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CHOCO - BIO

Variété de piment-tomate à la chair épaisse au goût doux et sucré, de couleur vert foncé virant au chocolat à maturité. Variété précoce.

Caractéristiques

Nom latin Capsicum annuum
Précocité Précoce
Type de culture Plein champ et sous serre
Poids PMG : 6,5 à 10 g
Longueur 17 à 20 cm
Diamètre 5 à 8 cm
Semis
J F M A M J J A S O N D
Semis sous serre
J F M A M J J A S O N D
Récolte
J F M A M J J A S O N D

Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

Descriptif

Variété précoce de piment-tomate à la chair épaisse au goût doux et sucré, de couleur vert foncé virant au chocolat à maturité.

Culture

Le semis du poivron est assez délicat à réussir, il faut que la température soit d’environ 28° pour germer. Son développement est assez lent, le semis a lieu dès mars pour un repiquage fin mai / début juin. Choisissez un emplacement ensoleillé pour votre plantation de poivron. Cette plante nécessite un arrosage régulier. Un bon paillage peu limiter l’apport d’eau. La première récolte de poivron se fait vers la fin juillet. Récoltez les derniers fruits avant les premières gelées.


Maladies et ravageurs

Alternariose du poivron : Nécroses bien délimitées avec la présence d'anneaux concentriques sur les fruits.

Mildiou : Petites taches vert clair qui brunissent et s’entourent de jaune sur la face supérieure des feuilles.

Sclérotiniose : Les poivrons atteints s'affaissent. la base des tiges pourrit en se couvrant d'un mycélium blanchâtre.

Verticilliose : Flétrissement du feuillage des poivrons puis les plus vieilles feuilles jaunissent.

Virus - Mosaïque des poivrons : Pourriture molle gorgée d’eau sur le fruit ou la tige. Le fruit pourri entièrement, la pourriture se propage aux tiges. En période humide et chaude, évitez les attaques de parasites piqueurs qui propagent la maladie.

Oïdium : Un feutre brun-gris au revers des feuilles puis les feuilles jaunissent entièrement et tombent.

Acariens : Elles affaiblissent les plantes, les feuilles virent au bronze et tombent.

Pucerons : Ils provoquent l’enroulement des feuilles et la déformation des boutons et des tiges florales.


Histoire

 Certainement originaire d’Amérique du Sud, le poivron a vraisemblablement été cultivé pour la première fois au Mexique. Des graines vieilles de 5 000 ans y ont été retrouvées lors de fouilles archéologiques. Le piment (à l’origine du poivron) s’est d’abord répandu en Europe au XVe siècle. Ce n’est qu’au XVIIIe siècle que sa version douce est devenue populaire dans nos contrées.


STURON  (livraison à partir du 10 Février)  - BIO

STURON (livraison à partir du 10 Février) - BIO

Variété semi-tardive formant des bulbes globes de calibre moyen et régulier. Sa tunique jaune cuivré foncé est épaisse. Cette variété a une bonne productivité à partir du repiquage en tout début de saison.

Semis : mars à début mai.
Récolte : août à mi-septembre.
Calibre 10 / 21 (env 250 BULBILLES / KG).

Disponible à partir du 10 février.


  • 20 kg : 74.60 €  de bulbilles (soit 3.73 €/kg) et Frais d'envoi 19.80€ par unité de conditionnement
  • 10 kg : 37.30 €  de bulbilles (soit 3.73 €/kg) et Frais d'envoi 15.8€  par unité de conditionnement

Disponible à la réservation à partir du 15 Novembre Livraison à partir du 10 Février

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

MUSQUEE BUTTERNUT - BIO

Variété précoce (85 jours), peu coureuse, à fruits en forme de massue. Chair d'excellente qualité gustative.

PMG : 200 à 500 g.

AGUADULCE - BIO

AGUADULCE - BIO

Variété demi-précoce. Plante vigoureuse. Longues gousses pendantes d'un vert franc, contenant 7 à 9 grains, fleurs blanches. La production est très importante et échelonnée.

CUPIDON - BIO

CUPIDON - BIO

Gousses fines ne prenant pas le fil en grossissant. Peuvent se récolter au stade jeune comme un filet ou plus avancé en mangetout. Floraison semi-externe. Résistant virus 1, anthracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 290 g.

PONGO - BIO

PONGO - BIO

Plante à port dressé au feuillage résistant bien à la chaleur. Variété polyvalente, pour cultures de plein champ en toutes saisons et abris de printemps. Résistant Virus 1, antracnose. OBTENTION GAUTIER. PMG 320 g.

CARMEN - BIO

CARMEN - BIO

Remarquable Batavia anthocyanée, volumineuse et lourde. Feuilles épaisses, brillantes, finement cloquées, excellente présentation. Variété rustique, résistante à la chaleur, très lente à la montée à graine, peu sensible à la nécrose marginale (Tip-burn). Pour toutes saisons. 

OBTENTION GAUTIER.

RAXE - BIO

RAXE - BIO

Variété pour production de pleine terre ou sous serre, racine ronde d'un rouge lumineux et à pulpe ferme. Développement rapide, sans éclatement, robuste en culture précoce sans chauffage. Convient également pour culture de pleine terre au printemps et en automne. 

Semis : mars à mi-septembre.

