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DETROIT 2 ROTE KUGEL - BIO

Variété rustique et très productive aux feuilles solides. Racine ronde à peau lisse, chair rouge sans cercle. Récolte en octobre. Bonne résistance au froid.

Semence Betteraves DETROIT 2 ROTE KUGEL - BIO

Caractéristiques

Nom latin Beta vulgaris conditiva
Précocité Cycle intermédiaire
Type de culture Plein champ
Type Ronde
Poids PMG : 14 à 20 g
Semis
J F M A M J J A S O N D
Récolte
J F M A M J J A S O N D

Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

Descriptif

Variété rustique et très productive aux feuilles solides. Racine ronde à peau lisse, chair rouge sans cercle, feuillage vert et vigoureux. Bonne résistance au froid et bonne conservation.
Semis: Fin avril à mai
Pour les récoltes de fin de saison, les semis s'effectuent en début juin.

Culture

Au jardin, la culture des betteraves potagères est assez facile. Elle préfère un sol frais, profond et bien amendé. Les semis peuvent être faits de mars à juin en place ou en pépinières. Dans ce dernier cas, les plants sont repiqués à 5 feuilles avec un écartement de 25 cm sur la ligne et 30 cm entre les lignes. Les plants seront ensuite arrosés régulièrement pour éviter leur montée à graines. Il est conseillé de les pailler. La récolte peut être réalisée de juillet à la fin octobre et même pendant l'hiver. Les racines peuvent être conservées au frais pendant tout l'hiver recouvertes de sable ou de sciure dans des seaux ou des caisses.


Maladies et parasites

La ramulariose8 et la cercosporiose provoquent des taches foliaires, la rouille forme des pustules et l'oïdium un mycélium blanc. Des dégâts notables peuvent être provoqués par des pucerons noirs, ou de chenilles de noctuelles défoliatrices ou terricoles qui sectionnant les collets. Elles craignent également les taupins.


Histoire

L’origine de la Betterave, Beta Vulgaris, se trouve en Mésopotamie et c'est vraisemblablement là que les premières cueillettes ont eu lieu lors de la sédentarisation des hommes. La betterave est connue comme légume depuis l'Antiquité. Les premières traces écrites d'utilisation comme plante médicinale nous viennent des Grecs. L'origine de l'utilisation alimentaire des racines de betterave semble se situer dans la grande plaine qui s'étend de l'Allemagne à la Russie. En 1747, un Allemand, Andreas Sigismund Marggraf, réussi à extraire le sucre de la betterave. Cette initiative débouche en mars 1802 sur la mise en service de la première fabrique de sucre de betteraves au monde à Kürnen-sur-Oder (Silésie). La production est artisanale : 70 kg de betteraves sont traités tous les jours, donnant environ 2 kg de sucre. La première extraction industrielle de sucre fut l'œuvre d'un Français, Benjamin Delessert, en 1812. La betterave fourragère s'est fortement développée en Europe au milieu du XXe siècle pour atteindre près d'un million d'hectares en France au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Elle a fortement régressé depuis au profit du maïs ensilage pour l'alimentation hivernale des bovins. Plus récemment, la betterave se développe pour produire de l'éthanol et est en cours pour le biogaz.


CENTURION  (livraison a partir du 15 Fevrier) BIO

CENTURION (livraison a partir du 15 Fevrier) BIO

Variété précoce produisant de gros oignons de couleur jaune soutenu à la saveur douce. Bulbe rond dense peu sensible aux chocs, très adapté au stockage et d'une excellente conservation. Cette variété offre de très bons rendements.
Semis: de Février à Avril
Récolte: Juillet et Août
Calibre 10 / 22 (env 250 BULBILLES / KG).

Disponible à partir de mi-février.


  • 20 kg : 73€ Semences (soit 3.65€/kg) et Frais d'envoi 16.90€ par unité de conditionnement
  • 10 kg : 35.80€ Semences (soit 3.58€/kg) et Frais d'envoi 12.20€ par unité de conditionnement

Disponible à partir de Novembre prochain.

STURON  (livraison a partir du 15 Fevrier) - BIO

STURON (livraison a partir du 15 Fevrier) - BIO

Variété semi-tardive formant des bulbes globes de calibre moyen et régulier. Sa tunique jaune cuivré foncé est épaisse. Cette variété a une bonne productivité à partir du repiquage en tout début de saison.

Semis : mars à début mai.
Récolte : août à mi-septembre.
Calibre 10 / 22 (env 250 BULBILLES / KG).

Disponible à partir de mi-février.


  • 20 kg : 67.60€ Semences (soit 3.38€/kg) et Frais d'envoi 16.90€ par unité de conditionnement
  • 10 kg : 33.50€ Semences (soit 3.35€/kg) et Frais d'envoi 12.20€  par unité de conditionnement

Prochainement disponible

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

Variété précoce (85 jours), peu coureuse, à fruits en forme de massue. Chair d'excellente qualité gustative.

PMG : 200 à 500 g.

AGUADULCE - BIO

AGUADULCE - BIO

Variété demi-précoce. Plante vigoureuse. Longues gousses pendantes d'un vert franc, contenant 7 à 9 grains, fleurs blanches. La production est très importante et échelonnée.

BIG BORLOTTO  - BIO

BIG BORLOTTO - BIO

A écosser pour consommer en frais ou sec. Variété de plein champ et d'abri froid. Résistant Virus 1. PMG 510 g.

