Légumes fruits
Conseils
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POTIMARRON A GROS FRUIT - BIO
Variété ancienne à fruits en forme de poire, pesant de 2 à 4 kg dont la conservation est de 4 à 8 mois. Les fruits ont une peau fine d'une couleur orange et une chair jaune orangé à la saveur sucré.
BANANA LEGS - BIO
Variété productive aux fruits allongés qui s'installent en bouquet de 10 à 20 fruits, pesant de 45g à 70g. Peau de couleur jaune, parfois zébrées de vert. Chair douce qui comporte très peu de graine. Idéale en salade pour l'été.
SONNENHERZ - BIO
Variété cœur de boeuf avec une saveur fruitée et aromatique. Chair abondante et peu de masse gélatineuse. Fruits jaune-orangé à maturité. Facile à entretenir grâce à sa structure végétale aérée.
ROMANESCO - BIO
Fruits verts côtelés et striés de lignes plus claires. Chair ferme pour une consommation cuite ou crue. Encore meilleures cueillies jeunes. Plants très productifs.
OLA REDONDA - BIO
Variété à pollinisation ouverte produisant des courgettes rondes, vert clair parsemées de blanc. Très bon rendement de fruits qui peuvent être cueillis quotidiennement. Fruit de 150 à 300g idéal pour la farce. Dans un endroit frais, il peut être conservé pendant 4 à 5 semaines.
OLA ESCALADORA - BIO
Ola Escaladora est une variété grimpante produisant des fruits de couleur vert foncé de 20 à 25 cm de long. La plante peut faire jusqu’à 5 m de long et doit être accrochée à intervalles réguliers pour l’encourager à pousser vers le haut.
A FRUIT LONG DE CAYENNE - BIO
Piment épicé aux fruits minces de 10 à 12 cm de longueur. Plante à port élevé (env. 60 cm), produisant des fruits qui virent au rouge à maturité. Il possède une saveur brûlante, très forte, d'où son surnom d"arrache-gueule"
LUIZA - BIO
Les semences bio d'aubergine, variété LUIZA, sont vendues par sachet de 500 et 1000 graines.
Variété mi-précoce aux fruits reluisants d'un violet foncé et de longueur moyenne, 12 à 15 cm de long et 6 à 7 cm de large. La chair ferme, d'une saveur douce, n'est pas très amère. Culture sous abri et en pleine terre. OBTENTION REINSAAT
VIOLETTE DE RIMINI - BIO
Les semences bio d'aubergine, variété VIOLETTE DE RIMINI, sont vendues par sachet de 500 et 1000 graines.
Variété vigoureuse et très productive. Fruits de forme longue (22-24 cm), de couleur violet foncé et brillant. Aubergine parfaitement adaptée aux cultures sous tunnel et en plein champ. Cycle précoce (60 jours). Préfère un climat tempéré chaud avec une exposition ensoleillée et à l’abri du vent.
BOULE D'OR - BIO
Variété produisant des fruits de couleur jaune à maturité et pouvant atteindre jusqu’à 5 kg. Leur chair blanche offre une texture juteuse ainsi qu’une saveur douce et fruitée.
PMG : 30 g.
COCKTAIL JAUNE - BIO
Variété très productive, grosses grappes au calibre plus gros que les cerises classiques (fruits de 3-5 cm). Saveur sucrée excellente. Croissance indéterminée. Les fruits sont de couleur jaune orangé, très attractifs.
RUSSE JAUNE - BIO
Variété à cycle long donnant d'énormes fruits d'un jaune très lumineux qui pèsent de 350 g à 550 g. Pratiquement sans graines, sa chair est juteuse et dense.
PMG : 3 à 4 g.
TELEGRAPH IMPROVED - BIO
Variété anglaise aux fruits droits, vert foncé de 40 à 50 cm, peu de pépins, chair croquante, tendre et douce. Superbe saveur, pas d'amertume, pour cultures sous serre et plein champs.
AROLA - BIO
Concombre pour culture sous serre. Fruits longs, vert moyen à foncé à la saveur douce. Rustique, cette variété peut être récoltée jusqu'à l'automne. Les fruits se forment principalement sur les pousses latérales donc attention à ne pas pincer les pousses latérales et ne tailler que lorsque le bouquet de fleurs est formé.
LISTADA DE GANDIA - BIO
Les semences bio d'aubergine, variété LISTADA DE GANDIA, sont vendues par sachet de 500 et 1000 graines.
Fruit de couleur crème rayé de mauve et la chair blanche. Les aubergines mesurent entre 12 et 15 cm de longueur. Excellente qualité gustative.
VERTE DES MARAICHERS - BIO
Variété non coureuse très précoce au port droit. Facilité de récolte et production abondante de fruits vert clair. Très bonne tenue après récolte. Idéale à partir du printemps et toute la saison estivale.
QUATRO - BIO
Plante vigoureuse et luxuriante avec des fruits rouges cubiques de grande taille. Une épaisseur de chair remarquable de 7 à 8 mm et de saveur sucrée.
WOOLY GREEN ZEBRA - BIO
Les fruits à épiderme «peau de pêche » sont vert striés de jaune. Cette variété présente un feuillage très original de couleur vert-bleu duveteux. Tomate de 70 à 90 g à la saveur douce.
VERDE CLARO - BIO
Amélioration de Raisin Vert. Fruits oblongs verts clair de 20 à 35 g à épiderme très fin. Le taux de sucre est très supérieur aux autres variétés. Le port buissonnant, cette variété de type cerise est très productive.
ROMA PASTE - BIO
Originaire d'Italie cette variété au port buissonnant, produit des fruits de 30 à 50 g, oblongs avec une chair très dense et fruitée. Adapté à la conserverie et aptitude au séchage.
MICADO VIOLETTOR - BIO
Originaire d'Australie, cette variété produit des fruits rose-pourpre de 100 à 200 g. Très légèrement côtelé en partie supérieure. Très résistance aux conditions chaudes du sud. Variété répertoriée en 1885 dans le catalogue Vilmorin.
MOLDOVAN GREEN - BIO
Magnifique variété originaire de Moldavie. Fruits de couleur jaune dorée légèrement aplati et côtelé en partie supérieure. De type chair de boeuf, la chair sucré et dense est des fruits de 300 à 400 g est vert-émeraude.
MATT'S WILD CHERRY - BIO
Originaire du Mexique o elle pousse à l'état sauvage cette variété produit en très grande abondance des fruits rouge de petite taille 4 à 6 g. Excellente qualité gustative de fruits très sucrés qui murissent en grappes complètes de 8 à 12 fruits. Plante buissonnante à production précoce.
MATT'S FOLLY - BIO
Matt's Folly produit de petits fruits bigarrés de forme allongée et de couleur jaune et rouge. Chair rouge. Croissance indéterminée.
Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.
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