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Légumes fruits

Légumes fruits

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PATIDOU

PATIDOU " Sweet Dumpling " - BIO

Variété mi-précoce, coureuse donnant une quinzaine de fruits de 500 à 800 g crème striés de vert foncé d'un diamètre de 6 à 10 cm. Chair orange très sucrée au goût d'amande et de châtaigne. Très bonne capacité de stockage.

QUINTAL JAUNE - BIO

QUINTAL JAUNE - BIO

Plante coureuse à fort développement produisant des grands fruits sphériques de 10 à 30 kg, plus ou moins aplatis aux deux extrémités, peu ou pas côtelés, de couleur jaune à rose saumon. La chair très épaisse, de couleur jaune, est tendre, aqueuse, sucrée, de bonne qualité.

RED KURI - BIO

RED KURI - BIO

Variété coureuse et très productive (3 à 7  fruits par plante), ce fruit orangé de petite taille (du type Hokkaido 1 à 2 kg) est en forme de figue. Sa chair jaune foncé et sucré lui donne un léger goût de châtaigne. Remarquable conservation.

SUCRINE DU BERRY - BIO

SUCRINE DU BERRY - BIO

Cette variété coureuse se distingue par sa forme allongée de 30 à 40 cm pour 13 cm de diamètre dans la partie renflée pour un poids moyen de 1,5 kg. Elle produit en moyenne 7 fruits par plante et sa chair orange est tendre, sucrée et très parfumée. Productive et rustique, elle se comporte aussi très bien en région Nord Loire .
Récolte juste avant les gelées en général fin octobre.

SOLOR - BIO

SOLOR - BIO

Potimarron type Uchiki Kuri précoce. D'une couleur rouge-orange de forme ovoïde très homogène, cette variété donne des fruits de 1,1 à 1,3 kg en moyenne. Bonne capacité de conservation.

BLUE BALLET - BIO

BLUE BALLET - BIO

Variété coureuse du type "Hubbard Bleu" en plus petit (fruits de 2 à 3 kgs). Ses fruits sont en forme de figue à l'épiderme lisse d’un léger gris bleuté avec une chair orange vif. Très sucrés, ces fruits non fibreux sont dotés d'une excellente conservation.

POTIRON VERT KABOCHA - BIO

POTIRON VERT KABOCHA - BIO

Variété ancienne originaire du Japon, coureuse et très productive (env. 15 à 20 T/ha), ses fruits de 2 à 3 kg sont ronds, légèrement aplatis à épiderme vert sombre et à chair orange, épaisse et particulièrement savoureuse (goût marqué de châtaigne). Conservation exceptionnelle. Peut se cuisiner avec la peau, en soupe, purée, gratin.

HOKUS - BIO

HOKUS - BIO

Variété de cornichon de qualité supérieure, à fleurs mâles et femelles, très adaptée pour la culture en pleine terre. Très productif à longue période de récolte. Les fruits uniformes d'un vert franc ne sont pas amers.
Semis : dès février.
Récolte : dès juillet.

VORGEBIRGSTRAUBEN - BIO

VORGEBIRGSTRAUBEN - BIO

Ancienne variété pour récolte de fruits cylindriques d'un vert foncé, petits et moyens. De par sa chair ferme, il convient parfaitement à la mise en conserve. Les grands fruits peuvent être appréciés comme concombres. Production abondante de cornichons presque sans amertume.

VERT PETIT DE PARIS - BIO

VERT PETIT DE PARIS - BIO

Très ancienne variété précoce mentionnée dans le Vilmorin-Andrieux (1885). Cette variété donne de petits cornichons courts et renflés de couleur verte à la chair épaisse, ferme, croquante, de saveur très fine. Très bonne productivité de fruits à récolter à 5 cm, ils sont très adaptés à la mise en bocaux au vinaigre.

BLANC LONG PARISIEN - BIO

BLANC LONG PARISIEN - BIO

Ancienne variété précoce, très productive. Fruits cylindriques de 18 à 20 cm passant du vert pâle au blanc à maturité, à chair douce et croquante, sans amertume et très digeste.
Semis : mars à fin mai.
Récolte : juin à fin septembre.

LE GENEREUX - BIO

LE GENEREUX - BIO

Variété précoce de plein champ, d'une productivité impressionnante. Fruits demi longs (25 cm), lisses, légèrement épineux, vert foncé et garanti sans amertume. Jeune, il peut être récolté comme un cornichon.

