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Choux pommés blancs

Choux pommés blancs

Semis : De Mai à Juin-Juillet en pépinière

Distance de repiquage : 60 x 60 cm

Densité de semis : 2 - 4 g / a

Les 1000 graines = 3 à 4 g

Conseils

13 Produits

BLOEMENDAALSE GELE - BIO

BLOEMENDAALSE GELE - BIO

Variété typiquement allemande, ressemble à un chou de Milan mais plus tendre, pomme allongée, d'un beau vert blond. Ce chou de forme conique est légèrement crépu et de couleur jaune or. Variété typique de l'Est de la France et de l'Allemagne. De saveur très douce, cette variété est aussi rustique et de bonne vigueur.

COEUR DE BOEUF DES VERTUS - BIO

COEUR DE BOEUF DES VERTUS - BIO

Variété mi-précoce (80 jours) hâtive et très rustique au feuillage très développé donnant une pomme de forme conique, dense et serrée et de très bonne qualité gustative. La pomme, de 1,5 à 2 kg, est résistante au froid et à la montaison.
Semis : février à fin mai.
Récolte : mai à fin octobre.

EERSTELING- BIO

EERSTELING- BIO

Variété à pomme conique, précoce, rustique et peu sensible à la montaison. Ses feuilles sont tendres et d'excellente qualité gustative.Adaptée aux régions méridionales.
Semis de janvier à février et en août pour une récolte de février à mai.

FILDERKRAUT - BIO

FILDERKRAUT - BIO

Variété ancienne semi précoce produisant une très grosse pomme dense vert foncé de forme conique à la saveur fine, douce et riche en sucre. Très adaptée à la production de choucroute, cette variété pourra être également consommée crue en salade. Conservation moyenne.
Semis : clair de mars à avril, en pépinières.
Récolte: de septembre à octobre.

LANGEDIJKER BEWAAR - BIO

LANGEDIJKER BEWAAR - BIO

Variété tardive produisant une pomme rouge foncé de taille moyenne (2 à 3 kg) très appropriée à l'hivernage. A besoin d'une fumure riche et d'un sol humide. Bonne conservation au frais.
Semis : mars à mai.
Récolte : septembre à novembre.

MILAN DES VERTUS - BIO

MILAN DES VERTUS - BIO

Variété tardive (110 jours) produisant de grosses pommes rondes (environ 1,9 kg), aplaties et frisées de très bonne qualité gustative. Variété rustique supportant bien les premières gelées, au feuillage vert clair très développé.
Semis : mars à juin.
Récolte : août à fin novembre

ROEM VAN ENKHUIZEN 2 - BIO

ROEM VAN ENKHUIZEN 2 - BIO

Variété produisant des têtes imposantes de couleur vert franc au feuillage lisse. Chou lourd à croissance relativement rapide destiné à la production de choucroute en septembre mais est sensible à la fissuration.Cycle semis récolte 170- 180 jours à partir de mi-février jusqu'à fin avril ou en pleine terre à partir de mi-mars jusqu'à fin mai.

DE MILAN VORBOTE 3 - BIO

DE MILAN VORBOTE 3 - BIO

Variété très précoce (65 jours) de type Savoy produisant des petites pommes coniques aux feuillage dentelé (env. 500 g). Très bon comportement à la montaison et aux conditions froides (notamment au printemps). Pour le marché de frais, production de plein champ. OBTENTION HILD.
Semis : avril à fin juin.
Plantation : janvier à février.
Récolte : octobre.

WINTERFURST - BIO

WINTERFURST - BIO

Chou Milan de variété tardive, rustique et très productive. Grosse pomme ronde, violacée, très pleine, serrée. Pied assez haut, à feuilles abondantes, amples, raides, grossièrement cloquées, d’un vert assez foncé. Très bonne résistance au froid. Excellente conservation et récolte tout l'hiver.

MARCHE DE COPENHAGEN - BIO

MARCHE DE COPENHAGEN - BIO

Ancienne variété précoce toujours très appréciée pour sa fermeté, sa résistance à l’éclatement et sa qualité gustative incomparable. Marché de Copenhague produit une pomme compacte de 1,8 à 2 kg.
Semis : février à mai.
Récolte : juin à octobre.

HOLSTEINER PLATTER - BIO

HOLSTEINER PLATTER - BIO

Variété mi-précoce très poussante au feuillage solide d'un beau vert-bleu, formant une grande pomme dense au goût particulièrement agréable.A consommer en frais. Idéale pour la vente directe.
Cycle de 90 à 95 jours.
Semis : début avril.
Plantation : mi-mai à mi-juin.

BERNS - BIO

BERNS - BIO

Variété précoce produisant des pommes coniques de couleur gris-vert. Poids moyen compris entre 800 g et 1kg. Pour culture en plein champ toute l'année. Grand créneau de récolte.

SMARAGD - BIO

SMARAGD - BIO

Variété automnale vigoureuse de couleur vert émeraude. Pomme ferme ronde à ovale, excellente qualité gustative.

13 Produits

Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.