MONSTRUEUX DE CARENTAN 2 - BIO
Variété précoce, au très bon rendement, très rustique qui supporte parfaitement le froid . Elle produit des fûts de 15 à 18 cm de long pour un diamètre de 6 à 8 cm, aux feuilles larges d'un vert franc. Lente à monter à graines, cette variété se récolte d'automne à mi-mars en pleine terre.