MALVA SYLVESTRIS - BIO

C'est une plante vivace poilue, aux tiges souvent étalées, de 70 cm à 1 m, aux feuilles crénelées, ressemblant un peu à celles du lierre, aux fleurs rose pourpre avec des nervures plus foncées sur les pétales. Variété à exploiter en cuisine avec ses feuilles, ses fleurs et ses fruits. Elle est également reconnue pour comme plante médicinale pour ses vertus émollientes, laxatives, anti-inflammatoires, calmantes et adoucissantes.