Elle porte des feuilles ovales et, de mai à août, des fleurs à cinq pétales en étoile, d'un bleu azur. Les fleurs et les feuilles sont comestibles dans la bourrache. Les feuilles ont un goût caractéristique de concombre. En culture associée plantez-la avec les fraisiers.

FLAMBOYANT 2 - BIO

FLAMBOYANT 2 - BIO

Variété demi longue, rouge à pointe blanche. Pour culture de plein champ ou sous abri en début de saison. Feuillage de vigueur moyenne, bonne attache.

Semis : mars à fin juin et septembre à mi-octobre.

Récolte : toute l’année.

OBTENTION HILD.


BASILIC ROUGE - BIO

BASILIC ROUGE - BIO

Le basilic rouge est une variété du basilic vert commun d'une hauteur de 45 cm. Ses feuilles dentelées sont violet sombre et il donne de petites fleurs légèrement rosées. Très parfumé, il craint le gel.

RONDO F1 - **NT**

RONDO F1 - **NT**

  • Récolte de fin d'été et d'automne
  • Très précoce
  • Mode de culture : Plein champ, Tunnel, Sous bâche
  • Densité conseillée : 120 000 graines/ha
    OBTENTION BEJO

AMARANT - BIO

AMARANT - BIO

Excellente variété précoce pour vos récoltes d’automne et d’hiver. De belle couleur rouge pourpre foncé, cette variété à pomme ronde oblongue bien serrée et au tronc extrêmement court est résistante à l’éclatement. Production de pomme de 1.2 à 2 kg.

DOLCIVA - BIO

DOLCIVA - BIO

Les semences bio de carotte, variété DOLCIVA , sont vendues par sachet de 50/100/250g.

Variété tardive juteuse, sélectionnée pour ses qualités gustatives. De type Nantaise, elle développe un feuillage vigoureux qui convient au bottelage. Bonne capacité de conservation, elle peut être utilisée en frais ou en cuisson. Peu sensible à l'éclatement. Durée de croissance de 120 jours.
Semis : mars à juillet.

CATALOGNA (feuilles de Pissenlit) - BIO

CATALOGNA (feuilles de Pissenlit) - BIO

Larges côtes très dentelées formant une rosette vert foncé dense et
aromatisée.

FRISEE DE MEAUX - BIO

FRISEE DE MEAUX - BIO

Variété à pomme volumineuse et coeur bien plein. Résiste à la chaleur
et à la sécheresse. Blanchit facilement. Pour récolte d’Eté-Automne.

MOSS CURLED - BIO

MOSS CURLED - BIO

Variété très volumineuse à larges côtes dentelées d'un vert brillant.
Blanchit très facilement et donne un coeur jaune clair.

FRISEE COEUR D'OR  - BIO

FRISEE COEUR D'OR - BIO

Type frisé au coeur serré et aux feuilles finement dentelées. Très
forte capacité au blanchissement du coeur. Variété rustique de grand
volume qui supporte parfaitement les conditions hivernales.

WALLONNE MARKANT - BIO

WALLONNE MARKANT - BIO

Variété très rustique pour culture de plein champ d'automne et début d'hiver. Volumineuse, feuille frisée, large. Sélection à coeur très fourni, d'excellent rendement en blanc.

BUBIKOPF PERLITA - BIO

BUBIKOPF PERLITA - BIO

Variété à fort développement, port droit, précoce, au cœur serré et
blanchissant facilement.

CORNET D'ANJOU - BIO

CORNET D'ANJOU - BIO

Remarquable variété d'automne formant une pomme conique au
coeur bien rempli. Les semis se réalisent de préférence de mi-juillet à
mi-septembre .

CORNET DE BORDEAUX - BIO

CORNET DE BORDEAUX - BIO

Très grande résistance au froid, cette variété aux larges feuilles
tendres et croquantes à pomme allongée se récolte de novembre à
janvier en pleine terre.

BLONDE A COEUR PLEIN - BIO

BLONDE A COEUR PLEIN - BIO

Excellente variété tardive à croissance rapide qui produit une pomme
ronde volumineuse, verte et blonde composée de larges feuilles
croquantes et frisées, peu amères. Grande résistance au botrytis et au
sclerotinia mais craint le gel.