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Légumes racines

Légumes racines

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72 Produits

AMIVA (type Amsterdam)- BIO Nouveauté

AMIVA (type Amsterdam)- BIO

Variété très précoce. Carottes longues et pointues de type Amsterdam; savoureuse juteuse et croquante qui conviennent à la récolte en botte et à la consommation directe. Récolte après environ 100 jours.
MONARCH - BIO

MONARCH - BIO

Bulbe clair au feuillage robuste. Pour le marché de frais comme pour le stockage. Excellent rendement de bulbes volumineux à chair fine et dense qui restent blancs à la cuisson.

FINE - BIO Nouveauté

FINE - BIO

Type nantaise précoce à semi-précoce. Variété  très productive, cylindrique à légèrement conique, qui convient également pour le stockage en culture tardive. Particulièrement adapté aux sols sableux. Semis de Mars à mi Juillet pour des récoltes de Juin à Octobre.

VITELLA - BIO Nouveauté

VITELLA - BIO

Carotte précoce de type nantaise légèrement conique. Fort potentiel de rendement avec une bonne aptitude au stockage pour un type nantaise. Peau lisse et facile à laver. Arôme fin qui devient plus intense avec le stockage. Semis de Mars à mi Juillet pour des récoltes de Juin à Octobre.

AUTUMN KING 2 - BIO

AUTUMN KING 2 - BIO

Carotte de type Flakkee, sucrée avec une excellente capacité de stockage. Les fruits sont sucrés et de couleur rouge orangé. Le semis se fait d'Avril à Mai pour des récoltes d'Octobre à Novembre.
COEUR DE BOEUF - BIO

COEUR DE BOEUF - BIO

Carotte courte orange clair. Mesurant 10 à 12cm de longueur pour 6 à 8 cm de largeur. Fanes vigoureuses. Les carottes sont juteuses et ont une saveur douce ; recommandées pour faire du jus. Variété tardive avec une bonne conservation.

RONDE DE PARIS 3 - BIO

RONDE DE PARIS 3 - BIO

Variété traditionnelle à croissance rapide. Petite racine ronde (3-4 cm de diamètre) pouvant se semer toute l'année, et plus particulièrement au printemps et en fin d'été. Goût sucré.

ROUGE DE GENEVE - BIO

ROUGE DE GENEVE - BIO

Variété au bulbe rond, plat et pourpre foncé. Convient parfaitement pour les tresses d'oignons. Excellente conservation.

PETROWSKI - BIO

PETROWSKI - BIO

Variété ancienne d'origine Allemande. Racine jaune légèrement aplatie. Chair blanche fine et sucrée.

GESCHE - BIO

GESCHE - BIO

Variété ronde, rouge foncé et homogène. Idéale en culture précoce et pour la conservation.

GLADSTONE - BIO

GLADSTONE - BIO

Pour marché de frais. Feuillage vert foncé, érigé. Forme ronde. Peu sensible à la décoloration verte. Semis de Mars à mi-Mai pour des récoltes d'Août à Septembre. OBTENTION BEJO.

CERFEUIL TUBEREUX - BIO

CERFEUIL TUBEREUX - BIO

Spécialité ancienne au goût de noix. Germe après la gelée. Semis d’octobre à janvier en pleine terre. Récolte en juin.


KUTTIGER - BIO

KUTTIGER - BIO

Variété ancienne de l’Argovie. Variété de conservation à croissance lente. Semer assez tôt et pas trop dense. Carottes blanches courtes, à la pointe effilée. Utilisable avec des variétés de couleur différente. Durée de croissance : 130 à 140 jours.

DOLCIVA - BIO

DOLCIVA - BIO

Variété tardive juteuse, sélectionnée pour ses qualités gustatives. De type Nantaise, elle développe un feuillage vigoureux qui convient au bottelage. Bonne capacité de conservation, elle peut être utilisée en frais ou en cuisson. Peu sensible à l'éclatement. Durée de croissance de 120 jours.
Semis : mars à juillet.

YELLOWSTONE - BIO

YELLOWSTONE - BIO

Variété productive de carottes jaunes disposant d'un feuillage résistant. Carotte tardive pour la vente en botte. IR: Ad/Ar/Cc/Ma.

OBTENTION BEJO.

ROUGE SANG - BIO

ROUGE SANG - BIO

Carotte demi longue et très rustique à la chair ferme et très parfumée. Racine à la chair rouge orangée et à la peau violette qui ne perd pas sa couleur à la cuisson.

BLAUER HERBST UND WINTER - BIO

BLAUER HERBST UND WINTER - BIO

Radis d’automne et d’hiver, épiderme violet - bleu, racine longue et cylindrique d’excellente qualité gustative, bonne conservation.

 Semis de mai à juillet

TROPEA TONDA - BIO

TROPEA TONDA - BIO

Gros bulbe rond, rouge brillant. Chair douce très savoureuse.

TEXAS EARLY GRANO - BIO

TEXAS EARLY GRANO - BIO

Variété très précoce très savoureuse formant un bulbe à chair blanche de forme sphérique, et à la tunique jaune clair, tendre et doux, de conservation moyenne.
Semis : septembre à novembre.
Récolte : à partir d'avril-mai.

RONJANA - BIO

RONJANA - BIO

Racine sphérique avec une belle couronne à peau particulièrement lisse et de couleur uniforme rouge bordeaux. Feuillage fin et robuste. Maturité à 130 jours. Particulièrement adapté pour la vente directe. Ronjana a une saveur douce et agréable.
Semis: avril à mi-juin
Récolte: fin juillet à fin octobre

ROBUSCHKA - BIO

ROBUSCHKA - BIO

Variété vigoureuse avec un feuillage solide. Racine ronde, peau lisse,
uniformément colorée d’un rouge sombre. Aussi bien adapté pour la
vente en frais, pour le stockage et la transformation. Cette souche est
caractérisée par son agréable saveur sucrée et fruitée.

JANNIS - BIO

JANNIS - BIO

Variété de très belle présentation. Racine cylindrique et collet très fin
et en retrait. Peau très lisse et très bonne coloration de la chair. Adaptée
à la vente en frais en bottes et au stockage.

NOIR LONG D'HIVER - BIO

NOIR LONG D'HIVER - BIO

Racine allongée et cylindrique pouvant atteindre 20 cm de long, volumineuse à épiderme lisse de bonne conservation et résistant à aux conditions hivernales. Semis de mi-juin à août.

FORMANOVA - BIO

FORMANOVA - BIO

Racine longue et cylindrique d’excellente qualité gustative. La rave a une croissance semi-externe.

SORA - BIO

SORA - BIO

Radis pour culture de pleine terre du printemps à l'automne. Chair ferme, de forme bien ronde et d'un rouge lumineux. Sora reste longtemps ferme et tendre.

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Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

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