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Semences condimentaires

Semences condimentaires

Semis : De Mars à début Mai

Densité de semis : 60-70 x 45-50 cm au repiquage.

Densité de plantation selon distance de repiquage : Environ 25 kg/a

Conseils

35 Produits

ROQUETTE CULTIVEE - BIO

ROQUETTE CULTIVEE - BIO

Plante annuelle d'une hauteur de 50 à 80 cm de la famille des Brassicacées (ou Crucifères), à fleurs blanches ou jaunâtres veinées de brun ou de violet qui ont une saveur piquante et poivrée. Ses feuilles sont fines, lancéolées, déchiquetées et pourvues d’une nervure centrale marquée.
Germination en 7-8 jours.

SARRIETTE ANNUELLE - BIO

SARRIETTE ANNUELLE - BIO

Plante à port buissonnant de 25 à 30 cm de hauteur, ses petites feuilles linéaires sont d'un vert intense. Les fleurs sont blanche-rosées en forme de petits épis.Sarriette des Jardins est connue depuis l'antiquité pour ses vertus  médicinales: diurétique, tonique, sudorifique, rhumatismale et antiseptique. Elle repousse également certains insectes et parasites au potager.

SAUGE OFFICINALE - BIO

SAUGE OFFICINALE - BIO

Plante aromatique décorative d'une hauteur de 50 à 70 cm formant des feuilles gris-vert, oblongues et légèrement duvetées. Bonne pour la santé, elle a plusieurs propriétés médicinales: antiseptiques, cicatrisantes, antispasmodiques, antibactérienne, anti inflammatoire et fébrifuge.
Les pommades permettent de traiter les rhumatismes et soulagent les piqûres d’insectes.
En tisane, pour la digestion.

SARRIETTE VIVACE - BIO

SARRIETTE VIVACE - BIO

Sarriette des montagnes est un petit arbrisseau de 30 à 40 cm de haut à la saveur piquante et poivrée. Ses feuilles sont persistantes, ses fleurs blanches. Résiste aux grands froids, jusqu'à -28°C.

THYM D'HIVER - BIO

THYM D'HIVER - BIO

Plante rustique, vivace, d'une hauteur de 30 à 40 cm, aux fleurs roses à mauves et aux  feuilles vert moyen plus larges et plus amères que le thym citronné ou sauvage dit serpolet.

BASILIC GREC RACE LATINO - BIO

BASILIC GREC RACE LATINO - BIO

Variété naine à port compact formant une boule, petites feuilles vertes au parfum puissant. Extra pour culture en pots, forme de jolies potées touffues et des bordures au jardin.

BASILIC GENOVESE RACE LIGURE - BIO

BASILIC GENOVESE RACE LIGURE - BIO

Originaire de Gênes, cette variété au port érigé et aux feuilles larges et brillantes d'un vert soutenu possède un parfum très intense. Extrêmement réputé en Italie où il entre dans la composition de nombreux plats et sauces (dont le fameux "pesto"").
Variété adaptée aux productions en plein champ.

BASILIC THAÏ - BIO

BASILIC THAÏ - BIO

Le basilic Thaï possède une saveur de basilic sucré avec un soupçon d'anis. La tige de la plante est de couleur violet foncé avec de belles fleurs rose-lilas. Cette variété peut-être utilisée à la fois fraîche et séchée.

ANIS - BIO

ANIS - BIO

Condimentaire annuelle, pouvant atteindre 50 à 60 cm de haut. L'anis vert est cultivée pour ses graines, qui sont employées dans la confection de pâtisseries, de pain, de sauce et en accompagnement de poissons grillés. Ses feuilles, récoltées jeunes, peuvent aromatiser les salades d'été.

STEVIA - BIO

STEVIA - BIO

La plante à sucre mesurant 50 x 40 cm et possède un feuillage touffu, vert clair et allongé. La première récolte peu se faire au bout de 60 à 80 jours. 40 000 plants/Ha. Pour le semis, il faut au moins 20°C, de l'humidité et 16h de lumière par jour.

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Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

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