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Gamme professionnels

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BASILIC CITRON - BIO

BASILIC CITRON - BIO

Comme son nom l'indique, cette plante aromatique d'une hauteur de 50 cm associe les arômes du basilic et du citron. Elle compte parmi les condiments les plus agréables. Petites feuilles d’un vert clair, il craint le gel.

BASILIC CANNELLE - BIO

BASILIC CANNELLE - BIO

Petite variété dont le feuillage est vert, le coeur pourpre et les fleurs violettes et blanches.

Semis de mars à début mai.

BLANC - BIO

BLANC - BIO

Variété non-coureuse, précoce à rendement élevé. Fruits aux bords ondulés, très réguliers, blanc crème d'une extrême finesse.

ANETH - BIO

ANETH - BIO

Il est cultivé comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines très aromatiques, et se rapproche du fenouil par son odeur et ses propriétés. Hauteur de plante : 100 à 200 cm; semis direct 120 à 800 g/are.

 Semis de mars à début mai.

STUTTGARTER RIESEN  - BIO

STUTTGARTER RIESEN - BIO

Oignon rond aplati, jaune qui se conserve bien. Une bonne variété pour une production d'oignons à repiquer. Semis : mars à début mai.

Semis : février à mai.

Récolte : Août à Septembre.

ROUGE LONG DE FLORENCE - BIO

ROUGE LONG DE FLORENCE - BIO

Gros bulbe rouge foncé très allongé à chair douce, savoureuse et sucrée, idéal pour l'accompagnement des crudités. Faible conservation.  Pour récoltes fin de printemps et début d'été sur semis d'automne.

RIJNSBURGER 4 - BIO

RIJNSBURGER 4 - BIO

Bulbes globuleux de 250 à 300 gr de belle présentation à la tunique jaune très claire. Très bon rendement et bonne aptitude au stockage.
Semis : mars, avril.
Récolte : septembre, octobre.

PMG : 3 à 4 g

ROBELJA - BIO

ROBELJA - BIO

Variété semi-tardive formant des bulbes globes de calibre moyen légèrement aplatis. Sa tunique rouge foncé est uniforme jusqu'au coeur. Particulièrement adaptée à la production en botte et pour le stockage.

Semis: uniquement en semis direct en mars-avril
Récolte: août-septembre.

STURON - BIO

STURON - BIO

Variété formant des bulbes globes de calibre moyen et régulier. Sa tunique jaune cuivré-foncé est épaisse. Cette variété a une bonne productivité à partir de repiquage dès le début du printemps.

MORADA DE AMPOSTA - BIO

MORADA DE AMPOSTA - BIO

Variété produisant un bulbe rond et rouge violacé de 6 à 8 cm de diamètre lorsque l´oignon est sec. Cette sélection particulièrement adaptée au climat Méditerranéen est dotée d'une chair très compacte au goût sucré, légèrement piquant et de couleur légèrement violacée. Son excellente qualité de conservation permet un stockage supérieur à 6 mois.
Semis : février mars.
Récolte : juillet août.

ISHIKURA LONG WHITE - BIO

ISHIKURA LONG WHITE - BIO

Variété de type oignon tige. Ne forme pas de bulbe mais de longues tiges blanches qui se terminent par un feuillage classique pour l'oignon (fût blanc de 30 cm). Adaptée à la vente en frais en bottes, cette variété à haut rendement est très résistante à la chaleur.

Semis dès le printemps. 

Semis : février à mi-avril et à partir de début juillet.

Récolte : à partir de juin

DORE DE PARME - BIO

DORE DE PARME - BIO

Variété tardive d´Italie produisant de gros bulbes ronds en toupie, jaune cuivré à chair blanche et douce. Doté d'une excellente conservation, cet oignon peut se consommer cru ou cuit. Excellente capacité au stockage (fin du printemps).
Semis de printemps : clair, en place de février à avril
Semis d´automne : en pépinière, en août/septembre

BLANC MUSONA - BIO

BLANC MUSONA - BIO

Variété précoce à bulbe rond blanc de calibre moyen très appréciée au marché frais pour sa chair excellente et sa saveur douce. Elle peut également être utilisée en cébette dès le printemps pour des semis de décembre à mars.

