Gamme professionnels

HOKUS - BIO

Variété de cornichon de qualité supérieure, à fleurs mâles et femelles, très adaptée pour la culture en pleine terre. Très productif à longue période de récolte. Les fruits uniformes d'un vert franc ne sont pas amers.

ZUCKERHUT - BIO

Semis direct de mi-juin à mi-juillet à distance minimale de 30 x 20 cm. Résiste aux premières gelées en pleine terre. Se comporte parfaitement au stockage jusqu'en janvier, février.

DI BRUXELLES "ALBAN" (WITLOOF ALBAN) - BIO

Une des rares sélections non hybrides (sélection maraîchère biodynamique Sativa Rheinau en Suisse) de très bonne saveur. Variété donnant de très beaux chicons fermes de couleur blanche. Forçage avec couverture de terre ou terreau d'octobre à novembre.

URANUS - BIO

Variété cylindrique à fort rendement. Les têtes de 50cm de haut sont résistantes aux légères gelées. Bonne capacité au stockage jusqu'en décembre-janvier. OBTENTION BEJO.

DEMI HATIVE DE HOLLANDE - BIO

Variété traditionnelle forcée avec terre de couverture. Les chicons blancs de bonne qualité sont homogènes et de bon calibre.

TARDIVO - BIO

Pour forçage sans couverture de terre semi-tardif et tardif. Récolte de décembre à mars. Permet de produire des têtes lourdes et compactes.

SPADONA VERDE - BIO

Grandes feuilles vert foncé. Plante rustique et résistante au froid et à croissance rapide. Cette variété reste savoureuse de l'automne au printemps.

PALLA ROSSA - BIO

Forme à l'automne des pommes rondes fermes à feuilles d'un rouge très soutenu, au goût particulièrement aromatisé.

SÉANCE - BIO

Plante volumineuse, à côtes fines. Résistance à la montaison en condition chaude. Port érigé avec une très belle structure de feuille d'un vert brillant très attrayant. Forte capacité d'auto-blanchiment. Pour vos récoltes de juin à septembre. OBTENTION VITALIS.

DOUBLE BLONDE - BIO

Feuilles en rosette très fermée. Cette variété se distingue par sa couleur blond doré et sa douce saveur.

ROUGE DE TREVISE - BIO

Variété pour récolte de début de printemps, donnant des têtes d'un rouge soutenu en forme de rosettes.

ROUGE DE VERONE - BIO

Variété produisant une petite pomme rouge et très dure. Pour récolte d'hiver sur semis à partir de juillet.

NUANCE - BIO

Nuance est une variété remarquable par sa présentation avec un
coeur plein, dense, très bien fourni. Blanchiment facile et coupe aisée.
Rendement très élevé en poids et qualité. Variété pour production
d'automne en plein champ.

OBTENTION VITALIS.

MOSS CURLED - BIO

Variété très volumineuse à larges côtes dentelées d'un vert brillant.
Blanchit très facilement et donne un coeur jaune clair.

MYRNA - BIO

Chicorée frisée de type St Laurent. Plante rustique et volumineuse avec une structure fine à coeur. Cette variété a une très bonne résistance à la nécrose et à la chaleur. Même en conditions difficiles elle reste poussante. Récoltes d'été et d'automne. OBTENTION VITALIS.

GRUMOLO "VERDE" - BIO

Variété pour récolte en tout début et fin d'hiver, donnant des têtes d'un vert soutenu en forme de rosette.

WALLONNE MARKANT - BIO

Variété très rustique pour culture de plein champ d'automne et début d'hiver. Volumineuse, feuille frisée, large. Sélection à coeur très fourni, d'excellent rendement en blanc.

FRISEE COEUR D'OR - BIO

Type frisé au coeur serré et aux feuilles finement dentelées. Très
forte capacité au blanchissement du coeur. Variété rustique de grand
volume qui supporte parfaitement les conditions hivernales.

CORNET DE BORDEAUX - BIO

Très grande résistance au froid, cette variété aux larges feuilles
tendres et croquantes à pomme allongée se récolte de novembre à
janvier en pleine terre.

CORNET D'ANJOU - BIO

Remarquable variété d'automne formant une pomme conique au
coeur bien rempli. Les semis se réalisent de préférence de mi-juillet à
mi-septembre .

BLONDE A COEUR PLEIN - BIO

Excellente variété tardive à croissance rapide qui produit une pomme
ronde volumineuse, verte et blonde composée de larges feuilles
croquantes et frisées, peu amères. Grande résistance au botrytis et au
sclerotinia mais craint le gel.

BUBIKOPF PERLITA - BIO

Variété à fort développement, port droit, précoce, au cœur serré et
blanchissant facilement.

ZAPPALITO DEL TRONCO - BIO

Bien que Zapallito soit botaniquement une citrouille, elle est consommée comme une courgette. Fruit précoce d'un diamètre de 8 à 12 cm se récolte avec une couleur verte brillante. Les fruits sont ronds et larges à chair jaune. Les plantes sont non coureuses, mais à l'automne peuvent atteindre 1 m d'envergure.

POTIRON VERT KABOCHA - BIO

Fruits de 2 à 3 kg à épiderme vert sombre et chair orange. Variété très productive (env. 15 à 20 T/ha). Conservation exceptionnelle. Goût de potimarron très marqué.

PMG : 200 à 500 g.

BLUE BALLET - BIO

Variété du type "Hubbard Bleu" en plus petit. Épiderme lisse. Très sucrée. Fruits de très bonne conservation.

PMG : 200 à 500 g.