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Légumes fruits

Légumes fruits

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BLACK PRINCE - BIO

BLACK PRINCE - BIO

Variété très productive, précoce (70 à 80 jours) de mi-saison à croissance indéterminée produisant des fruits très sombres d'environ 100 à 150 g de belle forme ronde à la chair de couleur rouge-brun très foncée. C'est une des variétés de tomates les plus douces. Originaire de Sibérie, elle supporte très bien les climats froids et monte jusqu'à 1,80 m de haut.

BOSQUE BLUE - BIO

BOSQUE BLUE - BIO

Variété mi-tardive de belle saveur produisant des fruits de 40 à 60 g de couleur indigo. Les plantes très productives font 2 mètres de hauteur. La maturité est atteinte à 65 jours. Il s'agit d'un croisement entre la tomate “Blue” de l’Université d'Oregon et la variété “Amy’s Sugar Gem”.

AURIGA - BIO

AURIGA - BIO

Variété fixée originaire de Suisse, précoce (70 à 75 jours) à croissance indéterminée produisant un fruit jaune orangé lisse, sphérique, sensiblement étiré sur la hauteur d'environ 40 à 90 g en grappe de 4 à 8 fruits. La chair est ferme, juteuse et sucrée à forte teneur en carotène et à la peau épaisse, relativement résistante à l’éclatement. Plant de 180 à 200 cm de hauteur.

SERAFINA - BIO

SERAFINA - BIO

Plante au développement très ouvert pour une grande facilité de récolte, son fruit est cylindrique, vert foncé et finement marbré.  Un bon équilibre entre croissance végétative et fructification. Relativement résistant au mildiou, bonne capacité de régénération en automne.

DI FAENZA - BIO

DI FAENZA - BIO

Variété semi-précoce ancienne réintroduite par  Arcoiris grâce à la sélection effectuée par le Centre de recherche de Cesena Végétale Production (CRPV). Fruit de 4/8 kg, peau fine vert foncé. La chair est croquante même à pleine maturité, intense et parfumé, rouge avec une teneur en sucre d'environ 10-12 ° Brix qui place cette variété au sommet pour la douceur. Pour vos récoltes à partir de début Août jusqu'au début Septembre.

TÊTON DE VENUS - BIO

TÊTON DE VENUS - BIO

Tomate de cycle long à croissance indéterminée de forme très originale allant de 60 à 120 grammes, en cœur avec une belle pointe. Sa chair est dense et sucrée, avec peu de graines et d'excellente saveur.

DÉLICE DU JARDINIER - BIO

DÉLICE DU JARDINIER - BIO

Variété précoce à croissance indéterminée, très productive, offrant de grosses grappes au calibre plus gros que les cerises classiques (fruits de 3-5 cm). Sa saveur sucrée est excellente. En plein champ ou serre froide.

WASHINGTON CHERRY - BIO

WASHINGTON CHERRY - BIO

Les plantes vigoureuses à croissance déterminée produisent de très belles grappes de petits fruits ronds d’un rouge foncé et de 25-30 grammes à la chair ferme et savoureuse. Très bonne capacité de conservation sur la plante et après la cueillette.

BOLSTAR GRANDA - BIO

BOLSTAR GRANDA - BIO

Plante vigoureuse et très productive avec une moyenne de 9 fruits par grappe. Excellente qualité gustative et de conservation

PILU - BIO

PILU - BIO

Forte croissance, pour la culture sous verre et tunnel froid. Récolte régulière et de bonne qualité. Fruits d'un rouge lumineux de 80 - 100 g. Cette variété a un bon équilibre sucre/acide.

TICA - BIO

TICA - BIO

De bonne vigueur, précoce avec entre-noeuds courts, pour la culture serre chaude ou froide. Fruits rond très fermes, rouge vif. Très bon équilibre entre taux de sucre et acidité. Hauts rendements.

RUTHJE - BIO

RUTHJE - BIO

Variété au feuillage solide à entre-noeuds courts. Grande fructification de tomates rouges très lumineuses, légèrement en forme de coeur. Les fruits pèsent entre 40 - 55 g. Exceptionnelle saveur des fruits qui peuvent se récolter en grappe. Se cultive en début de saison en serre chaude ou froide.

