Gamme professionnels

FEUILLE DE CHENE ROUGE - BIO

Feuillage découpé, ondulé, rouge soutenu. Très croquant. Bonne tenue à la chaleur et repousse vigoureuse après la coupe. Variété rustique produisant toute l'année des laitues lourdes de grand diamètre.

ASPERGE CELTUCE - BIO

Variété aux longues feuilles lancéolées très étroites ne formant pas de pomme. C'est la tige centrale, grosse et renflée qu'on utilise comme légume lorsqu'elle a environ 30 cm de hauteur. Incroyablement rustique, cette variété possède des qualités gustatives remarquables.

PARINICE - BIO

Feuille de chêne blonde de couleur attractive et brillante. Sa compacité et son dessous fermé facilitent la manipulation et la tenue post-récolte. Bonne tolérance aux brûlures et résistante à la montaison, indispensables en conditions chaudes.

(HR) Bl: 16 à 33,36EU, Nr:0 | (IR) LMV:1

OBTENTION GAUTIER.

OREILLES DU DIABLE - BIO

Variété formant des feuilles à la forme d'oreilles pointues. De couleur rouge grenat.

Semis : en place de mars à août
Récolte 4 à 5 semaines après le semis.

MERLOT - BIO

Variété extraordinaire, rouge vin, d'aspect ciré. Avec ses feuilles croquantes aux bordures frisées dressées vers le haut, elle est superbe à tous les stades de sa croissance, formant, à maturité, des pommes ouvertes, mais elle est peut-être mieux adaptée à des récoltes successives de jeunes feuilles.

Très résistante à la montaison.

LOLLO ROSSA - BIO

Laitue Italienne à la feuille finement frisée rouge vif. Pomme ouverte et très fournie. Très bonne résistance à la montaison, s'utilise du printemps à la fin de l'été.

VERDE D'INVERNO - BIO

Le feuillage long et découpé vert brillant compose une pomme compacte et lourde. Très rustique, elle est cultivable du printemps à l'automne.

LOLLO BIONDA - BIO

Laitue Italienne à la feuille finement frisée vert blond. Pomme ouverte et très fournie. De très bonne résistance à la montaison, cette variété s'utilise du printemps à la fin de l'été.

FRISÉE D'AUSTRALIE - BIO

Larges feuilles finement frisées et ondulées d'un vert clair brillant particulièrement lente à monter à graines. Port semi-érigé. Plante compacte et bien équilibrée. Pomme ouverte à dessus plat.

FRISEE D'AMERIQUE - BIO

Très semblable à une batavia, cette laitue à couper au feuillage bordé d'un rouge intense peu découpé, est lente à monter à graine. A utiliser pour vos récoltes d'été.

CRESSONNETTE MAROCAINE - BIO

Feuille de chêne verte d'une rusticité exemplaire avec son goût de mâche caractéristique. Cette variété est une incontournable dans votre gamme laitue.

HUSSARDE (COCARDE) - BIO

Variété magnifique aux feuilles de chêne brune à longues feuilles lancéolées colorées de vert et de bronze. 

Saveur délicieuse. 

Culture facile.

Croissance: 40-50 jours.

BRONZE MIGNONNETTE - BIO

Variété à petites pommes aux feuilles gaufrées vert bronze. Cette variété est lente à la montaison.

AMISH DEER TONGE - BIO

Variété très productive et résistante. Son port compact est composé de feuilles vertes triangulaires et pointues à côtes fines.

REINE DES GLACES - BIO

Pomme compacte d'un vert clair. Tendre et croquante cette batavia est recommandée pour le printemps
Semis : février à juillet.
Récolte : printemps et été.

PIERRE BENITE - BIO

Très fort développement de pommes (28 à 30 cm) vert clair dentelées et très légèrement cloquées. D'une excellente qualité gustative tendre et croquante.

Semis nord : avril à juillet.
Semis sud : mars à juin.

MARAVELLA DE VERANO - BIO

Variété formant de grosses pommes à feuilles vertes bordées de rouge. Très bonne résistance à la montaison. Cette sélection permet une grande souplesse d'utilisation du printemps jusqu'à l'automne.

LATTUGHINO - BIO

Variété très attractive produisant de lourdes plantes non pommantes au feuillage vert tendre teinté de rouge. Très croquante et résistante à la montaison cette variété se cultive toute l'année en pleine terre et sous abri.

ROUGE GRENOBLOISE - BIO

Variété très esthétique, pomme vert foncé bordée de rouge. Feuillage ondulé, très croquant. Résistante au froid.

Semis : janvier à septembre.
Récolte : mars à novembre.

CARMEN - BIO

Remarquable Batavia anthocyanée, volumineuse et lourde. Feuilles épaisses, brillantes, finement cloquées, excellente présentation. Variété rustique, résistante à la chaleur, très lente à la montée à graine, peu sensible à la nécrose marginale (Tip-burn). Pour toutes saisons. 

OBTENTION GAUTIER.

BEAUJOLAISE - BIO

Laitue aux feuilles très vertes de très gros volume à la croissance lente. Variété pour printemps, début et fin d'été ainsi que pour l’automne. Feuilles de couleur vert foncé, épaisses et cloquées. Pomme volumineuse et ferme. Croissance lente mais résistante à la montée à graines.

BLONDE DE PARIS - BIO

Belle pomme blonde, feuillage ondulé et croquant. Cette variété très flexible est idéale pour la culture d'été et d'automne. Plante solide avec une grosse pomme bien ferme, de grandes feuilles vert intense très découpées et dentelées, tendres et très croquantes.

AMBOISE - BIO

Plante volumineuse à pomme ouverte produisant des feuilles souples, amples, cloquées et frisées, de coloration rouge intense. Dessous large. Amboise est une excellente batavia du type Grenobloise pour cultures de plein champ. Convient également en cultures sous abri pour des récoltes d'automne et de printemps.

(HR) Bl: 16 à 27,29,30,32-36EU, Nr:0

OBTENTION GAUTIER.

VESPERAL - NT

Haricot à rame de type filet sans fil, à grain noir. Gousse vert foncé, longue (16-18 cm), très droite, ronde et ne marquant pas le grain. Bonne tenue. Plante vigoureuse adaptée aux cultures longues. Très bon comportement à la chaleur. Pour cultures sous abri en toutes saisons. OBTENTION GAUTIER. PMG 390 g.

SABRE HELDA - BIO

Remarquable variété du type haricot sabre. Gousse de 25 cm de long, plate de 10 à 12 mm de largeur, d'un vert clair lumineux. Pour culture précoce sous abri ou bien en plein champ. Productivité et rendement très impressionnants. PMG 420 g.