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Légumes feuilles

Légumes feuilles

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325 Produits

DOUBLE BLONDE - BIO

DOUBLE BLONDE - BIO

Feuilles en rosette très fermée. Cette variété se distingue par sa couleur blond doré et sa douce saveur.

SÉANCE - BIO

SÉANCE - BIO

Plante volumineuse, à côtes fines. Résistance à la montaison en condition chaude. Port érigé avec une très belle structure de feuille d'un vert brillant très attrayant. Forte capacité d'auto-blanchiment. Pour vos récoltes de juin à septembre. OBTENTION VITALIS.

PALLA ROSSA - BIO

PALLA ROSSA - BIO

Forme à l'automne des pommes rondes fermes à feuilles d'un rouge très soutenu, au goût particulièrement aromatisé. Cycle de 100 à 110 jours après plantation.
Semis : juin à juillet.
Récolte : novembre à décembre.

SPADONA VERDE - BIO

SPADONA VERDE - BIO

Feuilles vert foncé qui composent une pomme en forme de rosette fermée. Rustique, à croissance rapide, cette variété reste savoureuse de l'automne au printemps.

CUARTANA - BIO

CUARTANA - BIO

Vigoureuse et rustique de type Géante maraichère, cette variété donne de très bons résultats en conditions froides. D'un vert soutenu et coeur très jaune, ses larges feuilles couronnent de façon érigées un pied toujours sain. Pour vos récoltes d'hiver. OBTENTION VITALIS.

TARDIVO - BIO

TARDIVO - BIO

Variété-population non hybride F1 qui forme de grosses endives, vert-jaune, fermes et sans amertume. Pour forçage sans couverture de terre semi-tardif et tardif. Récolte de décembre à mars. Permet de produire des têtes lourdes et compactes.

DEMI HATIVE DE HOLLANDE - BIO

DEMI HATIVE DE HOLLANDE - BIO

Variété traditionnelle forcée avec terre de couverture. Les chicons blancs de bonne qualité sont homogènes et de bon calibre.
Semis: d'avril à juillet
Récolte des racines en automne ou au début de l'hiver.

URANUS - BIO

URANUS - BIO

Variété tardive (cycle de 84 jours après la plantation) cylindrique, très uniforme, à fort rendement. Les têtes de 50cm de haut sont résistantes aux légères gelées et à la pourriture. Bonne capacité au stockage jusqu'en décembre-janvier. OBTENTION BEJO.
Semis : juin à mi-septembre.
Récolte : Septembre à fin Novembre.

DI BRUXELLES

DI BRUXELLES "ALBAN"(WITLOOF ALBAN) - BIO

Une des rares sélections non hybrides (sélection maraîchère biodynamique Sativa Rheinau en Suisse) de très bonne saveur. Variété donnant de très beaux chicons fermes de couleur blanche. Forçage avec couverture de terre ou terreau d'octobre à novembre.

ZUCKERHUT - BIO

ZUCKERHUT - BIO

Forme des pommes hautes et fermes composées de larges feuilles à la saveur légèrement amère.Résiste aux premières gelées en pleine terre. Se comporte parfaitement au stockage jusqu'en janvier, février.
Semis direct: de mi-juin à mi-juillet à distance minimale de 30 x 20 cm.
Récolte: de septembre à décembre

AZUR STAR - BIO

AZUR STAR - BIO

Variété précoce à cycle court aussi bien pour culture sous abris qu'en plein champ. Caractérisée par une rave très tendre, plate et ronde avec un feuillage moyennement développé. Sa chair de couleur bleu foncé ne devient pas ligneuse. Très résistante à l’éclatement, elle a une bonne tolérance à la montée à graines et est adaptée aux conditions de serre froide et chauffée.
Semis : janvier à fin juillet.
Plantation : une merveille pour toutes les saisons !
Récolte : mi-avril à mi-octobre.

BLARIL - BIO

BLARIL - BIO

Variété demi-tardive de fin d'été et d'automne. Grosse rave ronde (jusqu'à 1 kg) de couleur bleue, reste tendre à condition de maintenir l'humidité. Très savoureuse, elle ne devient jamais fibreuse. Peut se conserver jusqu'au mois de mars.

D'HIVER

D'HIVER "Claytone de Cuba" - BIO

Plante rustique et très vigoureuse, le pourpier d'hiver est un véritable complément alimentaire avec ses richesses en vitamine C, en fer et en magnésium. Il est à consommer en salade ou à blanchir comme un épinard. Les tiges sont rougeâtres et possèdent des feuilles gris argenté longues de 3 à 6 cm. Ses petites feuilles charnues sont douces et sucrées.
Semis: août et septembre

Disponible à partir de Novembre prochain.