CUPIDON - BIO

CUPIDON - BIO

Gousses fines ne prenant pas le fil en grossissant. Peuvent se récolter au stade jeune comme un filet ou plus avancé en mangetout. Floraison semi-externe. Résistant virus 1, anthracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 290 g.

PONGO - BIO

PONGO - BIO

Plante à port dressé au feuillage résistant bien à la chaleur. Variété polyvalente, pour cultures de plein champ en toutes saisons et abris de printemps. Résistant Virus 1, antracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 320 g.

CARMEN - BIO

CARMEN - BIO

Remarquable Batavia anthocyanée, volumineuse et lourde. Feuilles épaisses, brillantes, finement cloquées, excellente présentation. Variété rustique, résistante à la chaleur, très lente à la montée à graine, peu sensible à la nécrose marginale (Tip-burn). Pour toutes saisons. 

OBTENTION GAUTIER.

FRENCH BREACKFAST - BIO

FRENCH BREACKFAST - BIO

De type Flamboyant 2, French Breakfast est une référence en radis demi long à bout blanc. Très lente à creuser cette variété se cultive de janvier à fin septembre. Très attractive car d'un rouge intense avec 1/5 en blanc. Longueur 4,5 cm.

RAXE - BIO

RAXE - BIO

Variété pour production de pleine terre ou sous serre, racine ronde d'un rouge lumineux et à pulpe ferme. Développement rapide, sans éclatement, robuste en culture précoce sans chauffage. Convient également pour culture de pleine terre au printemps et en automne. 

Semis : mars à mi-septembre.

Récolte : mai à octobre.
OBTENTION HILD.

BOURRACHE - BIO

BOURRACHE - BIO

Plante herbacée d'environ 60 à 80 cm, hérissée de poils raides qui brillent au soleil. Elle porte des feuilles ovales et, de mai à août, des fleurs à cinq pétales en étoile, d'un bleu azur. Les fleurs et les feuilles sont comestibles dans la bourrache. Les feuilles ont un goût caractéristique de concombre. En culture associée plantez-la avec les fraisiers.
ENVIRON 50 GRAINES.

BASILIC ROUGE - BIO

BASILIC ROUGE - BIO

Le basilic rouge est une variété du basilic vert commun d'une hauteur de 45 cm. Ses feuilles dentelées sont violet sombre et il donne de petites fleurs légèrement rosées. Très parfumé, il craint le gel.

FAKTO - BIO

FAKTO - BIO

Plante volumineuse et très compacte au feuillage blond et au dessous bien fermé. Laitue d'abri à large créneau de récolte sur l'hiver, appréciée pour le marché de frais et la 4ème gamme. Très bonne tenue au Rhizoctonia. Bl: 16-36EU
OBTENTION VITALIS.


MORADA DE AMPOSTA - BIO

MORADA DE AMPOSTA - BIO

Variété produisant un bulbe rond et rouge violacé de 6 à 8 cm de diamètre lorsque l´oignon est sec. Cette sélection particulièrement adaptée au climat Méditerranéen est dotée d'une chair très compacte au goût sucré, légèrement piquant et de couleur légèrement violacée. Son excellente qualité de conservation permet un stockage supérieur à 6 mois.
Semis : février mars.
Récolte : juillet août.

EMIKO F1 - BIO

EMIKO F1 - BIO

  • Pomme dense, têtes solides
  • Variété mi-tardive hautement résistante à certaines souches de hernie du chou
  • Bonne résistance au froid
  • Densité conseillée : 60 000 plants/ha
    OBTENTION BEJO

BILKO F1 - BIO

BILKO F1 - BIO

  • Variété de taille moyenne et de forme rectangulaire
  • Culture de début d'automne
  • Variété hautement résistante à certaines souches de hernie du choux
  • Nombre de plants / ha : 60 000
    OBTENTION BEJO

VICTORIO F1 - BIO

VICTORIO F1 - BIO

  • Fenouil rond et tardif de type court pour l'automne
  • Feuillage bien développé
  • Gros potentiel de rendement
  • Bonne tenue à l'éclatement
  • Densité de graines / ha : 120 000

              OBTENTION BEJO

VICTORIO F1 - BIO

VICTORIO F1 - BIO

  • Fenouil rond et tardif de type court pour l'automne
  • Feuillage bien développé
  • Gros potentiel de rendement
  • Bonne tenue à l'éclatement
  • Densité de graines / ha : 120 000
    OBTENTION BEJO

RAFALE - BIO Nouveauté

RAFALE - BIO

Rougette d'un beau rouge intense et uniforme. Présentation très attractive. Variété qui présente des résistances intéressantes pour sécuriser vos récoltes.  Adaptée à tous les créneaux de culture. (HR) Bl:16-33EU,Nr:0 OBTENTION GAUTIER

PHACELIE - BIO

PHACELIE - BIO

Semis de septembre à début mai.

15 à 20 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
MOUTARDE BLANCHE - BIO

MOUTARDE BLANCHE - BIO

Semis de septembre à début mai.

15 à 25 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
AVOINE - BIO

AVOINE - BIO

Semis de septembre à début mai.

150 à 180 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
SEIGLE - BIO

SEIGLE - BIO

Semis de septembre à début mai.

160 à 200 kg/ha

Port inclus, voir descriptif
FEVEROLE - BIO

FEVEROLE - BIO

Semis de septembre à début mai.

250 kg/ha

Port inclus, voir descriptif