BLANC GLOBE A COLLET VIOLET - BIO

BLANC GLOBE A COLLET VIOLET - BIO

Variété à chair blanche et de coloration extérieure blanche et violette sur la partie supérieure. Bonne conservation après récolte. Semis direct en juillet à début août pour une production d'hiver. Croissance rapide.

Semis : juin à octobre.
Récolte : août à décembre.

ROSE A FORCER DE MILAN - BIO

ROSE A FORCER DE MILAN - BIO

Variété à racine ronde, aplatie à collet rose-violet. Le feuillage est peu abondant. Variété à croissance rapide.

JAUNE BOULE D'OR - BIO

JAUNE BOULE D'OR - BIO

Très ancienne variété demi hâtive admirable par sa rusticité. Racine complètement sphérique lorsqu'elle n'est pas très développée et qui s'aplatit légèrement à pleine maturité. Peau de couleur jaune et très lisse. 

PLAT DE HOLLANDE - BIO

PLAT DE HOLLANDE - BIO

Variété très précoce ronde à rave aplatie. Croissance très rapide d'une rave à chair blanche savoureuse. Production de printemps et d'automne.

Pour semis de fin mars à début août, culture forcée possible, se récolte jeune.

RETATO DEGLI ORTOLANI  - BIO

RETATO DEGLI ORTOLANI - BIO

Variété produisant des fruits de forme rond ovale à épiderme jaune bien brodé. La chair est délicieusement sucré et de couleur orange. Pour vos cultures d’été en plein champ. Incomparable qualité gustative et remarquable conservation.

Semis : de la mi-mars à la mi-mai

PMG : 30 g.

PETIT GRIS DE RENNES - BIO

PETIT GRIS DE RENNES - BIO

Fruit sucré et particulièrement fruité, de petite taille. Cette variété convient pour une culture de plein champ en condition climatique tempérée. Semis à partir d'avril-mai en pleine terre et pour une production plus précoce préférez le semis en motte à partir de mars.

PMG : 30 g.

NOIR DES CARMES - BIO

NOIR DES CARMES - BIO

Variété hâtive aux côtes bien marquées à l'épiderme orange bronze. Cette variété à conduite très facile, vous permet de récolter des fruits au goût exquis.

Semis : de la mi-mars à la mi-mai

PMG : 30 g.

JAUNE CANARI 3 - BIO

JAUNE CANARI 3 - BIO

Variété très cultivée en Espagne. Excellente qualité à chair blanche et épiderme jaune vif. De saveur très douce et sucrée, cette variété est productive et rustique, de 1.1 à 1.2 kg.

Semis : d'avril à mai

Récolte : entre juin et septembre.

PMG : 30 g.

HALE'S BEST JUMBO - BIO

HALE'S BEST JUMBO - BIO

Variété donnant des fruits ovales à chair orange et épiderme brodé. Très sucrée et parfumée, cette variété possède une remarquable qualité gustative.

PMG : 30 g.

CHARENTAIS

CHARENTAIS " Cantaloup " - BIO

Type charentais résistant à la fusariose race 0,1 et 2. Fruits ronds, moyennement écrit, d'un bon calibre (0,8 à 1 kg) adapté à la culture de plein champ, précoce. Production assez groupée.

PMG : 30 g.

ANCIENNE VIEILLE FRANCE - BIO

ANCIENNE VIEILLE FRANCE - BIO

Variété à cycle court produisant des fruits d’excellente qualité gustative, juteux et parfumés. Côtes légèrement marquées. Cette variété est également résistante à l’éclatement.

PMG : 30 g.

ZUCCHERINO - BIO

ZUCCHERINO - BIO

Variété précoce à chair orange comportant peu de graines. Fruits ronds, brodés de couleur jaune. Présence au départ sur les axes principaux des fleurs femelles, ce qui permet d'éviter la taille.

PMG : 30 g.

Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

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