POURPIER D'ETE - BIO

POURPIER D'ETE - BIO

Plante rustique, très vigoureuse et à croissance rapide avec des feuilles croquantes, charnues, très rafraîchissantes d'un vert vif. Elles se consomment en crudités ou cuites avec des viandes. Semis de mai à juillet. Culture possible jusqu'aux gelées.

DELIKATESS BLANC - BIO

DELIKATESS BLANC - BIO

Variété ancienne précoce à cycle court de chou-rave formant des raves de couleur vert pâle, sa chair blanche est moelleuse et tendre d'une excellente qualité gustative. Variété mi-hâtive qui convient pour la culture en toutes saisons.
Semis : De mars à juin en pépinière.
Récolte : environ 60 jours après la plantation.

GRANDE FEUILLE - BIO

GRANDE FEUILLE - BIO

Variété très productive aux feuilles très découpées à bords arrondis de 8-10 cm, en rosette et à la saveur  piquante caractéristique, pour mescluns ou soupes.  Bien adaptée à la culture en hiver (jusqu'à 3 coupes en automne-hiver), elle se conserve bien après récolte.
Récolte 4 semaines après le semis.

LANRO - BIO

LANRO - BIO

Variété précoce à croissance rapide (8 semaines) produisant des raves de couleur vert blanc de 200 -300 g ne devenant pas fibreuse. Supporte les gelées tardives et résiste à la montée à graine.
Semis de mars à juillet.

SIMPLE - BIO

SIMPLE - BIO

Très rustique et polyvalente à rendement élevé, cette variété de forçage adaptée à la production en plein champ présente un feuillage vert foncé, très fin et à croissance régulière et très rapide. Pour le printemps, l'automne et la culture sous serre.
Semis : février à octobre

SUPERSCHMELZ - BIO

SUPERSCHMELZ - BIO

Variété résistante à la montaison qui produit des raves à la chair tendre de gros calibre pouvant peser de 1 à 1.5 kg pour des semis de juin. De couleur blanche à opale cette variété à la qualité gustative remarquable peut se stocker jusqu'en mars.

BLOEMENDAALSE GELE - BIO

BLOEMENDAALSE GELE - BIO

Variété typiquement allemande, ressemble à un chou de Milan mais plus tendre, pomme allongée, d'un beau vert blond. Ce chou de forme conique est légèrement crépu et de couleur jaune or. Variété typique de l'Est de la France et de l'Allemagne. De saveur très douce, cette variété est aussi rustique et de bonne vigueur.

COEUR DE BOEUF DES VERTUS - BIO

COEUR DE BOEUF DES VERTUS - BIO

Variété mi-précoce (80 jours) hâtive et très rustique au feuillage très développé donnant une pomme de forme conique, dense et serrée et de très bonne qualité gustative. La pomme, de 1,5 à 2 kg, est résistante au froid et à la montaison.
Semis : février à fin mai.
Récolte : mai à fin octobre.

EERSTELING- BIO

EERSTELING- BIO

Variété à pomme conique, précoce, rustique et peu sensible à la montaison. Ses feuilles sont tendres et d'excellente qualité gustative.Adaptée aux régions méridionales.
Semis de janvier à février et en août pour une récolte de février à mai.

BROCOLI DE COLZA NAMENIA - BIO

BROCOLI DE COLZA NAMENIA - BIO

Légume ancien aux tiges blanc crème à feuilles lobées en rosettes découpées et très tendres. Tout premier légume feuille de fin d'hiver. La variété Namenia forme de vigoureuses touffes d'un vert moyen. Saveur agréable, à la fois douce et aromatique. Se cultive également en automne à la densité de 150 à 200 gr/ares.

VERT CALABRAIS HATIF - BIO

VERT CALABRAIS HATIF - BIO

Variété ancienne et productive robuste conseillée pour culture de printemps et d'automne qui permet d'obtenir de nombreuses pousses latérales en plus du bouquet central. Pomme de couleur vert moyen de 15 cm de diamètre.
Semis: de mars à juin en serres et de juin à début juillet en pleine terre.
Récolte : fin juillet à septembre.

NECKARPERLE (perle du neckar) - BIO

NECKARPERLE (perle du neckar) - BIO

Variété très précoce de chou-fleur très fiable, rustique et régulière, moins bien adaptée aux régions à étés chauds. Produit des pommes rondes et lisses, finement structurées d'un blanc pur. Longue période de récolte. Le feuillage vigoureux protège la jeune inflorescence, ce qui optimise son développement. Récolter à la fin du printemps ou en été. En cas de semis tardif en été, la récolte pourra se faire à partir de la moitié de l'automne.

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Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.

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