BLANCHE DE TRIESTE - BIO

BLANCHE DE TRIESTE - BIO

Variété ancienne précoce et très productive, les fruits sont allongés de couleur vert - blanchâtre assez courts et ventrus avec une chair compacte et claire, d'une excellente qualité. Les courgettes doivent être choisies fermes et lisses et pas trop grosses afin d'éviter les fils. Elle est très utilisée en gratins, ratatouille ou farcie de la même manière que les tomates.

OLIVE D'ESPAGNE - BIO

OLIVE D'ESPAGNE - BIO

Variété produisant des fruits de 3 à 6 kgs de forme ovale à épiderme vert à marbrures jaune et à chair blanche très sucrée. Pour vos cultures d'été en plein champ, il est également possible de le cultiver sous serre pour une récolte plus précoce. Dotée d'une incomparable qualité gustative et d'une remarquable conservation, cette variété se consomme essentiellement en confiture.
Récolte : entre juin et août.

SUCRIN DE TOURS - BIO

SUCRIN DE TOURS - BIO

Variété facile à cultiver. Production abondante de fruits ronds, très brodés. Chair rouge orangé, épaisse, ferme, sucrée, d'excellente qualité gustative.

BLUE PITTS - BIO

BLUE PITTS - BIO

Tomate cerise anthocyanée d'environ 3 à 4 cm de diamètre de très bonne qualité gustative. La teinte se transforme au cour de la maturité passant du vert mauve au violet foncé et au rouge sombre à maturité.

ALKI BLUE BLOOD - BIO

ALKI BLUE BLOOD - BIO

Variété à grande productivité donnant des fruits très colorées rouge sombre et une partie violet sombre vers le pédoncule. Décorative et attractive les fruits ronds sont de bonne saveur.

INDIGO APPLE - BIO

INDIGO APPLE - BIO

Variété mi-précoce fortement colorée d’un bleu intense. Les parties les moins exposées à la lumière, sont d’un rouge sombre très original. Fruits ronds de calibre moyen de 30 à 50 gr à la chair rouge juteuse.

INDIGO BLUE BEAUTY - BIO

INDIGO BLUE BEAUTY - BIO

Belle tomate mi-précoce de type beefsteak, d'environ 200 g, productive, résistante à l'éclatement, à la saveur douce et aromatique. Les fruits, bien accrochés, aplatis, peu côtelés commencent d'un étonnant bleu-violet puis tournent au rouge. Plante résistante, riche en anti-oxydants.

BLUE STREAKS - BIO

BLUE STREAKS - BIO

Variété produisant des fruits de taille moyenne, de couleur indigo strié de rouge. Très belle saveur. Les fruits sont très riches en anthocyanes, de puissants antioxydants. Croissance indéterminée. Fruits de couleur indigo sur la partie supérieure et exposée et rouge orangé sur le reste du fruit. Très bonne qualité gustative et fruit de 40 à 60 g. Autour de pédoncule se dessine une très belle étoile en conséquence du masque créé par les sépales.

BRANDYWINE SUDDUTH'S STRAIN - BIO

BRANDYWINE SUDDUTH'S STRAIN - BIO

Fruits très charnus de couleur rouge-rose côtelés en partie supérieure. Cette variété produit abondamment des fruits de 400 à 1 kg qui ont une qualité gustative exceptionnel alliant sucre et acidité en équilibre parfait. Plante vigoureuse au feuillage dit de type feuille de pommes de terre.

BRANDYWINE JOYCES STRAIN - BIO

BRANDYWINE JOYCES STRAIN - BIO

Variété à feuille de pomme de terre très précoce. Peau fine de couleur rose -rouge. Fruits légèrement côtelés de 300 à 500 g.

COPIA - BIO

COPIA - BIO

Fruits rose striés de vert jaune avec beaucoup de chair juteuse. Légèrement côtelé en partie supérieure les fruits de 200 à 400 g peuvent atteindre un diamètre de 10 cm. Croissance indéterminée.

GREEN DOCTORS FROSTED - BIO

GREEN DOCTORS FROSTED - BIO

Tomate cerise produisant très abondamment de fruits ronds vert claire de 15 à 30 g. Chaire juteuse et très sucrée. De type buissonnante cette variété a une longue période de production.

MATT'S FOLLY - BIO

MATT'S FOLLY - BIO

Matt's Folly produit de petits fruits bigarrés de forme allongée et de couleur jaune et rouge. Chair rouge. Croissance indéterminée.

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Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

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