Récolte : mai à octobre.
OBTENTION HILD.

ANDINE CORNUE (Cornue des Andes) - BIO

ANDINE CORNUE (Cornue des Andes) - BIO

Fruit en forme de cornes rouges de 15 à 18 cm, pratiquement sans graines. Fruit de qualité gustative exceptionnelle.

PMG : 3 à 4 g.

CUOR DI BUE  race Rouge - BIO

CUOR DI BUE race Rouge - BIO

Variété semi tardive produisant des fruits rouge sans colet vert de très gros calibre en forme de cœur. Sa chair délicieuse, très fine, est pratiquement sans graines. Le cycle de production est extrêmement long et les fruits gardent leur calibre jusqu'aux gelées.

PMG : 3 à 4 g.

NOIRE DE CRIMEE - BIO

NOIRE DE CRIMEE - BIO

Fruit marqué, non côtelé, sucré à peau et chair rouge sombre de bonne qualité gustative. Fruit de forme ronde et légèrement aplatie. Colet vert foncé, cette variété est très attractive.

PMG : 3 à 4 g.

BOURRACHE - BIO

BOURRACHE - BIO

Plante herbacée d'environ 60 à 80 cm, hérissée de poils raides qui brillent au soleil. Elle porte des feuilles ovales et, de mai à août, des fleurs à cinq pétales en étoile, d'un bleu azur. Les fleurs et les feuilles sont comestibles dans la bourrache. Les feuilles ont un goût caractéristique de concombre. En culture associée plantez-la avec les fraisiers.

FLAMBOYANT 2 - BIO

FLAMBOYANT 2 - BIO

Variété demi longue, rouge à pointe blanche. Pour culture de plein champ ou sous abri en début de saison. Feuillage de vigueur moyenne, bonne attache.

Semis : mars à fin juin et septembre à mi-octobre.

Récolte : toute l’année.

OBTENTION HILD.


POURPIER D'HIVER

POURPIER D'HIVER "Claytone de Cuba" - BIO

Plante rustique et très vigoureuse. Le pourpier d'hiver est un véritable complément alimentaire très riche en vitamine C, en fer et en magnésium. Le pourpier d'hiver est à consommer en salade ou à blanchir comme un épinard. Feuilles rondes, tendres, épaisses et charnues. Se sème en place d’Avril à Août.

GLATTER SILBER 3 - BIO

GLATTER SILBER 3 - BIO

Côtes larges et blanches. Feuilles vert sombre. Résistante à la montée à graines, longue productivité.

GRUNER - BIO

GRUNER - BIO

Variété très régulière permettant une récolte toute l'année. Surveiller les fumures excessives azotées facilement minéralisables pour éviter les taux de nitrate trop importants.

SCHONBRUNNER GOLD - BIO

SCHONBRUNNER GOLD - BIO

Les fruits sont de couleur jaune et ont un diamètre de 2 cm. Les plantes se ramifient profusément. C'est une variété très productive qui donne des fruits jusqu'aux gelées. 1 000 graines par gramme.

ROBINSON - BIO

ROBINSON - BIO

Plante très volumineuse à port très serré et aux feuilles gaufrées. Résiste bien au mildiou. 

ROUGE GRENOBLOISE - BIO

ROUGE GRENOBLOISE - BIO

Variété très esthétique, pomme vert foncé bordée de rouge. Feuillage ondulé, très croquant. Résistante au froid.

Semis : janvier à septembre.
Récolte : mars à novembre.

PASQUIER - BIO

PASQUIER - BIO

Remarquable résistance à la montée à graines, cette variété aux feuilles anthocyanées possède une qualité gustative indéniable et un croquant de feuille qui lui donne toute son originalité.

Semis : février à août.
Récolte : avril à octobre.

VERDE D'INVERNO - BIO

VERDE D'INVERNO - BIO

Le feuillage long et découpé vert brillant compose une pomme compacte et lourde. Très rustique, elle est cultivable du printemps à l'automne.

FRISEE D'AMERIQUE - BIO

FRISEE D'AMERIQUE - BIO

Très semblable à une batavia, cette laitue à couper au feuillage bordé d'un rouge intense peu découpé, est lente à monter à graine. A utiliser pour vos récoltes d'été.

FRISÉE D'AUSTRALIE  - BIO

FRISÉE D'AUSTRALIE - BIO

Larges feuilles finement frisées et ondulées d'un vert clair brillant particulièrement lente à monter à graines. Port semi-érigé. Plante compacte et bien équilibrée. Pomme ouverte à dessus plat.

FEUILLE DE CHENE ROUGE - BIO

FEUILLE DE CHENE ROUGE - BIO

Feuillage découpé, ondulé, rouge soutenu. Très croquant. Bonne tenue à la chaleur et repousse vigoureuse après la coupe. Variété rustique produisant toute l'année des laitues lourdes de grand diamètre.

MERLOT - BIO

MERLOT - BIO

Variété extraordinaire, rouge vin, d'aspect ciré. Avec ses feuilles croquantes aux bordures frisées dressées vers le haut, elle est superbe à tous les stades de sa croissance, formant, à maturité, des pommes ouvertes, mais elle est peut-être mieux adaptée à des récoltes successives de jeunes feuilles.

Très résistante à la montaison.