GELE TROS - BIO

GELE TROS - BIO

Ancienne variété précoce qui produit des concombres cylindriques de 20 à 25 cm de long à bout arrondi. Concombre jaune hâtif, sans amertume, variété à fruit allongé vert pâle et prenant une couleur jaune clair à maturité. La peau est jaune clair et la chair tendre à saveur exceptionnelle si bien arrosé.
Semis : de mars à mai.
Récolte : de juillet à octobre.

HELENA - BIO

HELENA - BIO

Variété précoce pour culture sous abris chauffés ou froids. Fruits vert sombre brillant à peau lisse de 30 à 33 cm rappelant le goût de noisette. De type parthenocarpique cette variété peut toutefois développer quelques fleurs mâles en conditions de stress. Sensible aux brûlures en cas de forte chaleur.

MARKETMORE - BIO

MARKETMORE - BIO

Variété mi-précoce (65-70 jours après plantation)de type Slicing ou Noa très productive de plein champ et sous serre. Fruits mi-longs 20-25 cm, lisses d'un vert moyen. Sans amertume, cette plante vigoureuse et robuste aime la chaleur et les arrosages réguliers.
Semis : février à juillet.

PERSIKA - BIO

PERSIKA - BIO

Variété très productive de plein champ et sous serre. Fruits mi-longs, lisses d'un vert moyen à chair blanche sans amertume.  Plante vigoureuse et robuste.

SONJA - BIO

SONJA - BIO

Variété robuste et résistante aux maladies de plein champ et pour vos cultures sous abris très précoce. Fruit de 25 cm de long vert foncé à peau lisse et parfaitement cylindrique et sans amertume . Remarquable productivité tout au long de la saison.
Semis : en mars/avril/mai en godets

TANJA - BIO

TANJA - BIO

Variété de type Hollandais, son fruit allongé (35 cm) est vert foncé et sans amertume. Peut se récolter au stade de fruit jeune, la couleur est alors plus foncée qu'à pleine maturité. Pour une production de plein champ et de plants pour les jardineries.

VERT LONG ANGLAIS - BIO

VERT LONG ANGLAIS - BIO

Variété précoce à fruits cylindriques de 20 cm et plus, très en chair, très adapté pour la culture en pleine terre, une ancienne variété très productive. Elle donne  des fruits délicieux, fermes et croquants lorsqu'ils sont cueillis à 30 cm.
Semis : en mars/avril/mai en godets

VERT LONG MARAICHER - BIO

VERT LONG MARAICHER - BIO

Cette variété aux fruits longs de 20 à 30 cm de long, vert foncé, de forme cylindrique a été sélectionné pour sa saveur gustative. Sa chair est croquante, blanche avec peu de graine et sans amertume.  Rendement exceptionnel.

ALBERELLO DI SARZANA - BIO

ALBERELLO DI SARZANA - BIO

Variété italienne traditionnelle précoce de type "cocozelle". Très productive et rustique, elle produit des fruits vert clair cylindriques, légèrement courbés et côtelés d'excellente qualité gustative. Cueillette facile.

BLACK BEAUTY - BIO

BLACK BEAUTY - BIO

Variété semi-précoce à production abondante, fruits allongés d'un vert foncé brillant de 16 à 20 cm. Plante vigoureuse à entre-noeuds courts, permet un second semis à la Saint-Jean.
Semis : mi-avril à fin juin.
Récolte : juillet à fin octobre. 

GOLD RUSH - BIO

GOLD RUSH - BIO

Variété précoce non coureuse à la productivité remarquable de fruits longs (20 à 25 cm) jaunes à chair très fine d'une qualité gustative exceptionnelle. De plein champ en saison et sous abri pour des cultures de début d’automne, elle est dotée d'une bonne aptitude à la conservation après récolte.

GENOVESE (DE GENE) - BIO

GENOVESE (DE GENE) - BIO

Variété précoce originaire d'Italie, cette plante à port buissonnant, non coureuse, produit des fruits cylindriques à épiderme lisse de couleur vert clair marbré de gris. Sa chair blanche est ferme et savoureuse. Elle est également appelée "Chiara di Asti" et "Di Voghera".

VERTE NON COUREUSE D'ITALIE - BIO

VERTE NON COUREUSE D'ITALIE - BIO

Variété semi-précoce à plante compacte, robuste très productive produisant des fruits vert foncé, marbrés de vert clair  à chair blanche et fine, d'excellente qualité gustative. A consommer jeune.

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Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

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